第55章 皮蛋 (第1/2页)

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豆豉酱做好之后，沈瑱就把它们装到了陶罐里，然后准备一罐给贺谨书让他带给他的老师，一罐给沈母和贺奶奶他们送过去，另一罐就留在家里他跟贺谨书一块吃。

沈瑱用勺子挖了一勺豆豉酱放到贺谨书碗里的米饭上，然后对他说道：“阿书，你尝一下这个酱怎么样？”

“好。”贺谨书一边拿起筷子一边说道。

尝了一口后，贺谨书点点头说道：“好吃，又辣又香。”

沈瑱闻言就高兴的说道：“你要喜欢吃，我以后可以多做点，这个可以放很长时间都不会坏的。”

贺谨书应声说好。

隔了两天后，沈瑱就打算回一趟村子里，把辣酱给贺奶奶他们送过去，沈瑱带着装着豆豉辣酱的罐子先去了沈家，把罐子交给沈母之后，沈瑱就回了吴家村。

贺奶奶接过罐子之后就问道：“瑱哥儿，豆豉是什么？”

“我用黄豆做的一种酱菜，这个配饭吃或炒菜吃都很好吃，等中午我做一下给您和爷爷尝一下。”沈瑱回答道。

贺奶奶自然是没有不同意的，每次沈瑱做出来的东西，就没有不好吃的。

沈瑱中午用豆豉做了一道豆豉青椒炒肉，一道豆豉焖鸡，一道豆豉炒鸡蛋，最后再加一道红烧排骨。

贺奶奶他们都很喜欢沈瑱用豆豉做的这些菜，又辣又入味，而且还非常下饭。

吃完了饭之后，沈瑱就去工地上看了一下。

再过几天正房和西厢房就能建好了，到时候可以让贺奶奶他们先搬进去住，然后把贺家原来的这边拆掉，再盖上东厢房。

沈瑱见工地上都有条不紊的进行着，就没有多待，回到家跟贺奶奶他们打了一声招呼后，就回了镇子上。

在镇子上又待了几天后，就到了贺谨书放农忙假的时间。

东立国的农忙假是一个月，也就是7月份一整个月，因为这个月是百姓抢收第一茬稻谷，并在月底之前将第二茬稻谷的秧苗全部插到水田里的最忙碌的一个月。

除了夏天的农忙假之外，过春节的时候也有20天的元正假，也就是新年假期。

贺谨书家没有地，所以他也就不用急着回家收割稻谷。

两个人在家里收拾了一番后，才准备驾着马车回吴家村。

临行前，贺谨书看着沈瑱从厨房里搬出来的陶罐，就好奇问道：“你这罐子里装的是什么？”

“我做的皮蛋，还有几天就好了，咱们带回家去吃。”沈瑱一边将陶罐放上马车，一边说道。

贺谨书闻言就没再问了，虽然他现在还不知道皮蛋是什么，但过几天他应该就能吃到了。

东西都装好之后，俩人就锁上门回了吴家村。

回到村子的当天，正房那边的房子和西厢房那里的房子已经全部盖好了，不过他们当天没有搬进屋子里，而是第二天才收拾了东西搬了进去。

正房两间可以住人，左右各一间，中间是一个客厅，西厢房是三间，一个做了厨房，一个给李墨居住，还有另外一个是用来做贺谨书的书房。

等他们把全部东西搬好之后，刘工头就带着人把原来的泥坯房子给拆了，然后就开始准备盖东厢房。

因为这个月要农忙，不少村子里的汉子都想割完稻谷之后再过来上工。

房子盖了也差不多有一个月了，除了东厢房和后院的家禽棚没盖之外，其它地方都建的差不多了，所以沈瑱也没强留下他们。

愿意继续干的就在这里干，想回家割稻谷的就回家割稻谷，他会把这段时间的工钱结给他们，并且之后也不用回来上工了，因为这个月内，这个房子应该就能建好了。

当初招了20个村里人，有12个要回家割稻谷，剩下的几个人是因为家里有人忙田地的事，不用他们操心，所以他们就留下来继续盖房子，还可以多赚一份钱。

沈瑱给这12个人结了工钱后，就让他们回家了。

隔了几天后，沈瑱做的皮蛋就做好了，于是他就准备用皮蛋制作几道美食。

贺谨书在厨房看着沈瑱剥皮蛋，一边看一边问道：“这个就是你说的那个皮蛋？”

“对，阿书要不要尝一下？”沈瑱将剥好的一颗皮蛋，用清水洗了一下后，递给贺谨书说道。

贺谨书看着面前这黑乎乎的皮蛋，有点怀疑这东西能不能吃。

不过他还是接过来，用手掰了一点尝了一下味道，然后说道：“味道好奇怪。”

沈瑱点点

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