第九章 鳗鱼茶泡饭和栗子年糕 (第1/2页)
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“久等了。”
白蛍脸上洋溢着笑容,走进餐厅,手上捧着餐盘,把食物摆在平绫面前的桌子上。
“看上去很不错的样子,我要开动了。”
平绫发出一阵惊呼声。
“请等一下,现在还没有正式完成。”
白蛍把茶壶提起来,朝着米饭碗里倒入冒着香气的煎茶。
“现在完成了,请用吧。”
平绫第一次看到如此奇特的鳗鱼饭,先是用筷子夹了一块鳗鱼。
经过烘烤之后的鳗鱼变得香酥宜人,又加上调味之后的酱汁和煎茶煮过,不但保留了烤制时的香气,同时肉质也吸收了酱汁的鲜美滋味,鲜嫩无比。
平绫的筷子刺破鳗鱼的外皮之后,颜色稍浅的肉质露出。夹起放入口中,一股外酥里嫩的滋味混合着风味独特的酱汁以及茶香,立刻充满口腔之中。
“好厉害……我第一次吃到这样烧制的鳗鱼饭!”
平绫一时间不知道该用什么词语来形容这股滋味,她的眼睛牢牢地盯着碟子里的鳗鱼,既满足又惊讶。
平绫端起饭碗,将茶泡饭和鳗鱼肉混合起来一起享用。
“哦,这样茶香的味道更加突出了——我们关东人不怎么吃茶泡饭,没想到茶泡饭是这么好吃的东西。要是在我们那里卖的话,这样的饭菜估计卖五千円也会有很多人掏钱的吧。”
白蛍笑着摆摆手,“哪里哪里,其实咱还没有正式料理的资格,所以这顿饭不算钱的啦。”
陈子良在一旁摸了摸自己的下巴,若有所思地说:“既然这样的话,小老板娘,这道菜我们就定价五千円好咯!”
咚!
白蛍暗地里踩了陈子良一脚。
“这怎么可以?这样会让街坊邻里很困扰的吧!咱家的料理定价可不是由咱或汝来决定的,需要咱的母亲来决定。”
白蛍拍了一下脑袋,笑着对平绫说:“江琦同学,等一下,咱还有一道菜给汝。”
说完,她兴冲冲地一路小跑进厨房去了。
等白蛍再出来时,只见陈子良已经坐在了平绫的对面,和对方无拘无束地聊着天,像是相隔多年未见的老熟人一样。
“小老板娘!你终于出来啦——”
“汝给咱起来!”白蛍把陈子良从座位上揪起来,“汝可是店员啊,怎么可以在工作的时候坐在客人的位置上!”
“没关系,没关系!”平绫友善地摆摆手,“宫原同学,这可是一位人才啊。他刚刚跟我说了你们两个认识的时候打赌的事情……”
“好啦!”白蛍事到如今一想起在美术馆公园里的事情就又生气又害羞,赶紧转移话题,从手里的食品袋里拿出一个年糕,摆在平绫面前的小碟里。
“这是?”
“咱做的栗子年糕,江琦同学也吃吃看。”
平绫用筷子小心地夹起年糕,仔仔细细地端详了一阵。
“这个年糕做的好棒啊!”接着,平绫咬了一口,一瞬间软糯香甜的口感征服了她的味蕾。
“很好吃!”
白蛍忽然凑**绫的脸,眼睛平视,毫无笑容,神情严肃地问道:“和中午的栗子年糕比,哪个好吃?”
“唔……都很好吃……”平绫一时间手足无措,稍稍朝后挪动了一下,结结巴巴地说着。
“不行!到底哪个好吃?”
“这个……这个比较好吃?”
“真的吗?”
“唔,其实中午的栗子年糕也很好吃,就是具体的味道有些忘记了……”
在白蛍一连串的攻势之下,平绫大脑之中一片茫然空白,根本无法回忆起中午的栗子年糕具体的味道。
她只记得年糕很软,栗子很香……但是看看现在筷子夹着的年糕,她一时不知道印象中的这股滋味是真的属于中午的年糕,还是根据现在的口感幻想出来的错误记忆。
白蛍眉头有点下垂,神情沮丧,“江琦同学,请汝一定要好好想想,这很重要!……”
“好了,小老板娘!”陈子良一把拉住白蛍的和服腰带,将她拖出客人的身边,“你这样做会让客人困扰的好不?”
白蛍一瞬间脸上通红,赶紧深深地一鞠躬。
“非常抱歉,江琦同学。”
平绫倒是笑着摆手,“没事,没事。不过这件事情有这么重要吗?”
“那是当然啊。因为中午的栗子年糕是‘乐久屋’的女主人藤原百合子做的
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