第二十一章 鳗鱼料理对决（二） (第1/2页)

洛十七君提示您：看后求收藏（67小说网www.67txt.com），接着再看更方便。

“唔！对啊！白蛍酱的脸色不太对！”纱织一惊一乍地说。

“这种脸我懂。”陈子良双手抱在胸前，早已看透了一切，“我小时候成绩特别差的时候，回家不好交代，就是这副臭脸。小老板娘估计现在压力特别大，想着输了怎么向老板娘交代吧？”

“不会吧？”平绫惊呼一声。

陈子良赶紧双手合十，朝着神社里的神宫疯狂祭拜，一派临时抱大腿的模样，嘴里念念有词地嘟哝着：“不管你哪路神仙啊，帮个忙，让小老板娘赢一次啊！我还指着靠她的名声发家致富咧！”

……

比赛已经进行了相当长的一段时间。

周围的一些人陆陆续续地离开，先到马路对面的花间小径上吃个晚饭，再陆陆续续地回来。

“陈桑，看啊，白蛍酱应该已经快完成了吧？”纱织说道。

白蛍已经完成了大部分步骤，完成的鳗鱼料理放在一只只亮白色的瓷碗里，配料悉数摆盘完毕，就等待着快要煮沸的高汤倒入碗中了。

陈子良扭头看向藤原百合子的方向。

乐久屋的老板娘似乎好不焦急，信心十足，她的高汤也煮了很久，可还是时不时加入冷水，继续熬煮。

在藤原百合子的面前，还有一堆配菜都尚未摆盘。她拿着一个研钵细心地处理料理，泰然自若。

“看起来乐久屋那边的料理很复杂啊！”旁边一些人开始议论纷纷起来，“藤原老板娘上次就放弃参赛了，这次看来是势在必得！”

“说到底还是花茶屋的老板娘太年轻了，可能见识和经验都没有藤原老板娘广……”

“如此想来……最近几年乐久屋的料理一直有推陈出新哦，而且味道都很不错啊。”

纱织听着周边的议论顿时变得像是一只被刺激到的刺猬，伸出自己的针刺。她举起手臂，反驳道：“花茶屋的料理也一直很不错的好嘛！……”

“唉——花茶屋的话……虽然价格很公道，不过感觉像是随便可见的路边小店一样啊。价格几十年没变过是不错，但是菜单好像也是几十年没有变过啊……”

一个中年大叔嘲笑着说。

纱织在这番话前憋红了脸，但是一时间无法反驳。

陈子良扭过头去，笑了两声：“噢！老伯，你收了藤原家多少钱在这边带节奏？钱多的话，带我一个呗！”

他的脸色一转，继续说：“呵呵！要是你收了钱想用舆论来影响那几位评委，我绝对让你吃不了兜着走。要是你就是在这里瞎搅和，随口乱说，我劝你闭上你的嘴，观棋不语真君子懂吗？”

中年大叔气鼓鼓地一甩手，“难以置信！花茶屋的员工居然这样无理！”

接着，他气氛地打道回府，钻进后方的人群。

“陈桑，挺有两手的嘛！”

“这不是废话吗？要是因为他的乌鸦嘴害得小老板娘输了，我绝对会让他这辈子都不想再看到鳗鱼！”

这时，白蛍举起左臂。

“宫原御和菓子司完成！”一旁的工作人员大声宣布道。

所有人的目光一下子聚集到白蛍的身上。

白蛍面前已经准备好五碗料理，正冒着一缕缕热气。她小心翼翼地把碗一个个摆到托盘上，然后再送到五位评委的面前。

“哦……很漂亮的料理。”

西径鲁山人看着碗里，点点头说道。

只见碗里的料理造型奇特，几块如同鸡蛋卷似的食物摆在碗的中央，一旁另外一撮洁白的、如雪花般的配料。切碎的海带均匀地洒落在上方。

“这个料理是？”

白蛍轻轻地鞠了一躬，回答说：“这是咱做的鳗鱼料理，鸣门康吉鳗。”

“鸣门？”

“是的。”白蛍抬起头，“在鸣门海，经常会有漩涡出现。而这份料理中，作为主食的鳗鱼就做成了螺旋的形状，所以得名鸣门康吉鳗。”

“哦！原来这像是鸡蛋卷的料理竟然就是康吉鳗啊！”一位评审惊奇地问道，“这是怎么做的？”

白蛍说道，“咱先把康吉鳗在火上微微烤制，加上配置好的酱汁和葛粉，卷成像是鸡蛋卷的形状，再放到蒸箱里蒸熟。白色的就是圣护院萝卜做成的萝卜泥，先摆入碗中，这时用海带和一些鲣鱼花煮好的高汤倒入。这样，料理就完成了。”

“原来如此啊，这么一听似乎还是挺繁琐的……”那位评审感叹地说道。

“多谢夸奖，”

《京都食神》 第二十一章 鳗鱼料理对决（二）（第1/2页），本章未完，点击下一页继续阅读。