第七十三章 亲手做菜 (第1/2页)
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厨子的确是十分惊讶的,不过他也没有不允许宋云初进来。
“既然姑娘想要自己做一些吃食,那就请便吧。”
等到宋云初进去,边上的小徒弟站到了厨子的旁边,小声的说道。
“你怎么就这么让她进去了?难道你就不怕……”
“别说那些没有用的,我让你练的刀,你练的怎么样了?”
听到师傅问起自己这件事,小徒弟立刻愁眉苦脸起来。
之前师傅和他说过的练刀的事情,实在是太困难了,他现在都还没有掌握诀窍。
“既然没有练好,就赶紧去练,不要去管一些和你没有关系的事情。”
小徒弟听了这话,只能愁眉苦脸的去练习自己的刀法了。
宋云初在铁血的帮助下自然听清楚了刚才那对师徒谈论了什么。
不过这些和她都没有太大的关系。
她现在要考虑的是如何做出一些好吃的东西,争取一下子就可以让墨容时喜欢。
之前和他一起吃饭的时候,宋云初就注意到。
墨容时似乎十分喜欢甜的东西。
尤其是糕点,她每一次尝一块都会觉得甜的发腻,但是墨容时却吃的津津有味。
不过想到上一次,两人一起出门,路边碰到一个卖糖葫芦的,墨容时也十分好奇的买了两串,吃的津津有味。
她心中已经大概定了菜谱。
那就订一个糖醋咕噜肉,一个锅包肉,再来一个比较常见的宫保鸡丁和三鲜汤。
这也是宋云初第一次为人下厨,也不知道自己能不能做好。
她预先让铁血将菜谱步骤翻了出来。
她自信自己一定能够做好。
宋云初先是将材料处理好,只是平常习惯了拿手术刀的手,在下厨的时候却怎么都拿不稳。
再将宫保鸡丁需要的肉丁切块之后,宋云初忍不住陷入了沉默。
这大大小小的肉块真的可以做菜吗?
来不及想这么多,她直接开火,准备炒菜。
只是刚刚过了半刻钟,整个厨房便出现了一股浓烟。
所有人都被这股浓烟呛得喘不过气来,纷纷从屋里跑出来。
宋云初本来还不太愿意出来,但是被厨子直接拉出来了。
“这……”
厨子看着这一屋子的烟,心中感叹,幸亏自己没有离开,早早的就发现这人不会做饭。
他能够看得出这人切菜的手是稳重的,只是应该没下过厨,所以并不能够掌握好刀具。
不过好在,情况并不是十分严重,一切都在掌握之中。
屋子里的烟很快散去了,虽然还有一股烟火气,但是也能继续使用了。
宋云初还想和厨子说再进行一次尝试,只是这一次厨子却拒绝了。
“宋姑娘,我们知道你可能不是有什么坏心思,但是若是再来一遭,厨房可能就用不了了。”
“不如你说一说自己想吃什么,我这边专门给你做,你觉得如何?”
宋云初也知道自己厨艺不精。
上辈子的时候她没有精心的研究厨艺,平日里实验很多,她也来不及吃饭。
大多时候都是依靠着营养液过日子。
只是营养液这种东西虽然顶饱,这并不是什么好东西。
长时间吃只会让人丧失了对于食物的乐趣。
“既然这样,那就由我来说,你来做。”
宋云初也没有过多纠结,毕竟是自己不太擅长的事情,那就将这种事情交给擅长的人去做。
“对,要把这肉切成一个小手指宽的肉丁,然后……”
“还有这汤,里面要下入高汤……”
宋云初虽然没有伸手做菜,但是全程下来她一直都跟在厨师的旁边,指挥他如何去做。
厨师原本还有些不以为意,觉得宋云初一个不会做菜的人是不懂得如何做菜的。
可是越听,他越是觉得宋云初这菜谱实在是有趣。
做出来的菜不但没有肉类的腥膻味,明显还好吃了许多。
尤其是闻着锅包肉那股酸酸的味道,让他也忍不住食欲大开。
不过这个过程中宋云初却是丝毫没有注意到这些。
“嗯,很简单,只要按照上面所说的方法来就行了。”
最后的成品出来了,宋云初觉得十分满意。
果然专业的东西就
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