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“开饭馆的叫什么?叫勤行,说白了就是赚辛苦钱,难道咱们家想要一辈子绑在饭馆上,不思进取?”
白氏没话了,只能道:“那,那也不能败家啊!”
“不是败家,是让咱们家更快富裕起来。”
王宁安当即和老爹老娘,讲了自己的设想,足足一个时辰之后,他们三口人再度回到了前堂,向好等人还在等着,王良直接拿出了一份文书,让他们签字,条件好的简直令人发指!
三个月的学习时间,包括厨艺,算账,采购,经营等等,合格之后,按照表现,分配总计五成的海丰酒楼股份,并且日后经营权都交给他们,按照股份分红,只要把酒楼做好了,他们的收入就会与日俱增,反之,他们也要承担亏损的后果。
总而言之,是一荣俱荣一损俱损。
“向兄,从今往后,就把酒楼当成自己的产业经营吧!”王宁安笑着说道。
……
海丰酒楼重新开张七天了,向好几个算是体会了什么叫做从天堂到地狱,又从地狱到天堂,每天都被折腾得死去活来,三更之前能睡觉就算是福气,天不亮就要爬起来,敢懒床,棍棒凉水,什么花样都来了。
以往是发愁没有客人,现在是发愁客人太多,而且是越来越多,第一天卖了四百多碗,到了第七天,则是飙升到了800碗。
好多沧州的百姓,哪怕住在城北,城东,也要慕名前来,吃上一大碗。甚至有些穿戴考究的有钱人,也会跑来凑热闹,临走的时候,还会拍着向好的肩头,鼓励他好好干,弄得向好满头雾水。
到底是怎么回事啊?
终于让他逮到了一个机会,门口卖糖人的连着来了五天了,以往这家伙可从来舍不得进饭馆,这回怎么如此反常?
“跟我说实话,怎么每天来吃面的人都指指点点,他们到底在议论什么?”
卖糖人的吓了一跳,“向兄弟,还是别问了。”
“不成,我不能当糊涂鬼,你跟我说了实话,往后天天吃面我给你打折!”
卖糖人的咬了咬牙,“好嘞,我就跟你说!”
……
这几天在沧州城,一直流传着故事,说是一家酒楼遭逢变故,掌柜背叛了东家,捐款跑了,留下了一群小伙计,无依无靠,为了给东家守住产业,为了让兄弟们有口饭吃,其中一个伙计挺身而出,刻苦钻研,一天夜里,累得昏睡在灶台旁,梦里有一个白发苍苍,满脸红光的老头指点了做面食的秘诀,醒来之后,还历历在目,按照方法一做,果然汤鲜面滑,无与伦比。
梦中的老者,就是传说中活了八百多年的彭祖,是所有厨师的祖师爷!
故事流传,加上海丰酒楼的面条风靡南城,很快就有许多人慕名品尝,包括不少商人,带着手下的伙计来吃一碗面,不为别的,就是让他们体会一下,该怎么当伙计!
初见向好,的确又凶又恶,脸上还刺着字,可是一番热情招待下来,大家都发现他和善厚道,面条给得多,肉煮得够味,哪怕多跑一点路,也愿意过来。
有种东西叫做反差,卖糖人的最初见向好凶恶,伙计又都听他的,掌柜突然跑掉了,他就自行脑补了贼配军夺民产的段子,还到处讲,败坏人家名声。
知道了真相,过意不去,才每天跑来吃面,捧一捧生意。
弄清楚了原因,更过意不去的是向好!
“少东家,你可不能害我啊,明明是你教的,怎么成了彭祖?我几时见过他老人家啊!”
王宁安两手一摊,“有谁能证明你没梦到彭祖吗?”
“这,这做梦的事情,谁说得准!”
“对嘛,我们的面条没作假吧,我们的汤货真价实吧?来了客人我们热情招待吧?没有这些,故事编的再好,也没人来吃,对吧?”王宁安笑道:“做生意就要会宣传,你现在该做的是好好学本事,学厨艺,对得起捧场的食客!”
……
“大人,果然所言不假,那个小子竟然雇人到处宣扬,说什么他们的面是彭祖在梦里指点的,装神弄鬼,殊为可恶!”公孙策咬着牙说道。
包拯的手指敲击着桌面,果然是无商不奸!
“各行各业,往自己脸上贴金,乱认祖师爷的不少,官府只能睁一只眼闭一只眼。”包拯怒道:“你去和王良说说,让他管管自家人。”
第21章 二伯来访
海丰酒楼的后院还算宽敞,除了给伙计们睡觉的大通铺,还有三间房,足够王宁
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