5. 第 5 章 (第1/3页)

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草船、皮船、木船、竹船等船只在运河上摩肩擦踵地飘着，有的是观光的，有的是捕鱼的，有的是运货的……岸上卖麻花的，卖冰糖葫芦的，卖茶叶蛋的小商贩来来往往，吆喝声不断。

热闹极了。

这是一条美食街？

怕自己误解，肖喻特意找一个卖鸡蛋的老婆婆询问情况。

“小郎君，你是哪儿人？”老婆婆反问。

“锦秀村的，我不常来镇上。”所以对这儿不太熟悉。

“怪不得。”老婆婆耐心解释道：“这儿啊，是紫塘运河上的一个小小的码头，专门供小船只停靠的，数量不算多，但像我们这些小商贩在镇上交不起摊位费，正好可以来这儿卖点东西，赚几个铜板，贴补家用。”

肖喻问：“每天都可以来卖吗？”

“可以呀，不过这儿船只就不固定，有的时候多一些，有的时候少一点，最近是秋高气爽，这儿的船只才多些。”老婆婆接着就问：“小郎君，买鸡蛋吗？”

肖喻诚实道：“我不买。”

“那你耽误我这么久，我不和你说了，我得卖鸡蛋。”老婆婆冲着远处就喊：“卖鸡蛋了卖鸡蛋。”

婆婆好有个性！

肖喻笑了笑，看着络绎不绝的人流，突然想到自己反正也找不到工作，不如就在这儿卖点东西，不但可以赚点小钱，还可以照顾到明河。

卖什么呢？

美食！

很多穿越、穿书小说中的主都是做美食，他刚巧会做美食，那他就试试。

说试就试！

他转身回到镇上，买了些面粉、干蘑菇、萝卜和猪肉，刚到小院子门口，就听到明河的喊声：“小舅舅！小舅舅！”

“是我。”肖喻推开院门。

明河像只小麻雀般飞过来，眼睛发亮：“小舅舅你回来啦，我帮你拿，我帮你拿！”他唯恐累着小舅舅了，抢着干活。

肖喻便将布料递给明河。

“小舅舅，这是给我做裤子的吗？”明河问。

肖喻一边关小院门一边点头：“是啊。”

明河兴奋地抱紧布料，一转头看到肖喻手里还有一包面粉和一条猪肉，他疑惑地问：“小舅舅，我们都有吃的，你怎么还买肉和面呀？”

“做包子。”肖喻道。

“做包子？我们有包子呀。”走进茅屋，明河指着房梁上挂着的竹篮，里面是舅甥二人还没有吃完的板栗烧鸡、米糕和包子。

肖喻直接道：“我们做包子卖。”

明河想了想，问：“卖包子就有银子啦？”

“没错。”

明河小脸上浮出苦恼，道：“可是小舅舅，我不会做呀。”

肖喻哭笑不得：“没让你做，小舅舅来做。”

“小舅舅会累的。”

真是个小操心鬼，肖喻道：“到时候你和小舅舅一起去卖包子，小舅舅就不累了。”

“好呀。”明河立马答应。

肖喻坐下来，喝口水道：“不过，我们得先做一件事情。”

“什么事呀？”

“弄些酵母来。”

“酵母？”明河不懂。

“也就是酵头。”肖喻上辈子所在的二十一世纪有各种各样的工业酵母，大量运用于食品、饮料、医药、化妆品等领域，可是大靖国没有。

好在这儿的人已经掌握了制作天然酵头的方法。

用米酒、面粉混合成一个松软的面团，密封保存两到三日，便是带着酒味和酸味的酵头，将它掺入面粉中，和成馒头、包子皮等等，蒸出来以后暄软又带着微甜。

“小舅舅，你说的我听不懂。”明河一脸茫然。

肖喻笑着和明河解释。

明河还是懵懵懂懂的。

肖喻便道：“一会儿见到了就知道了。”

“去哪儿见？”

“郝奶奶家。”本来肖喻可以自己做酵头的，但他今日空手去青石镇，没办法打回来米酒，他也舍不得花钱再买瓶子罐子装米酒。

他便想到之前郝奶奶做的那个馒头，虽然过了几天，馒头已经发硬发干了，但看得出来郝奶奶用了酵头，并且是极好的酵头，所以他想和郝奶奶换一点酵头。

“去和郝奶奶换？”明河问。

“对，我们带一碗面粉去，和她换一块酵头。

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