第15页 (第1/2页)

君子慢提示您：看后求收藏（67小说网www.67txt.com），接着再看更方便。

“你也喜欢她吗？”他为什么这么跟黑虎说。是自己听错了，还是他说错了？为什么是也？他究竟是什么意思？慕君摇摇头，告诉自己不能再想了。老板手脚麻利，用稻草绳系好，一并递过来。映荷眨眨眼，左边是血淋淋的猪肠子，右边是龇牙咧嘴的大猪头，哪边都不敢伸手接。慕君看映荷的样子，笑了笑。她掏了钱，自己先接过猪肠子放到竹篮里，挎好，又接过猪头，连拉带拽的往前走。映荷见表姐辛苦，但实在不敢，又怕弄脏衣裙，只提了豆腐干之类的跟在后面。二人回到铺子，慕君娘已经烧好了一大锅水，接过猪头和猪大肠，麻利的开始处理起来。猪大肠尤其要处理干净，不然怎么吃都是一股腥臭。慕君娘拿把剪刀，慢慢剪去大肠外的肥油，再把大肠灌满水，找根筷子，从肠子开口处把外皮往里推，直到把肠子内部翻到外部，这样就能保持大肠完整。然后加点面粉和盐到盆里，再加少许水，使劲反复搓洗猪大肠，直搓到有大量胶液产生为止，用清水冲洗干净。再用料酒或是白醋加少许水，搓洗一遍，冲净。最后把猪大肠倒进锅里猛火滚烫三到五分钟，捞起用清水冲一下，沥干备用。慕君要去隔壁“回春堂”买些卤药，映荷听了，自告奋勇代去，慕君写下给她，自己留下帮娘。映荷来到“回春堂”，只有于大夫在柜台。她磨磨蹭蹭的拿了东西，左等右等也不见于元意出来。本来端午次日，映荷特意跟了娘过来开铺，就是为了见见于元意，送自己亲手缝的香包给他，可整日都没见他人影，没想到今天他一大早还是不在。映荷忍不住了，问于大夫：“舅舅，这段日子怎么不见表哥？”“哦，元意去囚牛峰上送药了，最近去的比较密。”于大夫笑呵呵的答道。映荷只得回到隔壁，把东西交给慕君，就闷闷不乐的去做她的绣活了。慕君和娘弄净猪头和下水，斩件切块，就放到大锅里煮了起来。水开后，撇去白沫，加入生姜，葱把子，糖去腥，又加入药包提味，纱布里包的是八角，桂皮，三奈，陈皮和小茴香。灶上煮着，慕君又和娘提了水，开始处理其他的东西。家里带来的毛豆，鞭笋洗净，花生剥米，土豆削皮，还有鸡蛋，煮熟剥壳。买的豆腐干，面筋和烤麸切成半个巴掌大小，放锅里上油，细细炸成金黄色再捞出。最后把这些东西一起放入大锅内，和肉一起卤。夏于氏看着忙碌的女儿，觉得自从落水后，女儿好像一夜之间长大了。这让她又是欣慰又是心酸，欣慰女儿能照顾好自己了；又心酸女儿马上及笄，能嫁人了，以后就要为别人家操心了。慕君看着娘在一边揉眼睛，还以为是薰到了，忙让娘出去。夏于氏收了心思，笑着说没事。说话间姑姑也进来帮忙，留映荷在外面看着。姑姑淘米，慕君娘和面，慕君细细切了腊肉和菌子，在另一个灶头上支起个大蒸笼。几人在后厨忙了一上午，近饭点的时候总算准备妥当，匆匆吃了点东西，就开摊了。映荷面皮薄，躲在屋内未出。在门前摆条长竹案，几层高的蒸笼搁好，大锅里的东西分开切了，每样盛些到小碟里，摆在案上，色泽红润，让人一看就有食欲。又留些在小锅里，架在红泥炉子上，煮的咕嘟咕嘟响，肉香四溢，还夹着股清香，很快就有人过来。“这卖的什么啊？真香…”一位农人打扮的男子问道。“大哥您自个看啊，这荤的，猪头肉和猪大肠，十五文一份；素的五文一份；鸡蛋五文一个；看上什么还可以拼在一起买。还有这白面馍，三文一个，夹着菜一起，好吃又管饱。”夏婉娘说着，掀起蒸笼，指指里面的馍。“那旁边的是什么？”客人眼尖，看见蒸笼里面还有一截截竹筒。“这个是竹筒饭，十二文一份。”慕君拿出一个竹筒，解开缠在上面的荷叶，揭开一剖两半的竹筒，鲜香扑鼻。暗红的腊肉丝伴着菌子，油汪汪的，糯米饭晶莹剔透，还有股竹子的清香。“要一个竹筒饭，再来个白面馍夹一份素菜。”看了半天，客人都咽口水了。夏婉娘接过铜钱，夏于氏麻利的片开馍，把菜夹进去，用荷叶包好，并竹筒饭一起递给男子，男子提了就往西市的方向去了。接下来三三两两，陆续有人来买。还有那并不是赶集的，闻着肉香，想着也不贵，买了回去打牙祭。一个时辰下来，小锅里的东西已经卖完了，蒸笼里的东西也卖了大半。人渐渐少了，夏于氏腾出工夫，各样弄了一份送到“回春堂”，于大夫吃着，连连赞好味道，知道是慕君做的，又夸了一回。“哎，这君儿相貌，心性都是没得说，要能做我儿媳妇就真是好了……”对着自己的亲妹子，于大夫忍不住说出心里话。“哥，你就别再提这事了……”夏于氏想起来就别扭，自家女儿落水的事怎么都和侄儿的拒绝有些关系，心里到现在还是不舒服。“我多嘴，我多嘴……”于大夫看妹妹脸色，暗骂自己。二

《风摇翠竹入梦来阅读理解》 第15页（第1/2页），本章未完，点击下一页继续阅读。