第22部分 (第1/4页)

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刘明汗了一下，我还真没想过要修路不是俺觉悟低，是俺不想白糟了那钱。现在修路的工程队这个黑呀，说起来眼泪就哗哗的。

现在好了，关老的意见不能不听啊，这下倒是心安理得了，刘明暗自心喜。

小茹也凑上前来道：“而且还得研究这女人的心理，这女人大多是带着自家孩子来的，小孩子最好吃，也最淘气，咱们得针对这点。”

当下各人纷纷出主意，搞得刘明脑袋都大了，才知道，原来想干个事业也真挺难的，最起码这前期都相当锻练人。

正在刘明头疼的时候，屋里电话响了，原来是刘立涛打来电话，说饭做好了，是在哪边吃。刘明想了想，就说自己过去端来这边吃。

留小茹招呼两位老爷子，刘明就一溜烟的跑回了家，拿起放好了菜的板子就往这边来，这板子都有桌子那么大，还结实，若非刘明这种力气，一般人真拿不动，这下刘明可算找着自己用武之地了。端菜。

刘明前面端着菜，后边跟着小江，刘立涛和胡淑琴还得收拾下再过来。

这端菜也算是一大奇观了，路过村民家，那些汉子个个出来瞧稀奇，把刘明臊得脸红耳赤的。

待进得院子，三人一看刘明摆这样的阵仗，吓了一跳，小茹反应挺快，赶忙把几张凳子摆在一块，刘明这才放下木板，松了口气。

关老乐道：“古人有过桥米线，今有小刘端菜，也是段佳话。”直让刘明苦笑不语。

待得刘明父母端着剩下的菜赶来，才发现凳子又少了几个，忙又回家取了几个凳子，一阵折腾后，才总算落座。准备吃饭。

刘明一拍脑袋，怎么把酒给忘了，忙又起身进屋，从玉佩里搬出几坛酒来。

两老一见酒坛，眼睛都是一亮，看来对刘明这酒也是念念不忘，小茹小江倒没喝过，不过也是好奇的紧。

揭开盖菜的盖子，几人一看，嗬，这真不像是农家菜，反倒比城里大多数人的伙食都要好得很呢。

最吸引人眼球的当然是那中间用大盆子装的龙虾，炸得脆脆的龙虾头和尾摆成虾的原状，中间是嫩嫩的虾肉，却也炸得金黄，上面洒了点盐，看上去就特有食欲。

小江笑道：“虽说秋高气爽才是吃蟹吃虾的时候，不过这时候的虾也是不错的，正在养膘准备下蛋。而且这虾也不知道小兄弟怎么养的，虾肉特嫩，却比什么澳洲龙虾味还好。本来我是准备做成三吃龙虾的，不过想想还是做了个炸龙虾，没芥末，这生吃就要差点。一会吃完虾肉再把这虾壳熬成粥，绝对又香又养胃。”

关老又指了指另一道菜道：“那这个是什么肉？是鸡肉么？”

刘明看了看道：“关老应该听过小暑的黄蟮赛人参这句话吧，当然这不是黄蟮，这是泥鳅，号称水中人参。这泥鳅家家都能弄，不过我这泥鳅又是不同的，这泥鳅个也挺大，得剔骨，我记得国内有道美食叫泥鳅钻豆腐，我这泥鳅却钻不进去，条条得有三四两左右，就跟黄蟮差不多，论肉质细嫩却还得排在黄蟮之上。所以做法得是烧，把汤汁烧得半干，浓缩进泥鳅肉里，吃起来更香更嫩。比之人参也不遑多让。而且吃完后调中养气，两位老爷子你们一会可得多吃点。”

关老点了点头，看来有点麻木，别说泥鳅才三四两，三四斤我估计他也也不会太吃惊，这惊得多了，也就习惯了。

小茹就有点佩服的看着刘明，觉得刘明这厮虽然油嘴滑舌，不过说起这些东西来倒也头头是道，不算一无是处。

刘明又把另外几道菜说了下，为了照顾两老，今天素菜居多，清炒藤藤菜，这藤藤菜极嫩，仿佛一掐就能掐出水来，小葱摊鸡蛋，金黄的鸡蛋饼上几点翠绿的小葱，看着就有食欲。一个凉拌苦瓜，开胃解毒，糖拌柿子，清凉爽口。

最后，刘明又指了指几个酒坛，这是专门对两位菜鸟说的，介绍这四种酒，葡萄，桃，杏和李子酒。度数低，养颜美容。

当下，就招呼众人吃菜，自己则率先提起筷子，夹了一口龙虾肉，这虾肉炸得生脆，又嫩又香，刘明虽说不是第一次吃，却也大赞这菜做的好。

王老和关老不是第一次吃农家饭了，不过却觉得今天这菜好像特别香，别有一番味道，再喝着刘明酿的各种美酒，确实有点宾主尽欢的样子。

嘴里吃着饭。看着这绿树成荫的院子，水果就不用说了，赏心悦目，红沉沉的柿子更是压得枝头都快到地下了，翠绿的小黄瓜，以及那在池子里若隐若现的寿寿，一切的一切都充满了农家的乐趣。

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