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第170部分 (第1/4页)

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给这群人指明道路后,王皓就站在了门口,十分钟后,三辆黑色的奥迪就停在了生活区的门口。

由于此时大家都还在忙,而苏景又不想起床。所以陪在王皓身边欢迎的也就只有他的那些动物军团了。汤包、小黑獒、鹦鹉、小袋鼠一个个排着队站在他身边,这样和谐的场景倒是唬得他们一愣一愣的。

“王先生,您好,我就是这次谈判的负责人周立伟。”一个三十多岁的男子走到王皓面前,非常热情的跟王皓握了握手,“你这些动物真可爱,居然聪明得在这边等我们。这就是汤包吧,比照片里面还要可爱!”

面对周立伟的夸奖,王皓跟汤包两人露出差不多的表情来。

“你好,感谢你们不远万里来到牧场。”王皓笑得很浅,语气非常的客气,并没有任何盛气凌人的地方。“我相信大家一定很累了,接下来就让我带领大家一起来参观一下我们牧场吧。”

周立伟也是一个非常务实的人,他不想浪费任何的时间,所以很赞同王皓的说法:“闻名不如见面,我刚刚开车进来的时候就发现了牧场环境非常不错,能够生活在这样环境里面的奶牛想必也非常不错。”

王皓笑了笑,他挥了挥手,让这些被自己抓来凑数的小家伙们自由活动,然后转身带着周立伟等人朝着挤奶车间走去,“你们来的实际非常合适,现在正好在挤奶,正好让你们看看这些。”

“澳洲的奶牛从出生到死都会戴上nlis耳卡。每次挤~奶后,会对每只奶牛耳卡上的电脑芯片做一次扫描,可得出当日的产奶量,通过产奶量的变化,调整第二天日的饲料以及了解牛的身体状况,所以基本上没有什么大毛病。”

王皓开口介绍着这些,他并不知道蒙牛的团队有没有调查过这些,但还是非常尽职的担当起解说的职责。

“我观察到黄金牧场里面的牧草非常茂盛、肥沃,看起来跟其余牧场有比较大的差距,这里种的是什么呢?”周立伟一眼就看到了关键,他也不是那种纸上谈兵的人,对于奶牛的常识了解得很透彻。

王皓指了指地面上的牧草,“现在我们牧场差不多是70%的红、白三叶草籽与30%的黑麦草籽混播。三叶草喜欢温暖的气候,夏季生长量大,起固氮作用,而黑麦草则在冷凉、潮湿的冬、春、秋季都能生长。”

幸亏他对这些了解还算透彻,所以讲起来头头是道,并不是一个绝对的甩手掌柜。

“这种科学的植草法能使黄金牧场全年产草量比较均衡。基本上,一年四季农场的草都能够满足牛群的食用需求。要知道这些草,一律禁止用除草剂和杀虫剂,以防有毒化学物质腐蚀土地和进入食物链,所以我们牧场的牛奶非常健康,没有任何问题。”

“那当然,吃的是草,挤出来的是奶。吃的东西好了,才能够有好的牛奶。”周立伟也没有冷场,他附和着王皓的说法。

王皓也笑了笑,话糟理不糟,“现在我们牧场的奶牛还有带薪假期,每隔十个月就能休息两个月,期间尽情吃喝而不用产奶。当然奶牛因疲劳而产奶量下降,我们牧场也会暂停挤奶,以确保牛的健康恢复。同时还会将部分牛奶、牛初乳留起,以用来哺喂小牛,现在牧场的小牛数量越来越多了。”

周立伟想了想,“那你们牧场这些奶制品的质量怎么才能得到保证呢?”

这在国内时一个老大难问题,很多牧场收上来的牛奶都存在一定的质量问题,这不仅仅是因为行业没有好好监督,同时国家跟政府也在这些方面缺乏监督管理。

但在澳大利亚就不一样了,各种严格的监管约束让王皓不敢有任何的侥幸心理,“现在由澳洲联邦和地方监督机构、农牧场主和澳州奶制品组织合作推行的‘全国奶制品安全规范准则’,对牛奶饮用前的每一个环节进行了详细的规范和指导。

“例如在奶牛在进入牧场前,我们牧场必须确保奶牛健康、牧草和水源干净、喂养和灌溉系统安装完毕,并得到新南威尔士州食物安全局颁发的运营资格证。奶牛在牧场时的喂养、挤…奶、疾病处理等等步骤和技术都有详细的规定。给牛使用的抗菌药,都要经过药物局和食品安全局严格测试,安全性要达到‘人可食用’的标准,并设有药物残留的最高限度,监管部门还会对牛奶定期抽样检查。你说监管严不严?”

噼里啪啦说了这么大一堆之后,王皓等人来到了挤奶车间门外,等他们统统都换上防菌服后才能进去。

“这些都是我们专业的资格证书。is09001质量管理体系认证、haccp

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