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李氏见大家哄笑,却是眉头一皱,想到了女儿那双天足。
女儿六岁那年,请了人来给她裹脚,她满院子的跑,把老爷引了来,她躲在老爷身后就是不出来,老爷看着她可怜巴巴的,说“等大些再裹”。过了两年,人大了,越发有主见了,请来的婆子教她给打发了不说,还撺了闵先生出来说项,把老爷给说动了,这脚硬是没有裹成……
看见李氏盯着自己的裙裾,沈穆清暗叫不好,忙挪了挪,想把脚藏到裙里。
却是晚了,李氏又想起这桩心病来,脸上的笑意就淡了,吩咐一旁的汪妈妈:“进财媳妇以后就不用上大灶了,到我小厨房里当差,也不用管茶水吃食,只一心教导姑娘就是。”
满屋子的人都面面相觑,不知道李氏为什么说变脸就变脸,汪妈妈忙应了,带着进财媳妇退了下去。
沈穆清心里是明白的。叫橙香换了李氏爱喝的凌云白毫,亲手递给李氏:“太太放心,我一定跟着进财媳妇好好学,保证比她做出来的菜还要好吃。”
李氏见她一副嘻皮笑脸的样子,想着这几年她在自己身边吃的苦头和给自己带来的乐趣,心里又是爱,又是怨。叹了一口气,到底是接过茶盅喝了一口。
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到第二天,沈穆清就开始跟着进财媳妇学做饭。
什么是连珠酱,什么是元灵酱,什么是红螺酱,这些酱又是如何做出来的……什么是腊醋,什么是桃花醋,什么是白酒醋,这些醋又各用在什么样的菜上……细细琐琐的事多得数也数不清。好在沈穆清学什么都很认真,前世又在大酒店里进进出出的,因此很快就把这些食材都认得个七七八八的了,开始跟着进财媳妇学怎么升火,怎么烧柴,怎样控制灶上的火候。
沈月溶知道了,跟李氏说,也想跟着学学。
自从给沈月溶做了两套衣裳以后,李氏又赏了她几匹妆花料子,让她给自己做几件冬衣,想借着把她拘在屋里。谁知道,这沈月溶也是个人物,几天就做了三件夹袄,两件褙子,倒让李氏吃了一惊,也有些不敢小瞧她。现在听她这么一说,倒找不到合适的借口拦她,只怕反而让她轻瞧了去,便点头答应了。
沈月溶到了厨房,见沈穆清竟然拿了一个漏钟摆在厨房里,看着漏钟加柴火,不由笑道:“姑娘也不用这样仔细,就是嫁了,家里也有灶上的婆子……”
沈穆清笑了笑,冠冕堂皇地道:“既然太太让跟着学,怎么能随随便便糊弄了去。”
实际上,她是因为以前读书的时候只讲书读得好就行,家务事全不在行,想趁着这个机会好好的学学……
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第十一章 拜药王庙
更新时间2009…11…1 17:16:38 字数:3127
不过,这样的生活真的很累。每天早上天不亮就要到李氏屋里给她请安,然后立在一旁看李氏怎么处理家务事,下午则呆在小厨房里学着切菜,晚上回了安园,还要把那两块绣帕赶出来……搞得她夜夜倒头就睡。
就这样,她还是发现了李氏的一些异样。
先是她商量汪妈妈,重提让人给她裹脚的事。
汪妈妈苦笑道:“姑娘都十二岁了,就是裹上了,只怕也迟了些……好在是姑娘的脚不大,到时候想办法做了高低鞋穿上,也能糊弄的过去。”
李氏听了,让汪妈妈把手里的事放一放,专请了一个在灯丝胡同开鞋铺子的给沈穆清做鞋样子,每次做了,就拿来给沈穆清试。高高的坡跟,当然不如平底鞋穿着舒服。沈穆清嘟呶了两回,李氏狠狠地瞪她:“你是裹脚,还是穿这高低鞋。”
吓得沈穆清唯唯点头。李氏就要沈穆清每日穿着那鞋在家走动,还特意嘱咐沈穆清屋里的人:“谁要是敢帮着姑娘拿主意,立刻乱棍打死!”
搞得沈穆清身边的丫鬟媳妇天天盯着她的脚看,一刻也不敢放松。
沈穆清知道李氏是为她好,乖乖地穿了鞋在家里练习走路,还自我安慰:“我就当是穿花盆鞋好了。”
其次是李氏对她的态度。出乎意外的严厉。有次跟着进财媳妇学着怎么顺着牛肉的纹理用刀,一不小心,把大拇指的指甲尖刮了一层下来,吓得厨房里的人脸都白了……要是平时,李氏定会叫她歇歇,那天却冷着脸,叫落梅把沈穆清蓄的长指甲全剪平了:“厨房里的事可不比针指间的活,要做就要做的有样
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