第198章 炼髓鸭汁 (第1/2页)
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李真元一听这不就是要秘录来了吗,只是李培恩对他有再造之恩,一道秘录又能算得了什么呢?
"还请尊者暂候片刻。"
李真元说完便转身步入内室,只听得一阵翻阅典籍之声,随后他手持一张泛黄的羊皮卷轴走出。
"此乃吾家世代炼制灵髓鸭汁的修炼心得,今日便以此献予尊者,聊表尊者救命之恩!"
李培恩未曾想到这位老者竟如此豁达,他原打算只需询问个大概所需何类灵材。未曾料想,李真元直接拿出自家传承秘录相赠。
深知此秘录乃是李真元赖以生存的根本,李培恩自是不会接受。
"此乃你家世代秘录,我怎能受之有愧?"
李培恩连连推辞,而李真元闻声立刻跪倒在地,言道:"还请尊者务必收纳此秘录,否则尊者的再造之恩,晚辈恐怕此生无以为报矣!"
"速速起身,平身说话。"
李培恩立即将李真元扶起。见其态度坚决,沉吟再三,最终接过羊皮卷轴,略作浏览后又将其归还于李真元。
"罢了,本座已览其中精要,此秘录你还是妥善保管,权当我已接纳之意。"
李真元听闻愈发感激涕零,即便李培恩能一眼尽览,然秘录中的材料搭配与炼制手法岂能一时半刻牢记于心?
这显然是李培恩用心良苦之举,李真元亦不便再多言。他深知各家秘法虽有差异,但选材关键,炼化到位,味道自非凡品。
送走前来复查的医师后,李培恩带领张三离去。回到府邸,他又翻阅了诸多古籍秘典,竟意外觅得一份古法炼制卤水的残篇。
然而这份残篇仅可当作大纲参考,其中提及的部分药材早已绝迹人间,还需根据现有条件稍作调整。
李培恩数日之内遍览古籍,虽对各类中草药的属性仅窥一二,但仍试着在原有方子基础上添加了几味草药,终使药性趋于平衡。
"张三。"
张三闻声即至,行礼询问:"尊主有何吩咐?"
李培恩将手中的卷轴递予张三,嘱咐道:"你将此卷带给医馆,请他们审阅是否有误,若确认无误,便交付厨子按照此法炼制尝试。"
"遵命,尊主!"
对于药性,李培恩虽涉猎不深,但这秘录关乎重大,仍需交由医馆专业人士审视更为谨慎。未过多时,晚餐桌上便多了一道以秘法炼制的鸭肴。
厨子恭敬地将筷子递至李培恩身旁,恳求品鉴。
李培恩接过筷子夹取一块品尝,细嚼慢咽之后,微微皱眉:
"口感偏燥了一些。"
厨子思索片刻:"莫非是在炼化鸭体或是炼制药液的过程中出了岔子?或者是选用的鸭子品质不够高?"
李培元回忆起李老翁家的灵禽,似乎确实与众不同,他家饲养的那些灵禽体型较普通的家鸭偏小一圈。
找到症结所在后,李培元反复思量。
“既然如此,我们更换炼制材料吧,需要些精纯的禽髓,厨艺大师,厨房内可还存有此类珍材?”
厨艺大师拍了拍脑门,恍然道:“啊!记起来了,厨房中尚存有凤骨尖,不知是否足以胜任?”
“那便立刻试一试。”
果不其然,以凤骨尖炼制而成的佳肴出奇地美味,非但毫无腥糙之感,反而韵味独特,让人回味无穷。
李培元遂令厨艺大师大量制作,以便全府之人共同品味。不出所料,此菜品受到了府内众人的一致好评。
“老爷,城东的那个商铺已经安排妥当,里面的一切事务我都已和李四打理完毕,随时可以开门营业了!”
张三激动不已,急切地期待着这款由凤骨尖炼制的美食能在全城引起轰动。
“但是...老爷,您为何坚持要在城东开设店铺呢?毕竟城北的人流量更大,对于我们这个美食而言,显然在那里会更加畅销。”
对此,李培元只是淡然一笑,“一切自有定数,精彩的序幕即将拉开。你就静观其变吧。”
经过占卜师精心挑选的日子终于来临,据说这一天开业万事皆吉,财源滚滚。
对此,张三虽然表面上并未发表意见,但他心里明白,这一切的关键并不在于日期的选择,而是取决于自家老爷能否引领潮流。
开张那天,李培元也特意来到商铺看热闹。一楼请来了说书人讲述修真传奇,桌案上堆满瓜果茶点,场面异常热闹。二楼则是设有隔间的雅阁,隔音效果极佳,
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