第14部分 (第1/4页)
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又想到哥哥之前回来说过景泰和静雯都很喜欢冬日送去的雪糕,便想再做些什么特殊吃食,也能算是曹家特有的一景了。但又不能太出格,又没过多接触过厨艺,太有创意了一定会被怀疑的,只能在现有的基础上改良一番了。
当然沙琪玛首先得刨除,人家之前送来过,自己再做个改良版的,没得让人以为是在炫耀。反倒是汤圆和粽子易得一些,正月十五的时候刚和李氏学的,这又快到五月节了,研究研究粽子也在情理。
这小姐们的东西无非要沾个雅字,自己虽是个俗人,但这两年在李氏的培养下也多少有了些穷讲究,加上有前世的经验,在吃食上有些创新简直就是小菜一碟。
首先打算做些珍珠汤圆,用鲜花和水果做馅,拌糯米面皮的时候掺和些蔬菜汁和胡萝卜汁,弄成彩色的。水果馅子现在可选的比较少,可以用红果(山楂)的,虽不精贵,倒比什么橘子苹果的要好吃些。鲜花的可以用去年酿的桂花酱,本是田嬷嬷要给顺娴做糕干吃的,顺娴吃过一次后大爱,便趁着桂花开时做了几坛子。
这一冬天的倒是有些吃腻歪了,但做成汤圆的话估计又是一味了。十五的时候光想着怎么学做,寻思着学好了以后想弄些什么也有些借口,怎么忘了这桂花酱馅了呢,光吃那白糖芝麻花生和果脯的实在是难吃。
有客了
又想了几个粽子馅,让人专捡那小竹叶包些小巧玲珑的粽子,荤的有咸蛋黄的、熏大肉的、里脊火腿的和红烧羊肉的,素的有百菇的、酿梅子的、赤蜜豆的、金丝小枣的。
做得了先叫人端了去与李氏和德业品尝,粽子小小一个精致可爱,虽是好吃,可德业却呼不过瘾,说一口一个扒来实在费劲。李氏笑他是粗人好不知趣,哪家闺秀会捧个钵大的粽子猛肯,这等作派才叫雅致。
又夸赞了顺娴的想法好,竟然能把饭菜容到粽子里,味道还很不错,真真倒是省了她端午节时再费心思送什么礼了。这荤素粽子一样一锦盒,送去谁家都是又有新意又有体面的!说还是女儿贴心,已经会帮母亲分担家务了。
顺庆也是百般夸赞,竟然还有意要送去些与朋友分享,要不是顺娴提早防备拦截下来,真是叫他破坏了自己的准备。
顺庆挠挠头,有些不知所措,难道好东西不是要与好朋友分享么?
李氏见女儿训斥儿子也不阻拦,反倒觉得好笑的不行,想顺庆这些年来文治武功皆是努力,身体根基也本就强壮,外加后天营养不错胃口也好,虽说不似个小大人般却也比同龄的孩子高大强壮,活脱一个小蛮牛样。顺娴的骨架子就随了李氏,骨棒身量小不说还有些挑食,加之年纪不大看起来就一点点。这会正踮着脚尖训斥快比她高出一半的哥哥,小嘴叭叭叭的不留一点话茬给顺庆,倒是有些蚂蚁悍大象的趣意。
可怜顺庆在妹妹这没得到敬爱,母亲那又没得到关爱,还得小心翼翼的守口如瓶,生怕不小心就把新吃到的美食泄漏给好友们知道。真要那样的话,妹妹可说了,以后在有好吃的就没自己的份了。虽然感觉有些对不起朋友,可一想他们过些日子也能吃到,自己也不算是独享。
定了端午前的日子,顺娴便央了李氏着人去常林大人府上下帖子,邀请静雯小姐赏花品粽。
之前说过鲜花园子什么的曹家实在没有,可也没人规定一定要赏鲜花啊!让丫头们翻出之前无趣时用缎带打的各种花朵,全都绑在了小园子里的树桠枝杈上,红的、粉的、黄的、蓝的、青的、紫的好不耀眼。素了一冬日的眼睛猛的一看这五彩缤纷的,倒是比那时令鲜花鲜艳了几分。
………
话说常林大人府上接了曹佳府上的帖子也是一阵的鸡飞狗跳,钮钴禄静雯命人翻出前些日子刚做得的春裳,又是熨烫又是熏香的,配什么荷包挂坠首饰发簪也是绞尽了脑汁。
以前静雯也是会过朋友的,可从没像这次一样的重视,倒叫丫头们纳闷不已。
“小姐怎的这般重视那曹佳小姐?据说曹佳大人才是六品官衔,照着咱们家大人还低上一品呢。”丫头们一边给衣服熏香,一边闲聊。
“许是看在曹佳少爷的面子上,那位少爷和咱们家哥儿可是形影不离呢。”另一个摆弄首饰的丫头道。
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