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然后她去开冷冻室,拉开,翻找了一会看见冷冻鸡冷冻带鱼,就是没有速冻饺子。迫于无奈又去找蛋炒饭的主食材——米饭,可打开电饭煲,锅底干干净净。好吧。那……接下来该怎么办?怎么办?乔珊爸爸走得早,妈妈以前工作时就将她交由保姆照看。在家里是绝对的大小姐,之后工作,加上一直住在工作室没有厨房,就没有学做饭。本来以为榜上左小气就能吃食无忧,没想到,这么快报应就来了?她不会做饭的话,应二哥会不会棒打鸳鸯?她深吸一口气,取出一根红萝卜,洗干净,放在木质案板上,提刀几剁。厨房是开放式,她的举动应曲和在客厅看得一清二楚。“你在切什么?”应曲和突然出现在乔珊身后,她吓了一跳,差点把菜刀丢出去。她吞了口唾沫镇定了一下,说:“我……我在切切切萝卜片片……”应曲和的目光在她脸上停顿,面瘫脸,学着她:“切切切切萝卜片片?结巴?”乔珊攥着菜刀顿住,有一种从头到脚被冰冻的感觉。应曲和洗手,从她手里夺过菜刀,细长的手指摁住胡萝卜,快刀切下去,只片刻,胡萝卜变成了一堆薄片。他擦擦手,转身打开冰箱取出一盒腰片。他并不急着拆开腰片,而是先取来几只玻璃碗,分别装入各种调料,等所有东西摆放整齐,从兜里掏出手机递给乔珊,“不会做饭,拍视频会吗?”乔珊颤抖着接过二哥的手机,点,点,点开……应曲和吩咐他:“不许拍脸,只拍手和食物,懂了?”“懂,懂了。”应曲和:“你还真是结巴?会遗传吗?”“不,不不会,”说完反应过来,摇头否认,“我不是结巴!”“别说话。”应曲和低头去拆腰片,“我数一二三开始,一、二、三……”乔珊摁下视屏录制键位,应曲和看了眼镜头,轻咳一声入戏,“今天这道菜,芝麻酱拌腰片,很简单。”他拆开腰片,用快刀两面片平,剩下的腰臊扫入垃圾桶。他先用凉水拔,反复几次换水,等腰片血水排净。这时候锅里的水沸腾,腰片立即下水去焯,在滚水中一沉立即用漏勺捞出,再另起一锅开水,重复下水,再捞起来,最后放进冷开水中放凉。经过两次开水焯的腰片已经熟了,很嫩。腰片凉透后,应曲和修长的手指在腰片上来回摁压,挤出水,最后摆盘,放一勺豆瓣酱、姜米和蒜泥就算完成了百分之八十。最后差一味关键佐料,辣子油。他另外取来一口锅入油,等油辣之后,倒进辣椒面与白芝麻混合的小碗内。滚烫的油噼里啪啦溅着辣椒沫和芝麻,整个厨房都溢着香味。刚做好的辣子油浇在腰片上,从顶往下流,犹如火山流浆爆发,给腰片裹上了一层诱人垂涎的红泽。最后撒上一把嫩绿的葱花,红绿两色相互辉映,一盘芝麻酱拌腰片完美成功。他端着成品去乔珊镜头下,声音仿佛变了一个声线,温和,低醇,“今天的芝麻酱拌腰片到此结束,谢谢大家。”乔珊把手机还给他,声线即刻恢复正常,“看懂了吗?做菜其实就这么简单。”她望着腰片吞了口唾沫,弱弱问道:“我可以尝尝吗?”应曲和点头:“试试。”她颤颤巍巍挑了一筷子,腰片入口,又脆又嫩,口感赞爆。好吃,好吃,真的好吃。怎么可以……这么好吃啊。果然是手越好看,做出的食物越好吃?她伸出自己的手,手指又短又胖,怪不得做不出美食。吃饭的时候,乔珊一个劲儿扒米饭,时不时抬头看他。应曲和吃了几口,放下筷子,继续看手机。从他进门到现在,除了做菜,乔珊几乎没有见他放下过手机,最后他“啪”一声将手机拍在桌子上,吓得乔珊手一抖,饭喂进鼻孔……应曲和看了她一眼,将手机推给她,“帮我扫完私信。”吩咐丫鬟的语气。她心里默默地:是,大人……她双手取过手机,打开就是微博界面。她随意看了一下微博id和米分丝数量,又惊讶地抬头看他,“应……应二先生,您是微博最有名的那个美食博主……‘美食道’啊。”“嗯。”他嗯了一声,说,“我前天看见一个米分丝,私信给我发了一份菜单,我觉得不错,可惜太过匆忙忘记保存,你帮我找找。”“是。”乔珊低头刷了一下私信,又抬头看他,“那个米分丝叫什么?”他想了一下:“西西里米?你找找,我不太记得了。”乔珊看了眼私信,上万条……明星也没这么多私信吧?她随便翻了翻,唔,原来大部分是来跟他的手表白的。她偷偷看了眼他的手,真好看啊。乔珊没没找到那个“西西里米”,应曲和叹气,“算了,有缘还能再看见。”收回手机倒腾了一下,有一搭没一搭的问她,“你是家里的掌上明珠?”“不算是吧,不过我妈妈就我一个,比较心疼我。”“家里人把你当手残,你还真以为自己手残不会做饭?”“是……我是没机会做。”应曲和擦擦嘴,说:“我们应家的媳妇儿要求不高,做饭能过得去就行。”这要求已经

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