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整日两耳不闻窗外事,咸鱼躺享福。除了有些苦恼,这具身体只要有稍微大点的情绪起伏,就忍不住哭以外,日子过的当真是十分潇洒快乐。
导致他一下子有些不明白为什么卢大海那么吃惊。
他还以为卢大海不愿意,“爹说你愿意跟着我打下手,学做红烧牛肉的啊。”
如果不教卢大海的话,后面他就要天天早起跑来盯着,他怕自己会再次猝死。
他这一世要杜绝一切猝死的可能,必须要劳逸结合,可不能再把自己给累着了。
“俺当然是愿意的!”
卢大海急忙表态,他怎么可能不愿意!他就是没想到这么快,这么简单。
这可是千载难逢的好机会,他这是鸿运当头啊!不然咋能被这么大的馅饼给砸中!
黎小鱼耳膜有些痛,卢大海的嗓门着实不小。
他揉揉耳朵,“好吧,那你要看仔细了啊。”
卢大海打起十二分的精神,紧盯着黎小鱼抓香料的手。
黎小鱼怕卢大海不认识香料,抓的时候会给他详细介绍。
不求他一下子完全记住,但要有个印象在。
等香料配好,牛肉再次入锅炖煮。
期间什么时间调什么火候,黎小鱼也都仔仔细细的告诉卢大海。
为了加强记忆,是卢大海掌火,黎小鱼在边上指挥。
大半个时辰后,大陶锅的盖子已经遮挡不住炖牛肉的香气。
厨房里烟雾缭绕,全是肉香。
牛肉已经开始入味,变软。
只要用小火煨着就可,需要时取用再深入加工,能减少炖肉时间,提高出菜效率。
黎九州看日头上来,去小冰窖取了盆冰送去小厨房。
刚到门口就闻到了令人嘴馋不已的香味,他嗅着鼻子,“小鱼你做的这是啥,咋这样好闻!”
黎九州知道黎小鱼会做菜是一回事,亲眼看着又是另一回事。
以前虽然在不知情的情况下吃过,也知道是好吃。
可味道具体是什么样的,早就给忘了。
这会的香味扑鼻,让黎九州有了更实质的感受。
嗅着肉香,神情都不由自主的陶醉。
闻着都这么香,吃起来不得把人给香迷糊啦!
黎小鱼上前接过他爹手里的冰,“红烧牛肉,待会弄出来我给爹娘弄一碗,你们就坐在店里桌子那吃。”
黎九州一听连忙摇头,“那咋成啊!你娘吃和你吃倒是成,爹就不吃了,留着卖钱多好啊。”
“就是你们吃了才能卖钱嘛。”黎小鱼把冰盆放下,离卢大海的位置比较近。
他蹲下来贪蹭一些凉气,在黎九州疑惑不解的目光中继续说:“外头人不知道我们的红烧牛肉多好吃,你和娘在外头吃了,叫来来往往的人路过看见。万一就有那些瞧着你们吃的香,要进来买的人呢。”
黎九州一下子就被说服了,“成,我和你娘也不在铺子里面吃,我们端门口吃去,这样还能看的清楚些。”
黎小鱼笑了笑,没再说什么,舍得吃就行。
米饭是早就闷上了的,木桶很大,满满当当的全是米饭。
黎九州看着这些量,有些担心,他怕卖不完浪费了。
黎小鱼看出他爹的心思,“爹,红烧牛肉弄出来后,给大伯父那边送些吧。正好与同僚分着吃,还能增进感情呢。”
想到自家大哥的处境,黎九州也觉得可行。
他闻着这肉可香,不信那些人能抵挡得住。
“好,我多装些大米饭过去。你大伯父爱吃着呢。”
黎小鱼见牛肉炖差不多,他再次行动起来。
用陶锅加了适量香料炒制,加入炖煮入味的牛肉,倒进去翻炒,再倒上酱油上色添味。翻炒均匀,加了水进行最后的炖煮,出锅前加入盐进行调味。
给大伯父的这份,黎小鱼没有加土豆。
给他爹娘的,因为要吸引食客,他们的里面加了土豆,不然还要解释为什么不一样。
牛肉价贵,想要卖的价格低一些,只能添加点别的,让量看上去多。
不加土豆直接售卖的话,一碗也没几块肉,实在是磕颤。
黎九州先给他大哥送了纯红烧牛肉,他赶着回来吃肉揽客,自己奢侈一把,坐了马车过去。
也不去那府衙门口,直奔小巷。
黎九章正与同僚说着话呢,就听到外
《咸鱼哭包在边关开饭馆后》 分卷阅读16(第1/2页),本章未完,点击下一页继续阅读。