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第11部分 (第1/4页)

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“奶,我们回来了,壮壮走过来!慢点!…”林晓溪进屋,看见她奶坐在炕沿,壮壮手里拿着个布老虎在啃呢。

男孩子说话有些晚,壮壮一岁半了,最近开始冒话了…

林晓溪上前抢过口水淋淋的布老虎,锦锦鼻子,“脏!不吃!叫姑姑!姑姑…”

“哇…”壮壮看见有人抢他的老虎,他抢了两回,没抢过来,冲着太奶奶开哭。

罗家睿这时将车子锁好了,也走了进来,和奶奶打了一声招呼。

“他愿意咬就让他咬吧,牙根痒,你不让他啃这个,他还啃手指呢,快给他,别逗他哭。”林奶奶也不知道孙女怎么这么爱逗孩子。

“脏小孩!”这也是个小人精,话还没说利索呢,就会和太奶奶告状了。林晓溪将布老虎得给了他,小哭脸立马变小笑脸,这变脸速度要是能保持住,那妥妥是个演员的料子。

“还好意思说壮壮脏,你小时候趁我们不注意在炕上尿了,还用手拍着玩儿呢!壮壮来太奶这。”林奶奶拍手示意壮壮走过去。

罗家睿咬着嘴唇,绝对不能笑出来…

林晓溪已经石化了,她玩尿…哈!一定不是真的,奶奶在开玩笑,一定是这样的…

“下午不去学校了?”林奶奶护着重孙,孩子总往地上使劲。

“不去了。那一会儿我们去园子里摘点青菜,然后就去大罗家做菜去,有些肉菜需要的时间比较长。”林晓溪和奶奶说了声,拉着罗家睿去菜园子了,可不敢再让奶奶把她的囧事都念叨出来了。

“大罗,有些事记在心里,一辈子也不能忘,但有些事儿就要左耳进右耳出,你明白吗?”林晓溪斜睨他。

“明白!特别明白!媳妇,我跟你说一件事儿,你别笑我。我也说我五六岁还尿炕呢?”为了安媳妇的心,他连形象都不要了。

“真哒?”

“嗯嗯,是真的。当时我已经知道害羞了,早上起来的时候发现尿床了,说什么都不肯起床,不让我爷叠被子,不过后来还是被发现了…”表演的够浮夸。

不过成功逗笑了媳妇,这就够了。

摘完菜,两人又和林奶奶打了声招呼,去了罗家。

“我摘菜,你帮我把排骨洗净了。这头的大骨头都切下来,我准备用这骨头炖酸菜。”北方地区因为天气寒冷,到了冬天,能吃的蔬菜品种就特别少了,所以劳动人民就充分发挥了聪明才智,将白菜洗净积压在缸里发酵,形成了另一个品种就是酸菜。

想让酸菜做的好吃,还有个小窍门儿,切酸菜的时候要讲究一些刀功,将酸菜整只的捞出攥水后,玩将酸菜一叶一叶的掰开,厚重的叶子要用刀片成更细的片,然后细细的切成丝,或用手或用白布攥出水分,然后再放锅里慢炖,这样才能吃到真正的好滋味。

本来没打算做红烧肉的,毕竟有了糖醋排骨了,不过谁让大罗、堂姐喜欢呢。在这大喜的日子,这点要求可以满足。

因为烧的是柴火,不用总往灶里添柴,所以锅里添上水,可以腾出手干别的…

大罗力气大,排骨很快被剁好,林晓溪检查一下,点头,大小差不多,也没有多个刀印,“以后咱家剁肉之类的就交给你了。”

“还有洗菜、洗碗我也能干。”奶奶说了女的不能总沾凉,会得病,还不容易生孩子。

林晓溪都想夸他一句“贤惠”了,“说到做到?别几日新鲜,我可不依!”

“媳妇儿,咱路遥知马力,日久见人心。水开了,我褪鸡。”以后家里还有一样活是他的,就是杀鸡杀鱼之类的。媳妇她肯定是不敢做的。

“别忘了把细的鸡毛给我留下啊。”林晓溪冲着在门外薅鸡毛的大罗喊道。

“忘不了!”

野鸡她不准备做什么花样了,就做经典的小鸡炖蘑菇。蘑菇用的是干榛蘑,用温水泡发一下。

在五花肉上切下一小条,去皮切成肉丁放到一个碗里,这是用来一会儿炒豌豆粒的。

再往灶里添一些柴火,不一会儿的功夫,锅里的水又开始翻花开了,将切成麻将块大小的五花肉放进锅里,撇去血沫,在稍稍等会就可以把肉捞出来,放到盘子里备用,再将排骨放进锅里焯水…

准备工作已经做完了,先将排骨酸菜下锅,好在柴火给力,不到半个小时菜就好了,炖菜不要着急出锅,还要闷个五分十分的,这样才更入味一些。

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