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、一刀肉、一对鱼、二斤粉皮等都算作“一色礼”;向女家送喜礼称作“填箱”、“添箱”或“添花粉”,一般送衣服、被褥、布料等女子婚后所用的物品,也可以送钱,称“压柜钱”。但大多数人送果盒:方形木匣内放着半斤或一斤糕点,通常为糖果和柿饼等。如果是上好的糕点,就会连同果盒一起放到柜中,作为新婚之夜新郎新娘的餐点;剩下的食品放在食盒里,作为新娘婚后拜见长辈时的礼物。男女双方的喜礼都要记入账簿,俗称“喜簿”,以作将来还礼的凭证。
临近婚期,男家要向女家送催妆礼,也称下催妆、下催妆衣。同时探询女家送嫁妆、送亲时的人数和性别,以便早做准备。催妆后的第二天,女家要送嫁妆,也称“送艳房”。以前的嫁妆多为两铺两盖、箱柜、桌椅、脸盆、座钟和长命灯(一对)等。多数情况下,嫁妆由女家送,由男家来抬的只是少数。
送嫁妆时,女家派两个男性亲戚跟车,称押车、挂帘子。媒人则坐在车上,称“压车头”。男家接到女家的嫁妆后,就要加紧进行迎亲的准备。
四、铺房
铺房是一种旧风俗,指布置洞房的最后工作。《明史·礼志九》记载:“亲迎前一日,女氏使人陈设于婿之寝室,俗谓之铺房。”
通常情况下,当女家送嫁妆到男家后,女家的姑嫂姐妹就要帮忙婆家的人摆设新房。铺房包括安床和铺床,讲究非常多。比如:安床讲究床安置的方位及走向,床应紧靠东墙或西墙,因为这两边为山墙,靠墙便是有靠山;铺房的人必须“命好”,而“命好”的标准为“多子多福”,寡妇、无生育能力或生育少者不能参与铺房。
五、迎娶
迎娶俗称喜事、娶媳妇。操办喜事的头目称总管或大总管,为了与丧事中的总管有所区别,人们称其为红总。婚礼的大小事宜均由他按照主人家的意图妥善安排,如写对联、下请柬、启用车轿、请乐队、请厨师、请账房先生和勤杂人员、安排迎亲、送亲、宴客等等。喜事办得是否红火、花钱是否得当、亲朋是否满意、礼仪是否周到等,都要看红总的能力。因此,红总在婚庆中占有极为重要的地位,通常由村里懂得礼仪的长者担当。
婚礼前要下帖请客人,部分客人还需要用马车、地排车或者胶轮小推车去接。只有把这些事情都安排好,结婚的准备工作才算基本完成。
娶亲是婚礼过程中最有情趣的环节。以前,新郎在临娶的前一天要换上新装,并在鼓乐的伴随下绕村挨户行礼,称“行家礼”,意思是恳请亲邻在婚娶过程中多多帮忙。
婚礼前一天,女家的亲戚朋友全部到齐,为新娘“暖嫁”,也叫“暖轿”。通常在晚间请吹鼓手吹打一番,个别人家还要请戏班演出。当天晚上,新娘向父母行“辞娘礼”,以感谢父母的养育之恩。
娶亲当天,礼俗非常繁多。迎娶的轿子有两乘:一乘叫“官轿”,新郎乘坐;另一乘为“花轿”,新娘乘坐。以前,迎亲队伍出发时,新郎一般要身穿长袍马褂,头戴瓜皮帽或大礼帽,胸前佩戴一朵大红花,坐进“官轿”。“花轿”由父母双全的小男孩压轿,俗称“压轿童子”。此外轿内还要放上一只大公鸡,轿门上贴“吉星高照”的红符,执事的大扇上写上“小登科”。 。。
第五章 多姿多彩的民俗风情(12)
花轿快到女家门前时,新娘要吃过喜面,等待迎娶队伍。娶亲的吹鼓手此时吹打起来,三吹三打后,女家的好事者和小孩便站在大门口叫新郎唱歌,否则不准入内。这时男家的迎亲客和女家的送亲客就会替新郎周旋,请求放人。如果长时间不能开门进屋,新郎怕误了吉日良辰,会唱几支歌来满足大家的要求。新郎进入女家后,通常要先拜女方的祖先和家长,稍事休息后由送亲客陪着进餐,等候新娘梳妆。
新娘打扮完毕,吹鼓手再次高奏喜乐,新郎在送女客的陪同下拜辞岳父母,女家则为其十字披红(部分新郎还要到新娘闺房隔帘行礼,送女客则代为还礼)。新郎上轿后,新娘由其兄弟用圈椅抬出闺房,送入轿内,意为“脚不沾娘家土”。新郎、新娘均在轿中坐稳后,轿头喊号起轿,两顶轿子在娶亲队伍的簇拥下返回婆家。
六、拜堂合卺
迎亲队伍回到男家,就要举行拜堂合卺(合卺为古代婚礼仪式之一,指新婚夫妇在新房内共饮合欢酒)仪式。
事实上,当花轿来到男家的村头时,锣鼓就会响起,男家接亲的人听到后即出村迎接。此时,花轿会在街心徐徐前行,有些抬轿者为了卖弄,会稳稳地颤动轿子,俗
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