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第10部分 (第1/4页)

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锅烧上水,鸭子洗净后丢里煮着。屠娘从矮墙边拿出晒好的橘子皮,葱姜蒜,还有上好的清酒一起下锅煮。煮到八成熟在捞出来备用。

酱汁用冰糖、酱油、八角、丁香、荜茇、。。等熬制。收汁时把整只鸭扔进锅里淋汁,煮进味后捞出来用火烤制一下,切成块即可。

媒婆仔细听着,遇到不懂得地儿就问问。这酱鸭法子听起简单,做起难。不止要掌握火候,还要掌握下料的手劲。

屠娘在做完酱鸭后,示意媒婆在做一遍。俩人大早上的光在研究这鸭的做法。终于临近午时,才把这鸭的学问给弄好。

媒婆拿着鸭走了,剩下一鸭,屠娘切半后给竺玉端了一半吃。嘱咐他在家呆着别出门,另一半就打包好送去了城长家。

城长家大门紧闭,她叩响了大门后,城长才慢慢悠悠开了门。

一看屠娘来了,他苦着脸赶紧一边迎进。一边倒一肚子的苦水。

“我昨个儿,城里城外全问光了。没人愿上台表演。”他捶着胸口又道“咱们祭祖,每年都是十个节目,今年偏搬走了一家表演的。没人顶”

屠娘递过切好的酱鸭“九个节目不成么?”

“九个?你在开玩笑喂,祭祖要十全十美的,九个那哪儿成。”

屠娘埋着头,也想不出自己能帮上城长什么忙,她叹口气,说明了自家相公仍负着伤呢,确实帮不了忙。然后转头就走。

城长伸出老手,一抓就把屠娘后领子揪着,像抓着救命稻草般打死也不放“屠娘,你就帮帮老头我吧。表演这活你给顶了。”

屠娘一听这话,吓得赶紧连连摆手“不成不成,我哪儿上得了那么大台面,这不给咱全城的人丢人么。”

“你这话说的,这哪儿叫丢人啊。你就上去耍个菜刀不就成了。”

她皱眉“我就会剁个肉,哪儿会耍啥菜刀啊。你这不为难我么。”

“这有啥为难不为难的,好说全都是咱城里人,谁笑话你!”他一拍大手“就这么定了,你上去耍个菜刀!”

屠娘正要拒,就被城长捂住了嘴。他道“哎哎哎,可别拒啊。你也不想想每年大家祭祖用的肉都是谁家卖的。”

城长把这话都说出来了,屠娘骑虎难下。她基本过日子都靠着每年祭祖赚来的。那三天,就能支付家里好几个月的开销,肯定不能拒。正犹豫着呢,就被一人破门而入。

来人正是西大街脚出了名的脚夫阿壮,他穿着破抹布一,手拎着一锤头就进了来。见着城长大喊“郭大爷!俺这胸口结实着呢,考虑考虑加一块石头增加难度如何?”说完抬头见着旁边的屠娘,晃神一眼,不好意思的挠了挠头,在边上等着。

城长拉着屠娘不让走,扯着她衣服转头对着阿壮回“晓得了,你可别出啥岔子!”

“今年热闹,俺肯定得给表演好了。”阿壮咧嘴一笑,又看了眼被城长抓着不放的屠娘疑问“郭大爷,你抓着屠娘的衣裳干啥。”

城长听阿壮这么问,看了眼屠娘被抓变形的衣裳顿知不妥,连忙松开。咳了咳嗓子“啥也没有,我在跟屠娘说事儿呢。”

“那你也不能抓着人家衣裳啊!屠娘可都嫁人了”他气愤“你好好说话,这样被传出去,又要遭大家挤兑,迟早扒了你的官。”

阿壮声音太憨直,理直气壮的说出这话,就惹了城长不痛快,城长连忙反击“嗨我说你,没事找事是吧!我一七老八十的祖辈人了,能干出那种缺德事么!”

说完城长脖子一硬,就要继续开嘴炮。被屠娘拦了下来,她道“阿壮,不是你想的那样。城长是怕我跑了,才把我衣裳抓着不放的,情急之下不是有意的。”

见着屠娘辩解,阿壮没在追究。屠娘最终笑了笑无奈道“那我就,上去耍个菜刀吧!”

屠娘答应,城长才算安了心,乐呵的把人放了。她就跟着阿壮一起出了门。阿壮为人憨实,出了城长家不放心的问了句“屠娘,郭大爷他,真没对你咋样?”

“真没事,你多心了。”她笑回。

安了阿壮的心,他挠了挠头,在岔口和屠娘道别。一脸憨憨的走了。屠娘看着阿壮的背影,想起以前他也是常在自家肉铺摊前走动,但自从破相后就来的少了。为此以前她还偷摸伤心好几次,但今日又说上话,自己已释然开,谁叫她家现在有个天一样的夫君呢。

只是,看这阿壮又这么紧张她的表情,莫不是她多想了吧。。。。。难道夫君教她这妆,没把自家相公勾着,反倒勾了小时的旧情人?

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