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金山火锅城之美味火锅:此店位于中华小吃城,为地道的重庆火锅,老板娘是地道的重庆人。锅底配料讲究,菜的种类丰富,令人大快朵颐。每天前去品尝的食客排队等候,煞是壮观。虽为火锅店,又不单单是火锅,此店川菜做得也很地道。最吸引人的一 点,价格很很便宜呢。
老家小院之肉丝拉皮:这是家位于文化西路的小店,它的菜以清淡可口为主。其中 的肉丝拉皮实为一绝。肉丝切得极细,拉皮又很地道,有陕西风格。吃在嘴里,丝丝凉意沁人心脾。那感觉,实在叫爽!此店的另外一个特色菜是小院熬鱼。
阿洪酱骨之美味酱骨:也是一小店,顾客总不是很多。从公交车里常能看到服务员很悠闲的样子。此店位于和平路西口,是吃骨头的绝佳去处,各种各样的骨头,各种风 味不同的骨头,应有尽有。
一户候白斩鸡之白斩鸡:名字肯定有来头,去问问老板吧。店面可以用“极小”来形容,来吃饭的人数可以为“极多”来形容。这里的白斩鸡肉十分鲜嫩,香味非常。再吃几个虾肉包,幸福。文化西路山东大学北门附近。
哈尔滨春饼店之乱炖:东北菜常常名如其菜,非常朴实。乱炖确实很乱,但乱中有 条理,菜味不相串,因聚集了各种蔬菜,故营养丰富。一只大锅,有点吓人,至少容两个人去吃。湖山路的这家店骨头也不错。
老家肉饼之肉饼:老家肉饼好不好吃,见仁见智。但初食者大都感觉不错。油多肉多,价格便宜,吃得来满嘴流香。在山师东路北街中段。
莱芜羊肉汤:这家店位于共青团路彩虹大厦内。可称得上超级豪华羊肉汤,较贵这店很实在,羊肉汤用大盆盛得满满的,热气腾腾,香气诱人,香而不腻、不膻。围坐 桌前的人忙不迭把热汤盛到自己碗里。只是分到后来,汤没有了,剩下实实在在的半盆 羊肉。烧饼也不错,很纯正的鲁中做法。除此而外,可以喝到纯正羊肉汤的地方还有省实验中学对面的羊肉汤大王和三圣街中段的羊肉汤。
顺风涮肥牛
在明湖路上,前几天去吃的时候,味道一点都没有变,用料服务丝毫不马虎。因为 见多了“一年火二年淡,三年不见人光顾”的酒店餐厅,坚持始终如一的品质不仅是对 自己的尊重也是对消费者的尊重。 顺风肥牛的小料很清口,牛肉也是鲜嫩得入锅即熟入口即化,多吃几次也不会觉得 腻。如果喜欢生吃的话,来份肥牛刺身还是不错的,价格也不贵。顺风涮肥牛的价位多 在20—35元之间,分量适中,两个人100元就差不多够了。
老街坊鱼头馆:似乎一夜之间,泉城街头就星星点点散落了好几家连锁的“老街坊 鱼头馆”。古朴优雅的木制装修厅堂内,气氛洁净祥和。麻辣喷香的火锅滋滋啦啦地沸 着红红的汤汁,肥美的鱼头隐现其间。。。。人言:此处是小资的聚会所,常有时尚人物出没其间。
省钱方案(绝对实用):这里的火锅配料小菜特便宜,1至2元一份,请客时主人一 定要向来宾大力推荐。
西北饺子城:说是饺子城,其实是一家堪称豪华的酒店。一至四层,既有大厅,也 有包间,灯光明亮,环境优雅。店内南北大菜,一应俱全。 高中档消费皆宜。较有名的饺子城还有冯氏饺子,森林咖啡餐吧的水饺也很有特点。
亮亮拉面馆:店面不大,却常常是人头攒动,食客如云。小小的拉面,却长长地拉 住了老济南人的脚步。在这里,排队等候简直就是家常便饭,司空见惯。“吃拉面,到亮亮”,已不是一句空话---地道的配料,劲道的拉面,已是亮亮成为新一代的老字 号。另外,国人拉面的面食也值得一尝,周星驰来泉城时还专门吃了一次;马兰拉面 (大观园西)也很不错。
东来顺涮羊肉:位于土屋路上的东来顺涮羊肉是地道的北京风味。汤料配料及小菜 都非常讲究,各种菜品做工也十分精细,很有南方菜的风格。去北京要吃全聚德的烤 鸭、东来顺的涮羊肉,这是众多美食家信奉的至理名言。现如今,在济南也可以享受到那鲜嫩的内蒙羊肉了。东来顺的羊肉片均选自内蒙古爱原的小尾绵羊,肉质鲜美,入口 香而不腻,再配上东来顺秘制的汤料,更是让人馋涎欲滴。不仅是涮羊肉,东来顺的几 个特色菜也是食客们必选的佳肴。金龙笑虾双味双吃,虾头和虾肉两种不同做法,别有一番风味;麒麟桂鱼鲜咸味美,选形*真;油炸双拼又香又脆,最主要是特别鲜嫩,入口即化;个
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