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第二十一章 荞麦凉面与火炉面包(上)(求收藏,票票!) (第1/2页)

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谷间村的夏天总是伴随着雨水而来。÷一∫六∫八∫看∫书∫÷.

逮着连绵阴雨里放晴的空隙,从山口往下看,土壤里的水蒸气都要争先恐后的散发出来。

山林不再是一眼可见,大多都被浓厚的水汽所覆盖。

谷间村地处盆地底部,山里的水蒸气不断涌入这里,湿度随之也不停升高。

大气就像是桑拿房,整个人浑身上下都感觉湿漉漉的,整个天地间的一切都好似湿漉漉的。

小林扛着锄头,脚步略有些迟缓的向着家的方向走着。

他刚刚从卷心菜和西红柿地回来。

“这个闷热潮湿的天气,菜地倒是不用浇水了,但是这杂草生长的实在是太过于迅速了,一天不见就又长出好些。”

要是细看小林,就会发现他的后背、前胸、腋下等等地方都是湿的,其他的地方也算不上干爽。

小林从领子里掏出缠在脖子上的毛巾的一边,用手拽着擦了一下额头上止不住的汗水。

“不行了不行了,这样炎热潮湿的天气我都已经多少年没有经历过了,突然这么强烈身体还真的有点吃不消哈。”

小林又从身上掏出来一个水壶,拧开盖子,一只眼闭一只眼睁的看向壶里面,随后又晃了晃,最后高举起来将壶口对着自己的嘴,等了好久才流下来一滴水。

“我得赶快回家喝水了!别看这天气潮湿,但是这身体里的水分却随着汗水一个劲儿的流失。.”舔了舔已经有些干燥的嘴唇。

小林一到家,也顾不上换鞋了,直接在门廊处把鞋子脱下一扔,穿着已经潮湿的袜子直接就来到了餐桌前。

拿起餐桌上摆放的装满凉开水的水壶就举起对着嘴灌了下来。

从嘴角溢出的水顺着脸颊直接流到了脖子。

“啊~哈!”

“我又活过来了!”

终于喝够了的小林将水壶放下后用手背一抹嘴,发出来畅快的声音。

“我得先去洗个澡,别的一会儿再说。”

小林直接就进了浴室。

“哗哗哗~”

痛痛快快的洗了一个凉水澡的小林,直接围着一个浅蓝色的浴巾就走了出来。

“啊~~~~~”

“终于凉爽了,舒服!”

“咕~噜~~~”

胃里的闹钟又有电了……

“中午也没有什么胃口啊,虽然已经很饿了。”

小林一边想着这个已经困扰了许多人的大问题,一边转身上楼去换上干爽的干净衣服。

“啪!”

换好衣服正在下楼梯的时候小林“啪”的打了一个响指。.

“想到啦!我煮点荞麦面来吃凉面吧。”

既然有了想法,小林就立刻来到了厨房。

首先拿出那个木柄小锅,装入适量清水后放在燃气灶上开火烧水。

接着小林从冰箱上面的木架子上取下荞麦面,这些荞麦面就像是挂面那样。

稍微等待了一会儿,水一开,小林就将荞麦面放入锅中。

小林也没有放太多,所以很快在水中不断翻滚的荞麦面条就煮熟了。

遂即小林拿笊篱将所有面条捞出,然后直接放置于水池处冲凉水。

待面条凉下来后,小林直接将盛有荞麦面条的笊篱倒扣在一个细木条编织的盖帘上,使面条逐渐控出些水分,使其一会儿吃的时候能更筋道。

最后,小林从面前的木架子上取下一瓶浓缩蘸汁。

取出一个小号的玻璃碗,倒入适量浓缩蘸汁,接着从冰箱保鲜层中取出事先放好的凉水,再适量倒入碗中。

稍加搅拌后,荞麦面的灵魂,蘸汁就完成了。

荞麦凉面:夏日特供!经冷水冲泡后的荞麦面搭配凉爽的蘸汁,清凉的口感配以浓厚的味道,一口吃下去能让你从口爽到胃!

小林左手端着蘸汁碗,右手持筷子,首先从盖帘上夹了一些荞麦面,略微抖了抖,面条与盖帘撞击发出一阵“趴嗒趴嗒”的声音。

“嗯~~,这个面条听起来很不错嘛。”

接着将其放入碗中,略微涮了涮,就直接入口。

“呲噜噜噜~~~”

小林发出了很大的吸面入嘴的声音。

“哈~~~~”

“好吃!

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