第20章 炖肉 (第1/2页)

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脂肪经过油炸后，熬出了不少油，见情况差不多，洗干净的野菜丢入锅里。 陶锅里瞬间发出呲呲声，用两根小木条做成一双筷子，在锅里不停翻搅， 野菜从生机勃勃，变得全身瘫软无力，呲呲声作响中，野菜香味飘了出来。 众人，你看看我，我看看你，大家都在想着这野菜会有多好吃。 野菜被炒得油绿发亮，看着就很有食欲。 等野菜熟炒熟后，石名就把锅端了下来，大声喊道。 “大家听我说，以后吃锅里的炒菜，都必须用筷子，不可以用手抓。” 众人闻言，立马去找小木条，用来当做筷子。 虽说大家都不会使用筷子，但还是能简单的把野菜捞起来。 毕竟这个野菜不是碎末，而是和面条一样，长长的一根一根。 “巫找了一双筷子，就开始学石名夹了一筷子野菜放进嘴里。” 咧嘴一笑：“这炒的野菜，可比以前美味多了。” 石雷跟着夹野菜，快速放进嘴里，细细嚼了嚼，发现味道爽口。 并且有油的香味，同时还有淡淡咸味，盐把野菜的香味全部激发了出来，石雷眼前一亮。 “大王，这个炒野菜确实好吃。” 梅看见他们两个在夸赞，这个野菜是有多么的好吃。 梅不信邪夹一筷子野菜，慢慢品味起来，她倒要看看，这个野菜究竟是有多好吃？只嚼了几口，就忍不住开口。 “确实美味，和之前那些相比，简直天差地别啊！” 经过众人都尝了一点之后，大家都爱上了这个味道。 接着他们亲自上手，又炒了好几锅，把今天摘的野菜，全部放在锅里炒。 “好吃，多炒一点！” “刚刚我只尝了一个味，都没吃饱。” “更多的在锅里炒着呢！” 众人不断开口，都表示非常喜欢吃炒野菜，在一顿狂炫之后，野菜终于被造没了。 这时才有人想起来，今天的炒野菜不但有盐。 同时并没有吃到沙子和泥土，那种苦涩味也一点都没有。 这下大家更震惊了，提炼粗盐的人，只好出来解释。 “刚刚大王从坛子里抓出来那个黄色颗粒就是盐矿，只不过被提炼成了粗盐。” “天呐，原来盐矿，被提炼成粗盐啦 !” “怪不得既有盐矿咸味，又没有吃到沙子泥土，同时还没有苦涩味。” “能把食物做得这么美味，都靠大王提炼粗盐啊！” 话音不断：“自从大王降临到这里之后，一切都不一样了。” 有人跟着附和：“是啊，是啊！” 部落里，每天都在发生着新的事物，而每一件事物，又颠覆了众人的认知，同时让他们紧跟着受益。 对于石名这个大王，众人心里充满了感激，感恩。 接着，又是几锅炒野菜，被端了下来。 众人眼睛都冒着绿光，你夹一筷子野菜，我夹一筷子野菜。 仅仅几分钟，几锅野菜就被扫荡光了。大家都吃得意犹未尽，都在纷纷感慨。 “这野菜好吃是好吃，就是少了点！” “我还想再吃呢，结果就没了！” “咦，对了，以前我怎么不是见你从来不吃野菜的吗？” “哼，你都说了那是以前！” “现在这个能一样吗？这叫做炒野菜，是大王教我们做的。” “同时，炒野菜加了油，加了粗盐，如果我不吃的话，岂不是被你们吃光了？” 这炒野菜简直被他们当成了美味佳肴，每个人都在争抢着吃。 就连从来不吃野菜的人，都吃了一大碗。 这就是炒野菜的魅力所在，比起他们之前煮的野菜。 那个简直就是用来喂猪，看一眼就知道了。 石名可从来一口都没有尝过，就放一块杂质盐，添加水煮，那和猪食又有什么区别？ 看着大家意犹未尽，还想再吃的样子，石名咧嘴一笑。 “既然大家那么喜欢吃，那我就再教大家一道菜。” 听到石名说，还有一道菜之后，大家都兴奋了起来。 “大王，快教我们做！” “好，听我安排。” 众人跟着点头，一副大王你快说，我们已经等不及了的模样。 “你们先把锅架在火炉上，添加水，把狍子肉放进去！” 众人一一照做，就在他们以为大王还要再添加什么佐料，又是怎么一番烧制时？ 结果却出乎了他们的意料，只见石名走到几锅肉前，从坛子里抓了一把粗盐，每口锅里都放了一小把。 放完之后，石名就退到一边，把粗盐装好，咧嘴一笑。 “好了，这道菜叫炖肉，只要熟了以后就可以吃啦！” 此时大家心里，都只有一个想法那就是：“我都准备好了，结果你就给我看这？” 殊不知，最好的食材，往往只需要最简单的烹饪。 而事实也从来没有让众人失望，加了盐的肉，又岂是之前能够相比的。 随着咕噜噜的气泡冒起，锅里的肉香开始弥漫到整个山洞。 众人才明白，要想把食物做好，就必须需要加粗盐。 以前他们自己也炖过肉，但是又腥又寡淡无味。 有人已经忍不住开口了。 “是粗盐把野菜变得更加美味，还有动物的脂肪油。” “现在炖肉加了盐，所以才会有如此的香味

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