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事情要做!
许策一想,着急的问道:“那你和任秋眩��涞谋仁栽趺窗欤俊�
许可心也懊恼的说:“这是个大问题,我也在想呢。”
【翡翠扇贝】
食材:鲜净扇贝肉300克、鲜嫩豌豆100克、鸡蛋清1个、绍酒、鸡粉、盐、胡椒粉、水淀粉各适量、葱丝、姜丝各少许。
1、把扇贝除去杂质,洗净,再抹干水分,加入绍酒、少许盐、胡椒粉、蛋清抓匀待用;将豌豆洗净,在开水锅中焯一下,捞出后去皮分成两半。
2、用绍酒、鸡粉、少量水、盐和水淀粉勾兑成调味汁待用。
3、炒锅置中火上,放油4汤匙,烧至温热时,倒入拌好的扇贝肉,用筷子划散,滗去油,炒锅中留少许底油烧热,下豌豆煸炒,倒入芡汁,翻炒均匀后,出锅即可。
提示:扇贝肉一定要新鲜;在超市里可以买到保鲜膜封装的扇贝肉,一般是每盒300克左右,用凉水或静置化冻。
第一集 【6】夜半有人来
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随着离争霸赛的日子越来越近,许可心和许策呆在厨房里的时间也越来越久了。虽然许记酒肆没希望赢争霸赛,但是也不能太丢人呀。若在大赛上有个较好的表现,也算是给酒肆做个活广告了。
这日可心和哥哥在厨房里练刀功,切了足足一桶的萝卜丝,两人的手腕都酸疼的不行,见时间已晚,许策说:“可心,你先去睡吧,我切两斤萝卜再睡。”
可心体力跟不上,只好点头,走之前她叮嘱着说:“切的时候哪怕慢一点,也一定要粗细均匀,粗细均匀入味才能相同,口感自然不一样了。”
许策点头表示知道了,可心才揉着手腕往后面的屋子里走去。
可心走到半途,忽然看到前面有黑影晃动,她心中一惊,难道家里来贼了?她偷偷往厨房退去,那里工具多,锅碗瓢盆随便哪个握在手里也会有安全感,再说许策在那里,二对一胜算大多了!
她刚走了两步,一个石子被她踢得咕噜咕噜乱响,她心中大喊“糟了”,拔腿要跑,但手腕立即被人逮住。
“你跑什么?”
许可心一愣,这年头的贼这么胆大?敢质问主人?呃……不对,这声音有点熟悉呀!
她僵硬的回过头,捉住她的手的人正翘着嘴邪乜着她问道:“你怎么跟贼似的?这不是你家?”
许可心大喊道:“啊,好你个任小子,吓死我啦!我以为家里闹贼了!你这么晚偷偷跑我家里来干什么?”
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许可心这才记起父母今天去临城的湖边挑选新鲜鱼虾,最早明天才能回来,她和哥哥肯定忘了关后门了。
“你找我做什么?”
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可心拼命的想往外跑说:“这么晚了,我才不要去!你让我下去!”
她的力气跟任秋眩�挥锌杀刃裕�吻镅|将他按在马车里对车夫吼道:“还不回府?”
许可心见他根本不理自己的反对,突然就想起她第一次见他时他也是那样霸道无礼,由衷的认识到,这个人骨子里就是这样,以后绝不能被他暂时的谦虚有礼给糊弄到!
可心气鼓鼓的来到任府大门前,任府的四个青衣小厮打开大门,引着任秋眩�退�呓�ァ�
任家的福满楼高大气派,自家的府邸有多奢华就可见一斑了。只可惜是黑夜,许可心除了看到很高的地方挂着一排大灯笼,其他什么也看不清楚。但是任家大门的门槛几乎有她膝盖那么高,也足以想象任家的大门有多大了!
小厮提着灯笼在前引路,穿过了前面第一进的待客大厅后,他们来到了第二进的内府前厅。前厅里灯火通明,里面人影幢幢,像是在开会一样。
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任秋眩�担骸凹�腋盖住!�
许可心吓的退了两步,抱着廊
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