第18部分 (第1/4页)

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菜上桌了，大家一起开吃。只是唐晴风发现，默言母子二人只吃粥，并不吃菜。便主动夹了菜放在他们碗边。母子二人只道了谢，却还是不吃。

唐晴风就奇怪了，“嫂嫂为什么不吃菜？”来的，不是我的。并没有资格吃的。”

第十章　拐回一个美厨娘

呢。嫂嫂，这些菜可都是用你家的锅子、你家的柴火，是嫂嫂你亲自下厨房煮的，现在我们能吃到这么美味的菜肴么？真让我们几个下厨，只怕这菜都已经烧糊了，菜糊了是小事，若不小心，别把房子烧了才是大事”唐晴风舌如莲花，将默言母子讲得头晕晕的，唐晴风给什么就吃什么。

默言这一餐吃得十分开心，已经很长时间没有吃到肉了。一边吃，还一边夹给自己的母亲：“娘，你也吃。这肉真好吃。你也吃。”吃。”少*妇将默言夹来的肉，夹起来放到嘴里小心的咬了一口。唐晴风注意到，这位母亲的眼睛里满是无奈与愧疚。唐晴风能明白这种眼神，是一种母亲因自身环境而无法给孩子最好东西的一种愧疚。

默默的将大部分装肉类菜肴的盘子都挪到默言面前。“小默言，多吃一点。一会咱们帮娘刷碗。”一定吃多多的。然后帮娘刷碗。”默言用力扒了二口饭进嘴里，小嘴包得鼓鼓的，一边说话一边掉米粒。寝不语。看你掉在桌上的米粒多浪费粮食呀。”少*妇放下碗，指着桌上的米粒对默言训道。

默言放下碗，将掉在桌上的米粒都捡起来吃掉。然后一脸受教的对少*妇说道：“娘，默言知道错了。以后不会了。”吧。”少*妇点点头，继续端起碗吃饭。小默言也跟着继续吃。

大家都默默无语的吃着饭，但是菜肴却是一扫而光的。。手机小说站wAp。．CN更新最快。一来默言母亲的手艺实在是好。二来大家都饿了。直到大家放下碗时才放发现，桌上的盘子都是空地，只剩下菜汤。大家不由相视一笑。

吃完饭。默言和寒竹帮着去洗碗。唐晴风和少*妇则搬了张椅子在屋外清理早上买来的菜。，打扰到现在。居然还不知道嫂嫂姓什么呢。”唐晴风将那一大堆菜分类摆放，素菜放一边，肉食放一边。方，夫家姓莫，你就叫我莫大嫂就好了。”莫大嫂先将唐晴风分过堆的素菜搬进厨房。这些肉是要腌制起来吗？”唐晴风指着剩下地肉食。制起来，不过，若有肠衣，做成香肠也是极好的。”莫大嫂似乎是在为没有肠衣而可惜。香肠可好吃了。只是默言已经很长时间没有吃过了。”洗完碗的默言和寒竹从厨房里出来。吗？”唐晴风对香肠似乎有点动心了。满是好奇的问了又问。“那当然了，我娘做的香肠是这儿地邻里都知道的。往年过年的时候，还有人求我娘帮着做呢。”对于这一点，小默言是相当自豪的。莫大嫂也没有否认，只是笑吟吟的看着儿子得意的小脸。就做香肠吧。寒竹和小默言就再跑一回。买些肠衣回来。可好？”唐晴风兴奋极了。仔细一看，和小默言的表情没有差别。一样的期待。再买点香料回来。再买一小坛子酒。”莫大嫂这么一说算是默认了。还要什么吗？”一听有得吃，寒竹跑腿也乐意。莫大嫂又交待了一大堆要买的东西。然后寒竹和默言就快乐地跑了。

为了能更快的吃到香肠。唐晴风也顾不得什么“君子远庖厨”这一类的圣贤言了。主动提出要帮忙。“莫大嫂。有什么我可以帮忙吗？”

莫大嫂也不客气，指着一大堆地肉。“麻烦少爷帮着把肉都切一下。大小就如同我们常吃的肉片一般大小。”

唐晴风挽起袖子，从厨房拿了把刀，比划了半天，才勉强切了一片下来，拿给莫大嫂看，结果莫大嫂一看，就笑弯了腰。那哪里是肉片呀，简直就是肉团了。厚厚地一大块，差不多有半两那么厚了。

莫大嫂接过刀，将肉仔细地分成厚薄差不多的肉片，然后再示范地切了几片。才交给唐晴风去玩。

再拿了把刀，二个人一起切肉片。很快的，五斤肉就切成了一大萝的肉片了。用温水仔细的洗了二回，再放在竹帘上渗干水份。莫大嫂翻找出了自家现有的香料。然后找出糖、酒、盐等备用。似乎眼前的一切都准备就绪了，只差寒竹他们去买的肠衣了。

不一会，寒竹和默言就气喘嘘嘘的抱着一大堆东西跑回来了。将怀里的东西朝桌子上一堆，就坐一边的椅子上休息了。莫大嫂笑笑着看他们争相倒水喝的样子。

从那一大堆东西里，翻找出好几样香料，仔细的碾磨成粉后装盘。去厨房，起油锅，将香料、盐放入锅中用小火炒，炒出香味后出锅。

默言他们买的肠衣是摊主处理好的。

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