第122章 二十四节气礼盒 (第1/2页)

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八月，不仅是秋闱之月更是中秋之月，中秋过后就会迎来“秋闱”会考。

说起中秋，自然少不了月饼，作为糕点铺的“宋记”自然也不例外。

宋时落早在一个月前便提前对月饼进行构思，并制作出多款。

“宋记”糕点铺目前在府城也算的上是家喻户晓的旺铺，除了店铺糕点口感好、价钱相对便宜外，给人留下深刻印象的便是它的独一无二。

“宋记”糕点铺不同于其他的糕点铺，店铺内的糕点新颖独特，是其他糕点铺从未出现也甚少模仿出的。

所以对于中秋月饼宋时落依旧贯彻与众不同的路线，走“宋记”独特的路线，而非像其他店铺一样制做豆沙月饼。

将二十四节气装进月饼便是宋时落对中秋月饼的巧妙构思。

“你做三四月的事，在八九月自有答案。”

百姓的生活方式与生存之道都与二十四节气有关，诠释了“过去”与“到来”，记录“播种”与“收获”，二十四节气是有没、只会、永恒的四时之诗。

立春-茶香蛋挞莲子酥

雨水-蜂蜜红枣枸杞糕

惊蛰-玉乳小点

清明-龙井绿豆酥

谷雨-牡丹茯苓小点

立夏-梅子杏儿酥

小满-榛仁燕麦酥

芒种-青梅煮酒小点

......

春季，以春日食材入陷，自然清新，细腻柔和，散发初春气息。

立夏见上心。青梅、杏子、鲜花都是夏天的记号，以花果调香入味，唇齿留香。

果实在秋天成熟，秋天适合吃些酸酸的水果，酸甜咸香，一口入秋。

冬日需补冬，冬日的美味多沙糯甘甜，是冬日难忘的味道。

四时八节，应季应食，将时序、风俗、传承融入到味觉与视觉，品味舌尖上的历史与文化。

这套月饼的食材决定了它必须不能大量制作，且食材的难得，价钱自然不菲，注定客户人群将面对富贵之家。

为了让更多人品尝到“宋记”二十四节气月饼，宋时落决定制作一套在店铺做样品，其他的便零散出售，多以夏秋两季月饼为主。

在距离中秋还有半月之余时，宋时落便有了二十四节气的一地位客户，不，准确的说，应该是恩人。

秋闱在即，陆今川心中也是焦急，对于自己肚中墨水一清二楚的他，很是担忧自己回不了上京了。

因为上次到宋家跑空，现在临近中秋，他便又不死心的来到了宋家，这次倒没有叶景琛陪伴，交际能力出众的他直接同宋时宇一起来的。

宋时宇自从上次无意间得知陆今川竟是妹妹的救命恩人后，满心感激，对他的刻意相交更是欣然接受，知道他的来意，更是主动将没=妹妹引荐了过来。

“宋家与美食一道颇有见地，糕点铺更是不同凡响，便是上京的糕点铺也是不能相比，不知中秋有何精品？”

开门见山，陆今川见到宋时落便说出了自己的来意，眼神满是希望。

所谓知己知彼百战百胜，对上京一无所知的她，对自己所做糕点有些不自信起来。

要说自己的二十四节气月饼在江都或是府城还是挺能打的，但是上京就未可知了，毕竟这个时代人们的智慧她从未曾小觑。

想到这里，她吩咐莫语将刚做好的一套月饼端了出来，成与不成，能不能入了上京贵人们的眼，还是由眼前之人亲自辨别吧。

陆今川上前打量，大红的食盒内整整齐齐摆放着二十四枚糕点，颜色、形状各不相同，食材丰富，寓意深刻，让人观之便眼前一亮。

听到宋时落的解说，陆今川眼神渐渐亮了起来，直呼自己来对了，回京有望了！

“太有想法了，宋姑娘果然玲珑心思、聪慧过人。”陆今川口中夸赞，自小在富贵堆里长大的，什么东西打眼一看便知好坏，吃的也不例外。

看着面前让人口齿生津的糕点，话语一转，“打眼一瞧，色、香皆有，就是不知味道如何？”

说完这句意有所指的话，没等宋时落开口，一旁的宋时宇自然开口应了下来。

“想知道味道还不简单，亲自品尝一番便是，陆兄见多识广，若有其他需要改进的，正好可以同舍妹反馈一二。”

想到以往妹妹追着家人品尝各种糕点，要人一一评价反馈之事，宋时宇觉的这是个好机会。

等的就是这句话，陆今川毫不客

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