第11章 大不一样 (第1/2页)

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韩鹤鸣买了很多东西回来，光是鸡蛋他就买了二百个，鸡鸭鹅幼崽各买了二十个，两个孩子见到小鸡小鸭小鹅，欢喜坏了。

他还买五匹布料，桃红艳紫绯绿，这一看就是给小姑娘穿的颜色，另有石青玉灰。

“怎么买这么多布料啊？”

小镇上一年到头都卖不了多少布，韩鹤鸣这是把小镇一年的业绩包圆了。

“布料坏不了，放着慢慢做衣服。”

韩鹤鸣倒是没觉得他买的布料多，宋胭脂给他照看孩子，他不能让她连几身衣服都穿不上。

他瞅了一眼宋胭脂和孩子们身上的衣服，都是昨日宋胭脂做的，宋胭脂做的衣服针脚细腻，可见很会做衣服。

会做，又有需要，他就买几匹布，让她做着玩呗。

“这要不少镇子，这两日咱们花了不少银子了，抵得上普通人家半年的用度了。”

普通人家半年也用不了这么多布。

“这是今早卖得野猪肉银两，你收着吧。”

一般活野猪在镇子上能卖到三十文一斤，韩鹤鸣卖的野猪肉，价格降了一半，只能卖到十五文一斤。

韩鹤鸣拉了二百斤野猪肉，得了三两银子，他全给了宋胭脂。

“给我银子做什么？”

“有时我没在家，你手头有银子，想买什么也方便。”

宋胭脂算是看出来了，这个韩鹤鸣手头不是一般的有钱，可以说他花钱的架势，怕是能抵得上镇子上的小康人家。

宋胭脂也没客气，直接把银子接了过来，有韩鹤鸣在家给他看孩子，宋胭脂把韩鹤鸣留在家中的猪一水一股脑都焯了水，准备卤了吃。

韩鹤鸣吃了宋胭脂做的两顿饭，知道宋胭脂厨艺不错，村里人做猪下水，一般是直接切了，煮汤。

他没见过，把整根肠整个猪肺放进锅里的人，这也太粗犷了吧，就是他们猎户，进山做吃食时，也没这样煮的。

“这是做什么？”

他见宋胭脂把猪下水都放进大铁锅里，很自然的去给宋胭脂烧火，不得不说，韩鹤鸣这个男人，勤快，眼里有活。

“我怕这些下水就那些放在地窖里，会发臭，想把他们都焯水，做成卤味，放着慢慢吃。”

韩鹤鸣在家，宋胭脂是一点不担心这些猪下水吃不完，昨晚她留了六十个饺子，是准备韩鹤鸣吃不完，今早上给孩子们做煎饺的。

她一眨眼的工夫韩鹤鸣把六十个饺子全干完了，还问她还有吗？那模样竟还有些意犹未尽，没吃饱。

“卤味这些不好吃，改天我给你弄头牛回来，卤牛肉好吃。”

镇上有一家卤味店，韩鹤鸣去吃过几次，有一次点了卤大肠，那味是又腥又臭。

宋胭脂心想，我做出来的绝对好吃，不好吃都对不起我浪费了你半坛子的雕花酒。

“有牛肉最好不过了，不过你先试试我做的卤下水。”

这个时代，耕牛是贵重物，要犁田耕地，轻易是不能杀的，只有老死的耕牛才能杀，就这还需要和官府报备。

平日里牛肉难买到，想吃牛肉，都是等到村里谁家的牛死了，才能买上二斤牛肉。

红涯山上有野生牛，和家牛长得很不一样，一只野生手能比家养牛大一倍，粮食成熟的时候常有，野牛成群结队来祸害农人的庄稼。

要是能抓到一头野牛吃，官府是不管的，要是报到官府还能奖二两银子。

只是野牛一头卖下来能卖几十两银子，没人稀罕官府那二两银子。

“对了，你可知道咱们村，谁会木匠活？”

宋胭脂把焯好的猪下水，从大铁锅里捞起来，用温水清洗了几遍，把上面沾着的浮沫都清洗干净，这一步很关键。

猪下水上面沾着的浮沫就是腥味的来源，要想猪下水不腥，就得多清洗几次。

她清洗着猪下水和韩鹤鸣说话。

“怎么了？你想做什么？”

“做张小床，咱们家的床，都没拦栏，都个孩子睡着的时候，我都不敢离身，就把孩子们掉到床下面摔着。

要是有一张床，四面都有围栏，孩子们睡着了，我也能干些零散活，等三娃大一些，还能在里面玩。”

铁锅烧热，放油，把花椒桂皮八角等香料炒香，宋胭脂还放了一勺陈氏做的黄豆酱，加入热水，把猪下水放下去，慢慢卤煮。

“我会做，你这需要煮一会吧，我添一根粗材，去选几根木料？”

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