宋晚 (第1/2页)
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自赵暄进了膳厅以来,宋晚便垂着双睫,躲避着他。此刻听闻赵暄问候自己,她不得不抬眸迎上他的目光。
四目相对,宋晚感受到了男子眼神中的热切,她心下疑惑,难道赵暄还记得儿时的自己?不过他们最后一次照面,赵暄语出伤人,但凡他还有点良心,此刻重逢也该是惭愧的目光才对。
宋晚复又想到,前世的最后一夜,她坦白自己的女儿身后,他的目光也曾这样专注热切且充满倾吐,到最后还不是喃喃唤出了旁人的名字?
愈想愈觉得灰心,她终是移开了目光,冷淡道,“谢殿下关心,我无恙。”
大约是宋晚的回答简略且平淡,赵暄很难再接话,一时间膳厅内四人皆无话,气氛一度冷却。宋晚懒得去看赵暄的反应,只埋头饮茶。
“这茶里有茉莉,栀子……”赵暄抄起面前的茶盏,抿了一口,细品起来。
“还有一味木香。”宋怀礼接道,“这三花茶香气浓郁,是孟阳人最钟爱的日常茶。”
赵昉看向赵暄,顺着宋怀礼的话茬补充道, “且三种花茶配比不同更有不同风味,晚晚最通这些,平时也爱调配尝试。像她最钟爱的是多茉莉,少木香,栀子次之。”
“这我知道。”赵暄似觉哪里不妥,忽又改口,“我是说我知道三花配比不同所以风味不同。”
宋晚听着三人对话,回想起前世她入京以后,每每饮茶多是京城人爱的白茶或绿茶。她寻遍了平阳,才买到茉莉栀子木香三种花茶,混在一起方得孟阳三花茶。有次赵暄便服出宫,来六王爷所住的燕居见她,她便用心泡了一壶三花茶给赵暄。
然而,彼时赵暄只品了一口,就说茶香太浓太腻,失了茶气,还叫下人立刻换了一壶白茶上来。前世自此,宋晚便记住了赵暄的喜好,每逢她有机会备茶,她定是迎合他的喜好,准备口味清淡的茶饮。
如今,宋晚甫一听说赵暄要来宋府品尝孟阳特色饮食,她便想到了前世不受赵暄待见的三花茶。她特意吩咐下人第一道茶一定要上三花茶,既然他不喜欢,她就更要让他喝。
然而,这次赵暄品了第一口三花茶后,立刻喝光了满盏,还着手为自己又添了一盏,细闻间,“三花茶香气馥郁,口味浓烈就如孟阳本地的民众,朴实热情。我很喜欢。”
宋晚不敢相信自己耳朵所闻,怎么自己重生回来,赵暄的口味都变了?还是说在赵昉和宋怀礼面前,他只是在极尽客套?
不,不是客套。在她的印象中,这只泼猴从来不会与人客套,都是怎么想怎么说,毕竟以他的地位,他完全不必曲意逢迎什么。
正琢磨着,宋晚又听得赵暄说,“既然宋姑娘对于配三花茶有自己的喜好,不如多配上几包,供我带回京城细品。”
宋晚不情愿却只能答应。
若是拒绝他,她还要费心思与他多言语,不如点头答应来的爽快。
“太子殿下可知孟阳人最爱什么香料?”宋怀礼捻着胡子问道。
“我孤陋寡闻了,还不知。”赵暄如实回答。
“是青花椒。”宋怀礼介绍道,“花椒味麻,有红花椒与青花椒之分。红花椒香味重麻味淡,而青花椒麻味重香味淡。”
“这样。”赵暄听得津津有味。
“今日主菜是孟阳一大特色,青花椒羊肚。不知太子殿下是否吃得惯羊肚,我便吩咐后厨又备了一道青花椒羊腩,口感风味皆较羊肚差一截,但也不失是一道好备选。”
“无碍,我吃羊肚。宫里到了冬天常有羊肉火锅,也有一味涮羊肚。我很是喜欢羊肚爽脆嫩滑的口感。”
“那太好了。”宋怀礼立刻拍手示意下人上菜。
五个小厮衣着整齐,人手一道菜,依次将菜品端上了紫檀木圆桌,又依次退下。
“青花椒羊肚,烟熏河鱼片,三香焖双菌,豆皮玲珑包,和鸭肉粥。都是孟阳特色,请太子品尝。”
豆皮玲珑包就如其名,金黄的豆皮衣薄如蝉翼,被肉馅的汁水浸润,透着肉馅中水芹菜的翠绿。
烟熏河鱼片上菜时是由一空碗覆着,盖碗被揭开后,一串烟腾然而起,那木柴的烟火气混着鱼香钻入鼻中,着实让人胃口大开。
三香焖双菇亦是用孟阳当地最常见的三味香料,花椒,姜和茱萸,与经大火爆炒白玉菇与木耳。三香味浓,双菇滑爽。
赵暄一一尝过,最终提起竹筷,夹了一块青花椒羊肚。
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