卡通榴莲雪媚娘 (第1/1页)

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榴莲雪媚娘是一款非常受欢迎的甜品，它将榴莲的浓郁香气与雪媚娘的柔软口感完美地结合在一起，让人回味无穷。下面将为您详细介绍卡通榴莲雪媚娘的制作方法。

材料：

1 榴莲肉 200克

2 糯米粉 200克

3 白砂糖 50克

4 水 适量

5 椰蓉 适量

6 红豆沙馅 适量

7 食用色素 适量

8 竹签 适量

9 模具 一个

制作步骤：

1 准备榴莲肉：将新鲜的榴莲剥皮去籽，取出榴莲肉备用。如果使用冷冻榴莲肉，需要提前解冻。

2 制作糯米团：将糯米粉、白砂糖和适量的水混合在一起，搅拌均匀，揉成一个光滑的糯米团。然后将糯米团分成若干份，分别加入不同颜色的食用色素，搅拌均匀。

3 制作榴莲馅：将榴莲肉放入搅拌机中，搅拌成细腻的榴莲泥。然后将榴莲泥放入冰箱冷藏备用。

4 制作雪媚娘：将糯米团分成若干份，每份擀成圆形薄片。将红豆沙馅放在糯米片中央，包裹住红豆沙馅，捏紧口子，成为一个圆形的小团子。然后用手轻轻按压，使其稍微扁平。

5 制作卡通造型：在雪媚娘上插入竹签，作为卡通造型的身体部分。然后将不同颜色的糯米团搓成小圆球，作为卡通造型的眼睛、鼻子等部位，粘贴在雪媚娘上。最后将椰子蓉撒在雪媚娘上，作为卡通造型的头发。

6 蒸煮：将制作好的卡通榴莲雪媚娘放入蒸锅中，蒸煮约20分钟，直至糯米团完全熟透。注意蒸煮过程中要保持水的充足，以免干烧。

7 出锅：蒸煮完成后，将卡通榴莲雪媚娘取出，放入冰箱冷藏一段时间，待其冷却后即可食用。

8 摆盘：将冷却后的卡通榴莲雪媚娘摆放在盘子上，可以搭配一些水果、果酱等食材，增加口感和美观度。

温馨提示：

1 选择新鲜的榴莲肉，口感更佳。如果使用冷冻榴莲肉，需要注意解冻时不要破坏其质地。

2 制作糯米团时，可以根据个人口味调整白砂糖的用量。如果：()念念食谱

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