第292章 张罗年夜饭 (第1/2页)
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但透过窗棂看到男人洋溢的笑脸,小溪又把话咽了回去,大过年还是不要惹气的好,不然一年都不顺。
再说相公辛苦一年了,如果因为这两挂爆竹与他生气,似乎也有些过分。
爆竹声过后,陈家旺快速把院子清扫干净,又给兔子竹鼠还有两头毛驴都添了草料,这才回屋洗手吃饭。
“快吃饭吧!一会凉了,就不好吃了。”
看到从外面进来的陈家旺小溪催促着说。
“这是炒的什么菜?咋这么香呢!”
陈家旺狠狠吸了下空气中弥散的香气,一边擦脸一边问。
“是萝卜汤,我在里面撒了些虾粉,所以才会有股鲜香之气。”
河虾离水后很快就会死掉,夏季去捕鱼每次都会捞上来一些,吃不完,就都被小溪晒干碾成粉,家中包饺子或是做汤时撒上一些,用来调味,味道特别好。
这也是小溪无意中发现的,自那以后就爱上了这鲜香的味道。
“原来如此,我说咋这么香呢!媳妇,你说这要是拿去卖会不会有人买。”
以前陈家旺从来没有注意过这些,今日也不知怎么回事,突然灵光乍现,就想到了卖钱。
“买,肯定会有人买,尤其是食肆酒楼,但量太少,一年也攒不下多少,这东西又不能自己养,指它卖钱几乎不可能。”
这个问题小溪早就想过,最后得出的结论就是根本不可能。
鱼虽然不好养,但却不是没有人成功,不然镇上几家酒楼都是从哪里买来的食材。
这么多年倒是从没听说过有人养河虾,可见这个东西并不好养,或是根本就养不活。
相公捕一年鱼,也不过才晒了四五斤虾粉,除去送给公婆和妯娌的二斤,家中也就剩下三斤多点。
就算虾粉的味道再好,如果不能长期供货,又有哪个人会买呢!
所以小溪一直也没有与陈家旺提起过此事。
陈家旺闻言仔细想了一下,也确实如此,打算卖虾粉的想法,就这样胎死腹中了。
夫妻俩每人抱着一个孩子喂饭,两个孩子不但把一碗鸡蛋羹都吃光了,还喝了不少萝卜汤。
陈家旺与小溪原本没打算给孩子喝汤,但两个小家伙闻着香气不停流口水的画面,实在是太惹人爱了。
便喂了他们一勺,大人吃的食物口味重,并不适合这么小的孩子吃,夫妻俩就没有让她们多喝。
两个小家伙瞬间委屈了,马上就要放声大哭,最后还是陈家旺用两个水煮鸡蛋,才把他们哄好。
小溪轻轻点了下孩子们的额头,笑着说:“真是两个小馋猫。”
看到娘亲对他们笑,明轩与婉凝也露出两颗小乳牙咯咯笑了起来。
望着眼前温馨的画面,陈家旺感到无比满足,他此生所求不多,只要妻儿健康快乐就好。
吃过早饭小溪也没闲着,把陈家旺留在房中照看两个孩子,就推门去了外屋厨房。
冬日家家户户都是吃两顿饭,唯独年三十这日有所不同,小溪就是去厨房准备接下来的午饭。
自从上次在老宅吃过古董羹后,陈家旺就对那个味道念念不忘。
年前也去买了口铜锅,还在隔壁镇买了几斤羊肉回来,就等年三十派上用场。
新年必不可少的一道菜就是五辛盘,这几种蔬菜都是小溪用盆子在房中种的,不然外面天气这么冷,怎么可能有时令蔬菜。
待把吃古董羹所需的各种食材都洗净切好后,小溪又开始给两条鱼开膛破肚,这是男人前一日特意去山上捕的,就准备三十这日食用。
既然已经有了古董羹这道菜,小溪打算在做两道菜就好,红烧鲤鱼便是其一,另一道就是粉煎排骨。
这两道菜深受小溪与陈家旺喜欢,反正家中就两口大人,做多了也吃不完,那就做几道简单的好了。
等把所有的一切都准备好,小溪就开始和面做年糕。
过年吃年糕有年年高的寓意,几乎每家每户都会做,就算再穷苦的人家,也会想尽办法做上一些,只求日子一年比一年好。
今日的竹溪村与平时比起来,热闹了不知多少倍,放眼望去,家家户户都升起了炊烟袅袅。
院外,更是时不时传来孩子们嬉戏的笑声,还有左邻右舍劈柴的声响。
村外陈家此时也升起了袅袅炊烟,厨房里丁氏正在卤猪头。
只因头蹄下水的价格,相对来说要比猪肉便宜很多,这
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