34、特殊的客人 (第1/2页)

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“小峰，快看一看，还剩下多少材料和食材？”

稍事休息了一阵之后，张老板起身走向了厨房的里间。

虽然他系统给出的技能，抱有十万分的信任，但是在没有见到结果之前，总归心里还是多少有些没底的。

尤其是昨天他又让小峰和栗刚，弄了辣么多的半成品，其实他心里也没有底，能不能将这些半成品全部制成成品卖出去。

之所以会要求栗刚和小峰那么做，只不过是根据昨天的客流情况，大致估算出来的而已。

现在最大的销售高峰已经过去，堂食区有小梅在忙，包子制作方面栗刚一个人完全可以应付现在的客流，张老板当然想要知道，他昨天做出的判断到底对不对。

现在他去里间就是去看看，自己包好的馄饨还剩下多少？

如果剩的多，那么今天晚上就少准备点食材，如果剩的不多，那么就准备和今天差不多的食材就可以了，如果没有了，那么明天就要多准备一点。

很快张老板便得到了最后的结果，他还是小看了大家对自家包子铺的热情，他今天包好的馄饨已经售罄，现在只剩下大锅底子里的一点点作为配汤的鸡汤。

至于浓香小米粥和华发黑米粥的销售情况，就没有小馄饨这么抢眼了，两种粥今天卖出去的并不多，每口大锅里还剩下足有三分之二之多。

对于这一点张老板其实并不担心，昨天他的店里售卖的，只有两种包子和小馄饨而已，今天到店里的客人自然而然的就会直接报出这三种菜品。

当看到又多添加的几种包子和两种粥品后，很多客人会选择根据自己的喜好而更换已经点好的菜品，更多的客人则更愿意维持原样不变。

而且今天小馄饨的完全版确实香的太诱人了，甚至有很多点了粥还没有等到上菜的顾客，在闻到小馄饨那诱人的香气之后，强烈要求更换粥品为小馄饨。

对于顾客的这种要求，张老板自然没有拒绝的理由，所以今天两种粥品的销售并没有多么的惊艳。

但是张老板对此却没有丝毫的担心，一个是因为小馄饨确实留给食客们的印象太深，导致了很多食客一来就点了小馄饨。

还有一个则是，今天只要是喝过这两种粥品的食客，对于这两周粥品那是交口称赞。

就算是张老板认识的一位十分挑剔的老大爷，在喝过张老板的浓香小米粥之后，都不由自主的伸出了大拇指。

虽然老人家很快就又收了回去，但是还是被眼尖的张老板看了个正着。

相信通过今天一天的售卖，这两种粥品一定会在广发的食客之间引起不错的反响，明天的销售成绩一定会大大的高于今天！

“老板，张老板，您可算得太准了！昨天晚上咱们准备的食材，几乎全部销售一空。我数了数就没有没用掉的食材，蒸好的鲜肉包还剩下两笼，韭菜包还剩下一笼，其余的各种包子总共没剩下超过十笼。天啊，这可是好几千个包子，竟然被咱们全都卖完了？”

“哈哈，我昨天晚上就说了，我的判断绝对没有错！怎么样小峰，这次服了吧？”

“服了，心服口服，老板英明！”

“哈哈，这马屁拍的，我怎么看着一点都不走心啊~行了，赶紧收拾收拾，叫上栗哥和小梅，咱们也抓紧时间吃点。吃完了就全都回家休息，晚上还要继续干活呢！”

“好嘞，老板说实话，我早就快馋得不行了！今天早上要不是实在腾不出手来，我肯定会忍不住偷偷尝几个包子了，您这小笼包也太香了吧！”

“哈哈，要是没这点本事，我哪来的那么大的自信？栗哥、小梅，别忙了，赶紧过来吃点东西，别一会儿再给弄的低血糖了！”

招呼一声栗刚和小梅，张老板带着三人在堂食区找了一张刚刚空出来的桌子，正要拿起包子好好的大吃一顿，突然从店门口走进来了几个人。

这几个人年纪虽然看起来都不大，但是却怎么看怎么别扭，尤其是其中的一个小伙子，从面相上看顶天也就二十七八岁，可是一看脑瓜顶，怎么都要有个四十多的样子。

“老板，给我们上五笼鲜肉包，再上五碗小馄饨！昨天晚上值班快要累了，一晚上光是车祸就接了三起，别的急诊更是无数，再这么熬下去，说不定哪天我就要光荣了！”

“去~你以为就你们急诊忙，我们手足外就不忙了？你们接下来的那三起车祸的病人，有哪一个是我没有到场的？刚忙完你们那里，我们本科室的病人又弄了一个骨折的！我就

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