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第15部分 (第1/4页)

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“拐子,咱们当地人的叫法。用白话说就叫做东北林蛙。”刘大爷也没有做他想,耐心的给他解释。

“这就是东北林蛙啊,长得还真丑。”林珲恍然大悟。

林蛙他是知道的,只是从来没见过实物罢了,最初知道林蛙,还是不经意间在网上看到一篇有关林蛙油的报道,一时兴起在百度上搜索了一些关于林蛙的资料。

东北林蛙,是中国东北山区,包括长白山脉,小兴安岭大部,张广才岭腹地,纯野生动物,亦被称为哈什蚂(哈士蟆)。其与蛤蟆和田鸡完全是不同原动物。唯中国仅有,被列为易危物种。

东北是集药用、食补、美容功能于一体的珍稀两栖类动物。东北林蛙以其特有的药用价值与营养价值日益被人们所重视,成为蛙类中经济价值最高的一种。在各地所产的林蛙中,以东北地区的林蛙体格大、产油率高、体制健壮、繁殖率高而成为林蛙中的极品。

中国林蛙富含4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸,在药用、滋补和美容方面具有很高的利用价值。

东北林蛙肉质细嫩,易为人体消化吸收,适合各种年龄的人,特别是体弱多病者及老人食用,具有很高的食补价值。经烹调能释放出大量的肌溶蛋白及氨基酸等含氮浸出物,因而味道香浓。

东北林蛙因味道鲜美、营养丰富,在明、清两代已成为贡品,被列为宫廷“八珍”(参、翅、骨、肚、蒿、掌、蟆、筋),“四大山珍”(熊掌、哈氏蟆、飞龙、猴头)和“东北新三宝”(哈氏蟆、红景天、不老草)之列。

脑海里回忆起有关东北林蛙的资料,林珲大喜,这林蛙是好东西,现在这里的林珲可是多不胜数的,哪像后世基本都是人工养殖的,野生的很难见到。

有这个机会他哪能放过,拉着刘大爷就要去抓林蛙,拗不过他,只能和他一起向附近的林子里走去。还在心里想到,不就是拐子嘛,又不是什么宝贝,这么激动干什么。他不想来自后世的林珲,了解林蛙的价值,也就不能理解林珲的激动心情。

等到了林子里,林珲才知道,这林蛙行动敏捷,跳跃力强,不是那么容易抓的,费了好大的力气两人才捉到小猫两三只。

最后,只好请黑宝出马,还别说这小家伙在空间里混久了,身体十分的灵活,让他没办法的林珲,很轻易地就被捉到,这让林珲十分的高兴,站在一旁大呼小叫着,为黑宝加油。胖胖似乎也被感染了,在那里跃跃欲试。不过,被林珲给拦下了。就它那体型,不该添乱就算好的了。

回家的路上,林珲提着十多只林蛙,呵呵的傻笑着,弄得身边的刘大爷直翻白眼,十分鄙视他的行为。

不过,这些林珲都不在意,满脑子都是美味的林蛙

………【第二十九章安乐日子】………

第二十九章安乐日子

晃下手中的用茅草绑着的一串林蛙,拍拍黑宝的脑袋“真能干,回去后做顿蛙肉大餐,好好犒劳你这个大功臣。”

“哈哈,这让我倒是长了不少见识啊,还是第一次见到对着狗说话呢,你说的话它听得懂吗?”刘大爷笑呵呵说道。

“汪汪,汪汪”黑宝不甘寂寞,仿佛想要证明它能听懂主人的话。刘大爷的话音刚落,黑宝就冲着他交换。

“呃,真的能听懂啊,真是奇了,你这只狗究竟是咋养得啊。”刘大爷睁大了眼睛,满目的惊疑,没想到这大黑狗还真的能听懂人说的话。

“呵呵。”林珲只是笑了笑,没有作答,对于这个结果对于他来说没什么可惊讶的,这些他早就知道了,最初发现动物们能听懂他的话的时候,这些家伙还只能听懂一些简单的词语,他一直以来都有意识的引导它们,现在已经能够听懂不少的话了。不过,它们对于有关吃的话题最感兴趣,也能够很快的听懂,这让林珲直骂吃货。

“也就那么一回事。那个问下你在省城呆久了。我这办个休闲地方你说可以不啊。”忙着弄吓笼的张牛说道。

“对了,大爷你说养林蛙怎么样啊?”自从见到林蛙,林珲就在心里捉摸起来,未来养殖林蛙也许是个不做的选择。正好为了岔开关于黑宝的话题,他就适时的问出了自己心里的问题。

“啥?养拐子?这玩意有啥好养的,咱们这里到处都是,想要吃到田里或是林子里桌就是了,费这是干什么呢。还有,你小子怎么见到什么都想养啊,真不知道你是怎么想的”刘大爷先是一愣,然后又说道。

“呃,不是”摆摆手,林珲打算向刘大爷解

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