第329部分 (第1/4页)

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所做的两道菜，一道叫做五花肉番茄卷，一道叫做奶酪嫩烤芦笋，都是别有风味的地域美食。

五人的要做的菜肴分别是：炒饼、腐乳汁肉、柿汁鸡蛋、五花肉番茄卷、奶酪嫩烤芦笋。

五位厨师随后进入赛场，开始了这场厨艺大赛。

叶垂要做的炒饼十分简单，但同样又很不简单，因为超级厨师大赛上根本就没有饼丝这种食材，所以饼丝只能自己来制作，首先就要烙饼。

叶垂将白面放入盆中，倒入适量的温水，慢慢的和面，醒面，将面团擀成饼状，为了要保证饼的松软，还要来回重叠数次，让大饼内出现一层层的夹层，因为小岛上并没有专门用来烙饼的锅具，所以叶垂选择了大号的平底锅，倒入植物油，将大饼放入平底锅上细细的烙出来，叶垂也是一个出色的面点师傅，所以他的烙饼质地柔软，送香可口。

用平底锅叶垂一共烙了两张大饼，接着就是制作饼丝，用菜刀将大饼细细的切成一条条的丝状，四周观众那些不知道炒饼是什么的观众，都一脸好奇，而明白炒饼是什么的观众，脸上的表情则格外怪异。

很快，一大盆的饼丝就被切了出来。然后叶垂又拿出来了一颗甘蓝——素炒饼最适合的蔬菜是豆芽菜，不过岛上并没有豆芽菜这种食材，于是叶垂就只能退而求其次的使用甘蓝来炒了。

到了这个时候，炒饼这道菜已经即将要完成了。

此刻田小杜，韩雨堰，小林熏，曼尼的菜，也即将来到尾声。

韩雨堰这一次做的很认真，她从来都不认为自己是一个好厨师，可实际上她现在正站在超级厨师的五强赛场上，正在跟师父，大师兄，还有世界厨神同台竞技，这让她终于拥有了名厨师的信心，还有想要赢得这场比赛的决心。

所以她制作的菜肴很用心。

柿汁鸡蛋是她自己创造的菜肴，做法也很简单，将鸡蛋摊出来，然后浇上浓浓的西红柿汁，西红柿和鸡蛋，是绝配。韩雨堰的做法其实十分巧妙。

摊鸡蛋要三分熟就关火，让鸡蛋上方的蛋液还没有凝固，这时候另起一锅，放入植物油，烧热后倒入用手捏碎的西红柿，炒成浓浓的红色西红柿汤汁，接着再将这些汤汁倒入到未完全凝固的蛋饼上，滚烫的西红柿汁会让蛋液完全凝固，味道跟西红柿的味道完美结合，小心的放入盘中，一盘柿汁鸡蛋就完成了。

做法简单但绝妙，最重要的是要对鸡蛋的特质无比了解才能完成这道菜肴，而毫无疑问，韩雨堰对与炒鸡蛋的时间把握，现在就算是叶垂都已经自叹不如了，这道柿汁鸡蛋，红黄相间，令人望之食欲大开。

田小杜的腐乳汁肉，是一种红烧肉，选用的是红色腐乳作为主调料，用筷子将腐乳搅拌成碎末，在烹制五花肉的过程中，倒入红色的腐乳汁，令腐乳汁深切的投入到五花肉之内，这样煮出来的五花肉，带着腐乳汁的深红色，更有一种浓香口感，属于红烧肉的变种，但口味要比寻常的红烧肉更加美味。（未完待续。。）

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第543章　他明明放水想要输了的，怎么就赢了？

就在超级厨师大赛最后总决赛已经进行到了总决赛的时候，另外的一些事情也正在发生着。

举行超级厨师大赛的小岛，三面环山，只有一面是沙滩，有数个可以停靠的码头，而此刻，再小岛北面的一处山崖上，突然轰隆一声巨响，仿佛什么东西爆炸了，山石坍塌，露出了一个联通海面的大洞来，片刻后，一艘看起来有些破旧的游轮从其中开了出来，这是一艘巨大的游轮，足够可以承载数千人。

而站在游轮甲板上的，则是一个长相俏丽的女人——安若然。

“伯父，你放心好了，一切都已经办妥，我们举办这场超级厨师大赛的目的将会完美的达成。”安若然手中拿着一部手机说着，她转头看了一眼小岛，有些留念的说道，“虽然舍弃这座小岛有些可惜，不过……这将是一场最完美的秀，不是吗？”

手机另一边说了些什么，安若然答应了几声：“我知道了，我会随后就去跟伯父你们汇合。”

随后，挂断了手机。

“安小姐，岛上现在一共有四千多人……这么多人的生命？”安德鲁有些忧愁的走到安若然的身旁。

“安德鲁，我说过了这是一场秀，超级厨师大赛最后决赛碰触到了奖杯的人，将会传染素食者病毒，这种病毒随后将会大范围的感染整个小岛，让小岛上的所

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