第64章 海鲜大餐 (第1/1页)

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出了许府，孟真上了马车。 听寒坐在前头，时不时扭着头往院子里看。 没一会，柳娘提着裙子急匆匆的跑出来了。 听寒伸手将她拉上马车。 孟真掀开帘子，带着询问的目光看着她。 柳娘向她微微点头。 孟府厨房内。 柳娘正指挥孟婕给她打下手，孟家的厨娘兰姨倒成一旁舔柴火的。 孟婕看着这一大盆的大鱼大虾，楞是无从下手。 以往跟着母亲生活，也是要下厨的，因为地里的活，都是母亲一个人干。 她平日就守在家里，读书练字，做做女红，到点就煮饭炒菜，方便母亲收工回来，就能吃到一口热乎的饭菜。 只是她从未杀鸡宰鸭过，更不用说活剖这种活蹦乱跳的海鲜了。 柳娘抓起一条带鱼，按压在砧板上，手举刀落，厚重的刀背朝着鱼脑袋敲下去。 带鱼挣扎一会，就直挺挺的躺着了。 随后，她脚麻利的去掉鱼稽，剖腹开膛，取出里面的内脏。 放到盆里清洗一遍。 又在鱼背上切了几段，保持鱼肉相连的状态，再抹上些红薯粉，料酒，生姜，盐等腌制。 孟婕在一旁看的心惊胆战。 “赶紧去掉虾皮，取出虾线啊，小姐和大少爷，还有老爷都等着用餐呢，二小姐还愣着做什么？” 柳娘催促她。 “去掉虾皮？怎么去？还有什么是虾线？” 从小，春莲就告诉孟婕，“要想抓住男人的心，就得抓住男人的胃。” 所以，孟婕对下厨这块还算比较热情。 只是，此刻却被一个丫鬟使唤，内心多少有些不甘。 但一想到，一会儿在餐桌上，孟弘大快朵颐之后，竖起拇指对她的厨艺赞不绝口。 她就克制住自己想骂人，甚至是摔盘子的冲动。 “还是我来吧。” 一旁的兰姨看不下去了，这两个深闺里的姑娘，再这么大眼瞪小眼的。 主子们这顿饭，怕是吃不成了。 她在孟府做厨房已经二十多年了，平日里只管家中主子们的饮食。 孟家人丁少，两父子又鲜少在家，且对于吃食并无挑剔。 所以，她的工作也算得上清闲。 柳娘都是她一手调教出来的。 “兰姨，我可以的。” 孟婕急于证明自己，于是阻拦兰姨的靠近，在盆子旁蹲下。 她捻着一根大虾的长须，虾刚脱离水面，立马抖动着身子拼命挣扎。 “啊！！” 孟婕吓得尖叫，随手就将大虾甩了出去。 “婕儿。” 春莲还没进门，就听到女儿的尖叫声，急忙小跑进来。 她听说大小姐回来了，还带了一箩筐的海鲜，女儿此刻正在厨房帮忙，于是寻了过去。 春莲跟在四爷身边服侍了十个年头，偶尔也跟着厨房学些手艺。 四爷爱吃海鲜，她也是会做的。 所以，她特意过来给女儿帮忙，怕她手生，糟蹋了这些名贵的食材，惹三爷和少爷，小姐们不快。 “娘，你怎么来了？” 看着母亲挽着袖子，一副老练的样子，孟婕心疼母亲。 母女俩到了孟家后，吃穿用度不愁，还有下人伺候。 孟家父子对待她俩，也着实无可挑剔。 想起过往女儿跟着自己，孤儿寡母的不仅被人欺负，还时常吃不饱穿不暖。 春莲就万分珍惜这得来不易的生活。 “我过来看看，有什么忙我可以帮的。” 兰姨坐回灶火旁，对着孟婕说道。 “二小姐身份尊贵，将来可是要嫁入高门大户的，何苦到厨房里来吃这份苦头？” 兰姨的话，说得春莲一阵愧疚。 “多学些总是得好的，大家闺秀的东西，我一个婢女出生的，也教不来。” 她的婕儿这么聪明伶俐，将来若是寻不到一户好人家，可都是她这个母亲的无能。 如今有了孟家二小姐的这层身份，孟家又如此看好她，她相信三爷，一定会替他弟弟的“女儿”寻个好去处的。 心里想着，手上干起活来就更起劲了。 孟婕也跟着母亲有模有样地学起来。 “哎呀~” 孟婕左手捏着右手掌心，一张小脸痛得，五官全都皱到了一起。 鲜红的血液，也滴落到盆里。 正厅内。 孟家老小围着桌子吃饭。 只是春莲从不与他们同台共餐。 一来，她是觉得自己身份低微，不配与主子们同食。 二来，她本就心虚，在威武的大将军面前多少有些不自在，恐自己言多过失，误了女儿的前程。 一家人也不好勉强她。 孟老听说今日是孟婕亲自下厨，遂向她投去赞赏的目光。 “想不到婕儿年纪轻轻，不仅女红了得，厨艺也这么拿得出手，果真是世家女子的典范，真儿，有空跟你妹妹多学学。” 孟真笑着回道。 “父亲，妹妹尚未婚配，学点手艺好寻一门亲事，我嘛，反正已经嫁人了，府里左右有人服侍，就这么稀里糊涂地过一辈子算了。”这章没有结束，请点击下一页继续阅读！

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