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等徐二娘做了活计回来，已经是晚上，三个孩子齐齐穿上新衣服，你看看我，我看看你，都笑的合不拢嘴，赵巧儿摸了摸新衣裳，无限感慨的想，以前她可从来没有想过，自己会为了一件新衣裳这么高兴，果然还是环境造就人心啊。第二天，村里的养猪户，王屠夫要杀猪了，赵巧儿小时候只听奶奶说起来，却从来没见过，不禁好奇的准备去凑个热闹，恰好徐二娘也想买两斤猪rou过年，让她带了钱去围观了。等赵巧儿敢过去的时候，已经围了很多人，好在她身量小，和赵秀秀两个人灵巧的穿cha人群，很快就到了里面。只见王屠夫把一头肥头大耳的猪牢牢实实的捆绑了起来，放在地面上，猪发出哼哼的声音，似乎想要逃脱。王屠夫在一旁磨着杀猪刀，磨的寒光粼粼，刃口锋利就此停手，一条腿压着猪身，一手抓着猪肥大的耳朵，那刀口就着猪的脖颈麻利的cha了进去。只听尖锐的嘶吼叫声响起，王屠夫一个没注意，那猪竟然站了起来，拼命的向外跑去，围观的人群吓的四散开来，只是院子外围着篱笆，猪虽然是凶悍也不过只能在院内逃窜。&ldo;哎呀，猪跑了！&rdo;王屠夫急的跳脚，直直追了过去，这一人一猪就在院子里追来跑去，好不热闹，王屠夫一个不注意，被愤怒的猪顶开，跌落在地上，很是láng狈，引来的众人的笑声，最后还是围观的几位熟识看不下去了，进去帮忙，这才把猪重新按倒在地上。不过一会猪血流尽，王屠夫就把猪掉在一棵树上，树下面早就砌上了灶台，大锅里放着水，热水滚烫，随着火势冒出水蒸气来。赵巧儿看着这猪毛渐渐脱落，才知道这是在退毛，恍然大悟的想到原来死猪不怕开水烫，源于这里啊。退好毛，王屠夫把猪rou分成三六九等，买rou的人多，等轮到赵巧儿的时候只剩下猪肚上的五花rou部分，古代人吃rou讲究吃肥rou，那时候少油，就用猪油等物替代，久而久之这肥rou部分就是好的，瘦rou部分就是差的。赵秀秀见没了肥rou还有些犹豫不定，想着是不是要回去问娘要不会买，王屠夫也想尽快卖完，见她犹豫不定，慡快的说道，&ldo;这rou稍差些，给你们九个钱一斤，往常这价钱可买不到。&rdo;赵巧儿心中乐开了花，这五花rou做红烧rou在好不过了，巴不得多买回去，见王屠夫便宜了些，忙道&ldo;这剩下的我都要了，能不能七个钱？&ldo;这可使不得，往日里少了十个钱，我都不卖，不能在少了。&ot;王屠夫连连摇头。&ldo;九个钱就九个钱，不过要送些东西给我。&rdo;赵巧儿看着猪肠都没人买，想着是不是这古代人不爱吃，指着猪肠部分，说道&ldo;那些肠子送我些就行。&ldo;巧儿丫头，这猪肠子脏的狠，都是喂狗吃的，也罢，喜欢就拿去。&ot;说着就捞起猪肠子，用绳子绑好，把猪五花rou上称，在用荷叶包好，递了过去。&ldo;一共五斤，四十五个钱。&rdo;赵秀秀摸了摸衣兜，来时徐二娘只说买两斤好rou，给了她二十五个铜钱，这下买这多如何是好，&ot;巧儿……&rdo;赵巧儿嘿嘿一笑，摸了暗兜拿出了一个小钱袋，里面不多不少刚好二十个铜钱，合着徐二娘给的前刚刚好。回去的路上赵秀秀忍不住问道，&ldo;巧儿你那里来的钱？&rdo;&ldo;平时省下来的，每次卖鱼圆回来，娘都会给我几个铜钱，我一直没舍得花，正好这次用上了。&rdo;&ldo;娘可真偏心……&rdo;赵秀秀好笑的摸了摸赵巧儿，假装生气的说道。&ldo;哎呀，姐姐，别生气，等一会我做了那猪肠饭来给你吃。&rdo;赵巧儿想到肥美的溜猪肠，咽着口水说道。不到一会两个人回了家，徐二娘见猪rou买的多，看了眼赵巧儿也没说什么，只是晚上头一次在菜里放了点rou末。几个孩子就着这菜，连连吃了三大碗饭，赵巧儿摸着圆咕噜的肚子，暗自想，等开chun在想些赚钱门道，一定要过上想吃什么就吃什么日子。赵家有女过年-溜肥肠第二天，赵巧儿把放在屋外的猪肠子拿了进来，猪rou她还不敢动，因为离过年还有些日子，倒是先可以吃猪肠子解解馋。赵巧儿昨天清洗猪肠后怕坏掉，因为屋内有火坑，一直都很温热，索xg就放在了屋外。猪肠子和水冻成了一块一块的，必须要先解冰。&ldo;姐，这东西gān什么用？&rdo;赵宝生眨着乌溜溜的眼睛，好奇的问道，他今天没有去学堂，快过年了，天气寒冷，刘先生给孩子们放了假。&ldo;吃啊，可好吃了，一会姐就给你做，比烧rou还要香呢。&rdo;赵巧儿一边

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