078 老实过日子 (第1/3页)
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周焕章觉得从那锅子里飘出来的是和平时的鸡汤不同的鲜甜味儿,似乎带着一种果子的清香,等了片刻,沈璎示意李成福揭开了锅盖。
鸡肉翻滚在清亮的汤水里,刚刚原本还只是丝丝的清甜味儿,现在随着热气扑面而来,周焕章深吸一口气,沈璎微笑着拿过了周焕章的味碟,分别放了一点儿辣椒和沙姜进去,放到了周焕章的面前,“爷,吃吧。”
“就这么吃?”周焕章有些犹豫,虽然说汤闻着挺香的,但是这眼看着清汤寡水的,感觉就没什么味儿啊。
“谁让你就这么吃了,是蘸着这个酱料吃!”沈璎指了指周焕章面前的调好的酱汁。
“哦。”周焕章“嘿嘿”笑了两声,沈璎把一块煮好的鸡腿肉就放进了周焕章的味碟里,周焕章咬了一口,“嗯!好嫩!也很鲜美。”
“怎么样?好吃吧?”沈璎得意洋洋的看着周焕章,顺便又让雪飞盛了两小碗汤,“待会儿爷喝点儿这个汤,可好喝了。”
鸡肉其实还有些烫,但是周焕章却也是一边嘶嘶着,一边把这块肉给吃了下去。
鲜嫩的鸡肉配上调好的酱汁,比之于以前喝的鸡汤不同,但是又别有另外的一番风味。沈璎看着周焕章满意的表情,觉得自己似乎又给他打开了一扇新世界的大门,玛丽苏之光闪闪发亮。
周焕章吃了几块鸡肉,汤也放凉了一些,端起来喝了一口,清甜味铺满了整个口腔之中。便越发的好奇,“你这是用什么东西炖的汤?怎的没有咸味儿?”
沈璎笑的愈发的开心,眼睛都眯成了一条缝,“爷难道忘了昨天给我的哪几个果子?”
“哦?”周焕章恍然大悟,“敢情你是用那个果子炖的汤?”
“准确的说。是果子里面水,还有一些些果肉。”沈璎老神在在。
“嗯,不错,”周焕章点头,“我还没这么吃过,今儿算是见识到了。不过真的挺不错的。”
“还有不错的在后面呢,爷慢慢品尝。”
“还有?”
“那是,难道爷只吃几块肉就饱了么?”沈璎往前探了半个身子过去。
“也是,”周焕章若有所思,于是继续吃。
因着是俩人吃。其实赵志海没有敢放太多的鸡肉,大概半只鸡的样子,不过这样子也够了。这个时代的人,不是沈璎那个时代,什么都讲究个七八分饱,肉吃太多了反而积食,就不好了。
后面又陆陆续续的下了青笋之类的青菜豆腐之类的进去,配合的酱汁也是相当不错的。
“对了。这个叫什么?”吃的差不多了,周焕章这才想起来问名字。
沈璎斟酌了一下,才慢慢说道。“我也想不出来好名字,就叫椰子鸡了。”
“椰子鸡?”
“对啊,椰子水炖鸡,就是椰子鸡嘛!”沈璎理直气壮,反正自己没什么文化素养,这么大喇喇的在周焕章面前也是习惯了。
“不错。”周焕章稍微品了一下,便笑道。“倒是别有一番质朴可爱在里头,也行吧。”
沈璎这才在心里抹了一把汗。也略微有些窃喜。
其实这个菜哪里是她原创的,也是她前世的时候在现代餐厅里吃的一种吃法,据说是海南的美食,她一直都很喜欢,隔三差五就约上一两个朋友去吃一顿。
后来到了这里,原本还有些遗憾以后再也吃不到了。却没想到,居然还能吃到。
只是比较遗憾的是,原本椰子鸡的调味料里面有一味青柠,但是这个时代她不确定到底有没有这种东西,估计是没有的。所以才用了酸味相对比较重的米醋来替代了。
不过,味道也是不错的就是了。
过了最初的新鲜劲儿,俩人一边吃一边聊,周焕章说道,“关于中秋的事儿,我已经和王妃那边说了,王妃会着人去安排,你也不用费心去和各个院里说了,专心准备一下,到时候晚上的菜色之类的就行。”
“嗯,好。”沈璎点头,这也正好省了她的工夫。
王妃去通知各个院子,自然是再好不过的了,这样子既不用怕别的院里的人不听,也不用听其他人难听的话,虽然说,现在各个院子里也难有难听的话当着她的面儿说,但是自然是能少一道麻烦就少一道。
吃了一些菜以后,李成福便亲自捧着一个另外一个小砂锅进来了,走近了还能听到嗤嗤啦啦的声音。
“这又是什么?”周焕章饶有兴致的放下筷子。
“米饭!”沈璎回答的很干脆,也没有卖关
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