第50章 我又要骗你一次 (第1/2页)
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十月十日上午六点。 云门村酒楼。 叶知秋已经带着潘琴下山六日了,住在酒楼后院厢房,这几天在振东的陪同下,酒水铺子已经买下,飞客也安排了一些门人杂役轮流来帮忙。酒水产量大为增加,每日可出一坛多。叶知秋将其命名为青云酿。 王记商行每日一大清早都有马车过来酒铺拖走一坛酒水。王家兄弟只是不住抱怨。 “郭掌柜,你这酒水能否再提高产量?这酒不够卖啊,每天刚开门就售个精光”。 “目前每天只能产出一坛多一点,我也想提高产量,但这口味得维持住,你说是不是这个理”?郭振东答道。 “那是应该,你不是每天产出一坛多吗?那你将那多出来的一些酒也给我带走算了”。 “那可不行,这多出来的也就四五小罐,我这酒楼要留一些,还要往宗门送上一些”。 “那你无论如何,要想想办法提高产量”。 “放心,此事早有安排,我正与宗门商量”。 “那好,我们就拖着这坛酒先去云罗城了,郭掌柜,你可要快些,我兄弟二人静候佳音”。 “王家兄弟放心,一有消息,我会亲自去云罗城拜访贵商行”。 “好,如此我们便说定了”。 郭振东刚从酒铺忙完就急匆匆赶去酒楼。刚进门,就看见叶知秋已经坐在大堂喝茶,眉头紧锁。 “老大,您今日怎么起的这般早?” “今日有事,我把你这里的事情安排完毕,就要回宗门,另外我会把潘琴留在这里,她喜欢安静,你让店小二每日三餐送进房里即可。” “好的,小弟有数。今早王记商铺希望我们提高产量,老大您看如何操作”? “振东,这青云酿的最重要之处你认为是什么?” “老大,当然是蒸馏技术,这个可是我亲自抓的”。 “也对,也不对,现在这酒最重要的是蒸馏技术,也就是工艺,但是将来最重要的是品牌。” “品牌?这是何物”? “简单的说就是这酒的名字,青云酿三个字,不过这目前不重要,我们还未到那一步”。 “哦,大哥,您接着说。” “我跟你说这个就是让你明白,不要自己死死盯着酿酒,不然你全部精力都搭进去,而且你一个人去酿酒,你就是24小时不睡觉,你一天也顶多只能酿出两坛”。 “是啊,我正为这个烦恼”。郭振东眉头不展。 “所以从现在开始挑选出信得过,靠谱的同门,尤其是那些仍然是一重镜,即将三十岁,要另谋出路的人,无论他是杂役门人还是外门弟子,只要人品过得去就行。” 叶知秋接着说道,“先不用多,三个人足矣,我估计过,让这三个人去负责蒸馏,一天差不多是可以出四坛酒吧。” “是啊,目前放开去买低价酒的话,每天买来的量差不多正好可以做出四坛青云酿”。 “那就这么操作,你把你的精力抽出来,安排三个人去酿酒”。 郭振东紧张道:“那这酿酒技术不就外泄了吗”? 叶知秋笑道:“迟早会外泄的,我让你找信得过的人,只是推迟了技术外泄的时间。咱们这酒水的发展得逐渐从以技术为中心,转化为以品牌为中心。” “大哥,你的意思是说让我把精力放到品牌上面去,也就是放到青云酿这三个字上面去”?郭振东问道。 “不错,正是这个意思,我都不担心技术外泄,你担心什么?且放下心来”。叶知秋笑道。 “好的,老大,只是这以品牌为中心如何操作?” “讲故事,通过讲故事给大家描绘一副场景,喝了这个酒你就是什么样的人,什么样的人才喝这个酒,什么样的生活匹配这个酒”。 “老大,小弟不太明白,您给详细说说”。 叶知秋普拉普拉详细做了科普说明,并且拿出了自己世界的一些案例予以讲解。 “妙啊,妙啊,老大你真的是仙人转世,原来如此原来如此!”郭振东佩服的五体投地,恨不得立刻跪下唱征服,当然叶知秋还没教过他这首歌。 “呵呵,雕虫小技儿,你按照这个思路去操办吧,另外你酿酒就别在你家里进行了,一股酒味,而且后面三个人去做的话声音又大,影响你老母休息。” “可不就是,我母亲虽然没有怨言,十分支持,但我总觉得不妥”,郭振东听到叶知秋关心自己母亲十分的激动。 “不是买了酒铺吗?就搬到酒铺去酿吧,配上3~4个人员,24小时运转。” “好嘞,老大,我即刻操办”。 “还有,振东,目前日产一坛酒,每月利润多少”? “老大,一坛就能挣一百两,一个月净赚三千”。 “好,以后月利润的二成,送去宗门。” “大哥,那就是六百两,后面如果日产四坛,就是二千四百两,是不是太多了?” “不多,背靠大树好乘凉,你忘了我刚刚跟你说了吗?这个酒水最重要的是青云酿三个字”。 “大哥说的在理,是我浅薄了”郭振东本就是人精,只不过一时见到这么多银子,有些慌了。 “好,你去吧,我准备回宗门了”。 郭振东恭恭敬敬
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