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第44部分 (第1/4页)

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来到甘肃后,朱不是忙着搞建设就是忙着打仗,没有时间去找一个新的厨师,所以吃的方面就这样一直讲究着。

现在又要和家人聚餐,朱一想起那个厨子做的那几样菜就感觉倒胃口,但问题是让他做他也做不出来,那该怎么办呢?

朱突然猛地一拍脑门:怎么不吃火锅呢?这不正好是冬天吗?火锅这东西怕是谁也会弄吧,当然底料要费些心思,不过还是可以研究的嘛。

拿定注意之后,朱搂着孙云琦说道:“王后,本王今天请你们吃火锅怎么样?”

火锅这个料理在宋代就有了,孙云琦自然也吃过,坐在朱的怀里,轻轻地靠在他的肩头,微笑道:“好啊,臣妾也很喜欢吃呢。”

听薇和吟荷伺候了十几年人,早就将眼力劲练出来了。听薇听到朱和孙云琦的决定后,立即向他们二人行了一个屈膝礼,道:“臣妾去准备材料。”

吟荷也和她一起行了一个礼,道:“臣妾去通知其他两位娘娘。”随后二人一齐退出,分头忙自己的事去了。

过了不到一炷香的时间,原本有一些空旷的坤和殿瞬间热闹起来,蓝幼澄和黛昱竹分别带着自己的贴身丫鬟,笑盈盈地赶了过来,见到朱和孙云琦后立即急走两步,跪到二人的跟前,满脸开心地说道:“臣妾叩见王爷、王后,谢王爷、王后赐宴。”

第一百零三章 移民实边

朱和老朱一样,最喜欢的是一家人和和气气,见到两位爱妃如此开心恭顺的样子,心中也是大为开怀,连忙虚扶了二人一把,笑道:“二位爱妃快快请起。奉贤夫人也来了。”

蓝幼澄缓缓站起来,向前走了两步,体态甚为轻盈,对着朱笑道:“启禀王爷,吟荷妹妹去臣妾宫里的时候,臣妾的母亲刚好也在,臣妾就将她带来了。还望王爷、王后不要见怪。”

朱一把抓住蓝幼澄柔若无骨的小手,笑呵呵地说道:“爱妃说的哪里话?本王请大家吃火锅图的就是一个热闹,怎么会嫌人多呢?再说了,奉贤夫人又不是外人。”

李安谊没有说话,冲着朱甜甜一笑,微微的点了一下头。

接下来就是大忙碌时间了,由于朱想吃一顿完完全全的家宴,因此这顿饭没有用任何下人,完全是他们自己张罗的。

朱将一个火炉放到桌子上,然后将盛满水的专用涮锅放了上去,虽然他不知道火锅为什么要设计成中间高高隆起的样子,但也懒得研究,只要能吃好就行了。

黛昱竹以及听薇、吟荷三个人都是丫鬟出身,多少都懂一些料理,黛昱竹毕竟已经贵为王妃,不好再做一些低级的事情,只是负责调理沾酱。

火锅沾酱的主要材料就是麻酱,所谓的麻酱其实是芝麻酱,是用芝麻研磨而成的。黛昱竹先将稠稠的芝麻酱盛到一个大碗里,然后再一点一点地加水,每加一点水,就立即用筷子搅拌均匀,然后再继续加水。直到将芝麻酱搅拌成粘度适中的糊状,然后再放适当的盐。

听薇负责切肉,她的刀工不错,不管是羊肉还是猪肉,切得都恰到好处,就算是放到后世的大饭店里也不会比别人逊色。

其实朱还喜欢是涮牛肉,只是明朝严禁宰杀耕牛,家里的牛生病了,要先到官府报备才可以杀,否则就是违法行为。

朱身为王爷,在某些方面悄悄地搞搞特殊不是不行,只不过现在肃国才刚刚成立,底子还不是特别强大,朱不想给别人留下一个奢侈的印象,他要爱惜自己的民力。

至于剩下的一个粗活洗菜自然是由吟荷去做了,她做这样的事也不是一次两次了,打理起来也是十分的得心应手,用不着别人多费心。

就连最麻烦的调料问题都有人解决了,这一点朱应该感谢蓝幼澄。虽然蓝幼澄自己不会弄,但是她带来了一个大师,这个人就是她的母亲。

李安谊从小就喜欢摆弄些酒菜茶水,嫁给蓝玉之后由于备受冷落,便将自己的主要心思都放在了如何让女儿吃的更好一些上面去了。

之前的羊杂汤已经让朱领教了她的手艺,此刻她又主动承担起做火锅底料的重任,更是让朱兴奋不已,看来自己的吃货大业也有着落了。

由于材料限制,李安谊做的火锅底料也比较简单,主要材料有大豆油、食盐、八角、花椒、葱、姜、蒜、山楂、丁香、枸杞、甘草等。但是这些材料在她的调理分配之下还是爆发出了魔幻般的味道,让朱等人大饱口福,吃得很嗨皮。

在大冬天的夜里,在众位美女的环绕之下,吃着火锅唱着歌,喝着美女亲手烫好的小酒儿,

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