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“苏米,你现在做菜是越来愈香了,一样的菜,你说吧,我看着你做,回去就想着学学,可是那味道就差远了,好歹是熟了,要不然浪费了肉菜不说,我娘都能骂死我。”张玉玉闻着扑鼻的香味,有些感叹的说道。
看来这个做菜也是需要天分的,要不然就算是告诉了你菜谱手把手教你,你都不一定能会。
☆、第一百一十六章:麻辣口味
“以后你要是想学哪一道菜你就告诉我,做菜也是讲究技巧的,什么东西多少量什么时候放什么火候都是有说道的。”苏米认真的说道。
“成!”张玉玉笑着点点头又开始乒乒乓乓的剁馅了。
苏米把咕噜肉盛出来放进了大锅里保温,想着给屋里几个人到几杯茶再给两个孩子倒一杯蜂蜜菊花水,放上几个枸杞对眼睛好。
这样想着苏米就找出来上一次买的托盘,倒好了茶水和蜂蜜水以后就拿着进屋了。
刚一推开门就看见朵朵偎依在龙擎的怀里,正在听龙擎讲着什么,承志则是和慕容晟翻看着一个盒子,并没有读书。
“承志!朵朵!娘不是和你们说了,不要去打扰两位公子吗?怎么不乖了呢!”苏米放下了手里的托盘假装严肃的说道。
两个孩子在苏米刚刚进来的时候就已经离开做出反应,放下了手里的东西乖乖站好了。
“米米,可是我们哪里做的不对,惹的你不快了?”慕容晟见苏米总是不肯让孩子和他们接近,心里就有点不舒服。
“并不是,只是我这两个孩子年纪小,承志还好,朵朵则是还有些懵懂无知,我这不是怕烦扰了两位公子吗?”苏米本来想说的更直白一些,可是刚一抬头看见了龙擎皱着的眉头赶紧就把话咽了回去。
“朵朵和承志我都很喜欢,尤其朵朵,天真烂漫,我看着就开心。”龙擎把朵朵重新揽回了怀里,没有看苏米,仿佛是自言自语一样说道。
慕容晟也是拉过了承志继续研究盒子里的东西了。
得了,我这还两面都不是人了,苏米暗自叹了一口气。
或许是自己太过小心了,两个孩子罢了,他们能从孩子身上打听出什么呢。
“承志,朵朵,这两杯蜂蜜水喝了以后再去玩。”所以苏米还是妥协了。
很明显两个孩子都很喜欢龙擎和慕容晟,自己要是强制他们不不许靠近,他们就算是会听心里也肯定难过,何必呢。
“小孩子顽劣,还请两位公子多多担待些,家里没有什么好茶叶,这是我从山上的茶树上采摘下来自己晒干的,几位尝尝看。”苏米拿了四个茶杯,分明也是带出来裴桓和肖大的了,但是,至于他们喝不喝这个她就管不着了。
苏米放下了东西就回到了厨房。
“苏米,馅我剁完了,现在就包饺子?”张玉玉看了看醒的差不多的面,向苏米问道。
“嗯,包吧,等你包好了这些饺子,我就差不多做好菜了,哦,对了,还得做点大米饭,正好大锅烧着呢,三碗米的就够了。”要做的东西太多,而她们就两个人,差一点就把米饭这个事情给忘记了。
张玉玉一天给赶紧洗了手拿着盆去舀大米了。
时间已经不早了,两个人也都不再说话,热火朝天的忙了起来。
苏米算的时间十分的贴切,张玉玉手里的饺子差不多都完事了以后,苏米的最后一道菜也出锅了。
六个菜,咕噜肉,红烧狮子头,京酱肉丝,糖醋鱼块,还有两个素菜剁椒烧茄子和蒜蓉油麦菜。
其中糖醋鱼块是最让苏米满意的了。
特意切的厚厚的鱼块,煎的两面都发黄,番茄酱打出来的酱汁浓郁酸甜,在盘子底部厚厚的涂上一层,剩下的都浇在鱼身上,那个味道一闻就十分的开胃。
这六道菜,有酸甜口味的,有麻辣口味的,也有清淡口味的,荤素也是都兼顾了,不管慕容晟和龙擎口味如何,总归是有一道菜能让他们满意的。
汤品则是做了一个非常有名的七星丸,里面的馅料苏米是亲自动手,用牛肉羊肉猪肉三种剁的极细极细的肉糜混着骨头汤做成的,肉嫩汁滑,一口下去满嘴都是鲜香满足。
“我包完了啊,你这个炉子不用了吧?我开始煮饺子了啊。”张玉玉拿着满满一帘屉的饺子走了过来对苏米说道。
“你煮吧,里面的水是干净的。”苏米赶紧让了个道。
刚想着要做什么甜品忽然想起了一个很重要的事情,家里并没有蒸笼啊!大国里面都是菜,要是混
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