第2部分 (第1/4页)

莫再讲提示您：看后求收藏（67小说网www.67txt.com），接着再看更方便。

《黄帝内经》中有一句名言叫“司岁备物”，就是说要遵循大自然的阴阳气化采备药、食物　，与节气相顺应的就是与阴阳气化相顺应，这样的药、食物得天地之精气，气味雄厚，营养　价值高，所以人们应该吃节气菜。

这就是孔子名言：“不时，不食”。就是说，不符合节气的菜，不吃。

——反季节菜有什么害处？

饮食应该与节气密切相关，人应该吃节气菜，古已有之，《周易》和《黄帝内经》早有记载　。现代人违背自然规律吃反季节菜。按照阴阳气化理论，动植物都有一定的生长周期，在　一定的生长周期内才能成熟，含的气味才够。

违背自然生长规律的菜，没有节令的气质，是徒有其形而无其质。如夏天的白菜，冬天的西　红柿，含激素太多，对人体有害无益。冬天的西红柿，外表虽然红得好看，但质硬而无味；　夏天的白菜，外表可以，但味道远不如冬天的。所以还是夏天吃西红柿、黄瓜，冬天吃白菜　、萝卜为好。

当然，有的人想调一下胃口，吃点反季节菜，这也未尝不可，但长期吃就不好，对身体　无益。种反季节菜常用催长素，而催长素过多对人体有害无益。就像韭菜、芹菜长成树，吃　了好吗？

为什么反季节菜有害无益？

因为反季节菜违背了大自然阴阳气化规律，也就是说违背了春生夏长秋收冬藏的寒热消长规　律，从而致食品寒热不调，气味混乱，成为所谓“形似菜”。吃了达不到营养作用，如果催　长激素用得多，还会导致阴盛阳衰。对人体，尤其对男性有何益处？

动物也有反季节的吗？

一样道理，违反生长规律，用激素催出来的动物，对人体违害更大，更不能吃。如甲鱼，原　来几年才长成的，现在几个月就成大鳖。鸡用生长激素，两三个月就成大鸡了，所下的蛋也　是激素蛋。

吃激素菜，小孩易成胖墩、易早熟，男人易“阴盛阳衰”，因为阳气被阴取代了。所以这样　的食品，您敢吃吗？

——为什么要吃五谷杂粮？

《黄帝内经》强调：五谷为养，五菜为充，五果为助。就是指饮食要全面，什么都要吃，营　养全面身体才好。

（）好看的txt电子书

有的人从一个极端走到另一个极端，过去只能吃杂粮，现在又反过来只吃精米、精面，这样　对身体是不好的。

——偏食对人体会有哪些害处？

味过于酸：酸味补肝，味过于酸，反能伤肝，引起肝气偏胜，就会克伐脾胃（土克水），导　致脾胃消化功能障碍。

味过于咸：咸味补肾，味过于咸，反能伤肾，损坏骨头，还会导致肾气偏胜，就会抑遏心气　（水克火），引起气短。

味过于甘：甘味补脾，味过于甘，反能伤脾，引起胃胀不适，还会克伐肾水（土克水），出　现面黑。

味过于苦：苦味补心，味过于苦，反能伤心，导致心肺功能障碍（火克金）。

味过于辛：辛味补肺，味过于辛，反能伤肺，出现筋道弛缓不利（金克木），又因为肺主气　，伤气可引起神伤而发生精神衰弱。

所以《黄帝内经》强调要饮食有节，以免伤害五脏。

清除生命垃圾的饮食

泻法：经常吃点通便的食品，如萝卜、青菜可以起到清洗大肠、防癌的作用。

利尿法：用清晨空腹饮水喝茶的办法清利小便，可起到洗刷膀胱这个人体马桶、预防膀胱　癌的作用。

活血化瘀法：可适当饮酒，以增强血行，排出血管瘀积之垃圾。

汗法：喝姜汤或热粥，或吃辣椒，使身体出汗，达到通窍排毒的目的。

总之，每周都应轮流用泻、利、化、汗等法清扫人体的生命垃圾。

一日三餐中的误区

（）免费TXT小说下载

误区之一：早点嘛，点一下就行了

早点如吃好，一天精神好。

因为早上吃好喝好，就可补足生命的水塔、营养塔，这样气足血足，气血才能上升到高巅之　处，大脑才灵活，眼睛、耳朵才能目明耳聪。

误区之二：中午饭凑合一下就是了

恰恰相反，中午饭不能凑合，中午饭既要吃饱，又要吃好。因为中午阳气盛，生气足，五脏　功能处在最佳状态，是消化、吸收营养的最好时候，所以要利用这一时机给人体补充营养，　这样可起到事半功倍的效果。

误

《养生知识大全》 第2部分（第1/4页），本章未完，点击下一页继续阅读。