30. 爹里爹气的十分可恶 (第1/2页)
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第三十章爹里爹气的十分可恶
王绮一眼就看出这几个人里,能主事儿的应该还是梁大哥。
她转过头对梁大哥说:“我看时辰也不早了,不论罗东家找不找到人,咱们都先准备起来,不然这顿午饭就得晚上吃了。”
梁大哥点点头,大伙从天亮就开始跟着忙活,早上吃的那点垫肚子的饭食早不顶用了,再耗上一个时辰的话,不说白费了朱小少侠的心意,就是大伙的肚子也不允许啊。
“那咱们就先干起来,老杨你看看去迎一迎老李,按说找不找到人也该带信儿回来了。”
李东平走的时候大体说了两个地方,总不可能盲目去找,老杨也就先去往远些的地方去迎他,如果近处有消息早回来了。
王绮瞅了瞅,直接指挥人手,“大的盆子还有没有?这两个不够,至少还得3个,一个装羊血,一个装肠子和肚子,这俩不能跟别的混装了,一个专门洗羊肠和肚子,得洗干净了才能放一起。”
“再来一个大盆放心肝肺,还一个装腰子和羊油,对了,梁兄弟,如果我料理的话,我不要铜钱,把羊头给我当报酬就行。”
梁老大想到羊的脑袋也不大,甚至可以说挺小的,不由道:“那个去了毛和骨头,也没几两肉。”
言外之意,你不划算。
王绮感激地笑道:“羊头是没几两肉,不过有耳朵,眼睛和口条,还有点脑花,凑凑也能给孩子打个牙祭,尝尝味道也够了。”
真要是肉多了,她倒是不好分了。
家家都有本难念的经,梁老大不好说什么,当下做主把羊头给她做辛苦费。
有人烧水,有人去牵羊,老潘则磨刀霍霍。
野生的山羊没有面对过屠夫的刀,被牵来的时候还不知道怕,老潘更是经验丰富,没有给山羊恐惧的时间就干脆利落的下刀了,山羊到死都不知道怎么回事。
王绮让儿子把粗盐撒进羊血里慢慢凝固,自己请潘屠户把羊头单独割下来放在一边,等水开了直接去毛。
等潘屠户把羊皮都剥好了,李东平和老杨才赶回来,果然没找到合适的人。
出去这么长时间,是因为他又去寻了别的人,那人也知道来了卖牲畜的贩子,听说请他去给人家料理整只羊,才不得不承认之前是吹牛,只是替人爆炒一次羊肉而已,并没有料理过。现在自然不敢接收这个大买卖,做坏了赔不起羊。
好在还有王娘子。
王绮这回不在收着,直接下场指挥。这样的大厨,很多活计不用自己动手,只告诉人干什么,怎么干就行,最后下锅才是她的活计。
“洗肠肚是细致活儿,至少得先清水洗三遍,在拿粗盐搓洗三遍,过清水的时候给我看看。”
王绮问了下,这个脏活被潘屠户不嫌弃地领了,他经常杀猪,肠子和肚子没少洗,别人自然不会去挣。
却不想潘屠户也是有心思的,他以前是自己想怎么洗就怎么洗,没个章程,如今好歹是有人指点,以后洗猪肠也能用上不是?
认真说起来,他这是占便宜了呢。
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小院里忙得热火朝天,那边梁六哥和梁家人、姜老爷子、姜村长也到了镇集上,两家人还都背了菜,不过,梁家来的都是男人,女人和孩子并没来。
朱令仪见状也知道,有些事不在这一时长短,男人们一听说那边已经开始杀羊了,不论年岁大小,都去看热闹。朱令仪在曜日星天天不知道杀多少妖植妖兽,挖完晶核,尸体都是丢给别人拖回去的,现在自然也没那个兴趣。
正好,有几个从县城里得到消息特地赶来的顾客要看牲畜,梁老爹和姜老爷子都摆手让她不用管这头,忙自己的去。
“好,待会儿吃肉的时候可别忘了喊我一声。”
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朱令仪扫了眼那几个来人,看起来有点特殊啊,这波客人,不过嘛,她不在意。
朱令仪慢悠悠地过去抱拳:“几位有礼了,眼下这批就这些了,随便看,相中哪个跟我说,实在没有相中的有没关系,等下批早些来。”
一个消瘦脸庞、眼角有些下垂的中年男子放肆地上下打量了朱令仪几回,并不言语。
朱令仪扯了下嘴角,下颌一扬,“你是来看牲畜,还是来看人啊?”
说完,还伸出一根手指,摇了摇,“相看牲畜的话,看
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