第16章 创业未半而中道崩阻 (第1/2页)

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外面的哄笑声由近及远，慢慢的就没声音了。

红豆脸上的红晕也褪了下来。

再看看静悄悄的房间，还有万青递给她的包裹，里面除了两件夹袄，还有两身雪白的小衣。

就是有一点儿，这衣服都是成衣，不是布料。

“这不是更贵吗？”红豆叹息。

虽然她现在有二十七两，但只出不进，她总是有些忧愁。

“得想个挣钱的法子。”

说着，红豆就开始研究起她的系统。

说实话，系统里面的知识非常的丰富，红豆觉得，只要她有条件，有材料、有场地，指定能大赚一笔。

但是，现在不是没材料吗？

红豆忧愁。

一个下午，红豆都是在忧愁中度过。

这期间，红豆还在万紫带领下熟悉了地窖、仓库、柴房等一切地方，做到争取把整个家庭的东西都了然于心。

等看到这些地方，尤其是地窖里的红薯之后：

红豆：“你们喜欢吃烤红薯吗？”

“喜欢呀，怎么啦？”万紫问着。

红豆不答反问：“那如果有人烤着卖，你买不？”

“买？”这次万紫疑惑了，“家家户户都种红薯，也吃红薯，就算烤红薯好吃，那会有人买吗？”

反正她是极有可能不买的。

红豆：创业未半而中道崩阻。

她想从美食方面创业，在联想现在十一月份的天气，正是吃烤红薯所以才有了这个问题，没想到在小姑娘的眼里根本没有市场。

‘看来从常见的食物这一块儿来创业不行啊！’

这个时代的人，大多数还处于吃不饱、穿不暖的阶段，红薯这种现代人当做点心的东西在这里就是主食。

主食，地里都能种出来的主食、而且但凡搭个灶都能自个烤出来的主食人家干啥买？

所以，她得找稀罕的、少见的，而且价格比较亲民的生意才成。

但是什么呢？

红豆不断的想，直到一块儿熏得黑乎乎的腊肉飘在她眼前。

“嫂子，今晚吃腊肉吧？”万紫傻乎乎的说。

红豆：“！！！腊肉，腊肉好啊！”

她想起来了，前世，她曾去过一趟四川，在那里吃到了一种火锅，名字就叫做腊肉火锅。

腊肉火锅就是用腊肉当主要材料的火锅，配以干笋煮着吃，再蘸着调料，那个味道她至今记忆犹新。

现在看到这块儿腊肉，还有仓库里面，挂着的一条又一条的腊肉，红豆觉得她有法子了。

因此，马上就是吩咐：“去地窖给我抓几把干笋。”

她刚看过了，家里还有干笋。

正好适合做腊肉火锅。

这东西，这个天气吃特别保暖，就算不能卖出去，但自家人吃也是可以的，因此红豆很快就安排下去。

然后就是准备锅底。

正宗的腊肉火锅，是用猪骨汤配合黄豆芽一起熬制出来的，现在时间不够，红豆也只能凑合。

先把腊肉清洗、切片，再放到沸水里煮上半柱香的时间，然后就是烧干锅，加油烧热放腊肉，等把腊肉炒的喷香，这才又加入小米辣、大葱、大豆酱等一些调料。

做完这些，香味已经扑鼻。

红豆直接又往锅里倒了一大锅的水，安排五豆烧火：“我去拿点儿菜。”

腊肉火锅只要是吃腊肉的。

但是今天她毕竟准备的不齐全，因此就做了一番小小的改动，用腊肉当锅底，做成普通版的火锅，也类似于前世她在贵州吃过一次的五花肉火锅。

都是先把肉煸炒的香香的，然后加水煮开放各种菜。

这种做法看上去好像有些不可思议，但味道真的是谁吃谁知道。

贼香！

再看配菜的话，家里面有土豆、红薯、大白菜、粉条和干木耳，虽然种类还是有些少，但胜在锅底有味道。

而且这个天气，就该吃锅子。

等她这一次成功之后，再按原本的老配方来。

到时候，她再准备几个小木碗，一碗一碗的卖……

‘哎，这一碗一碗的想不像关东煮？’红豆被自己的想法惊到了。

没想到，她只是想做个火锅卖，到最后又发展成了关东煮。

不过从现实条件出发的话，他们现在的银钱也不太够，只有27两，如果真的

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