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第80部分 (第1/4页)

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方氏听了欢喜,上前扯了大姐,问了几声卖肉生意可好什么,见大姐都应好,便是已经放下了心。顾早瞧着她,那气色却是比起上几个月竟仿佛还差了些,虽穿了新衣服,脸上抹了些胭脂,瞧着红红,也是带了笑,只是总有几分勉强意思,见方氏欢喜样子,也不多说,只是笑着让方氏和大姐到里屋坐了说些娘儿俩体己话,自己便动手整饬起了大姐带来那猪头。洗刮干净了去了舌,用了三斤甜酒入水同煮,待沸了将猪头整只下在了平日里烧汤料大锅里,添些开水浮过猪头一寸,又下葱三十根,八角一搓,煮到两百余滚时候,再下酱料和酒各一大杯,糖少许,再用大火烧了约莫两炷香才退出大火,改用文火细煨收干,待汤有些腻了,便开了锅,用筷子轻轻一捅,已是烂熟了,只闻满屋子肉香,早把三姐和珠儿钏儿都吸引了过来站在一边等吃,连那口水都要流出来了。

顾早笑着切了一大碟子肉,瞧他们几人抢着吃了,便又切了一碟子送去了隔壁沈娘子家,回来时将那已凉猪耳细细切丝,和着椒末、酒、香油凉拌了,又瞧见那割出猪舌,想了下便也批成了薄片,用五香佐料烹了,再去院角搭起那棚子里掏出了颗年前买来贮藏菘菜炒了,这才叫了里屋方氏和大姐一道出来,全家就着炖热酒,吃了个不早不晚午后饭。

吃过了饭食,那顾大姐瞧着天色也有些暗样子,便有些坐不住了,又略略说了些话,牵了两个女儿便是要走了,方氏包了一袱子糕点要送出去,被顾早拦了自己拿过,将那大姐送了出去。

走到那巷子口等车时候,顾早瞧见那珠儿钏儿在一边玩着方才二姐给剪各色窗花,看了自己身边大姐一眼,轻声道:“大姐,你心里有事,在娘面前瞒着便也罢了,却是连我也不愿说吗?”

顾大姐眼睫毛抖了下,瞧了顾早一眼,仍是勉强笑道:“哪里又有什么事,瞧你说。”

顾早见她仍是不愿说样子,也不勉强,只是低声道:“大姐,我知你是个要强,你不愿说也就罢了,只是都闷在心里,便是活活一个人也会憋坏。哪日若是想说了,只管来找我,你须记得我是你家人,总是会帮你。”

顾大姐望了顾早,那嘴唇抖了起来,只是最后终是不过点了点头。顾早暗叹了口气,瞧见正好有辆租用车子过来,便挥手叫停了,抱了两个侄女上去,这才和大姐道了别,目送她离去,那顾大姐坐在车上,却是不停掀开帘子回头看着顾早。

顾早望着那车子拐了个弯不见了,这才转身回去,心中却是想着哪日里有空了务必要自己过去顾大姐家看看才好放心。

东京城里从昨日初一起便是热闹非凡,大街小巷里到处有人用吃食、小物件、果子、柴炭等东西唱着叫着进行关扑,城东宋门,城西梁门,城北封丘门以及城南一带,都搭设了彩棚,也到处有舞场和歌馆,路上车马奔驰,街上瞧见人,除了那些乞儿叫花,人人都是穿了崭新干净衣服。

顾早年前便已是托了个信靠牙侩帮着找铺子了,到了初三那牙侩铺子开了门,顾早便过去了。一问,说是在那潘楼东街过去两条道马行街上,确是有家铺子因了去年人今年不再续了,如今正空着,那房东托了这牙侩要承租出去,只是租金并不便宜,一年却是要一百八十两银子。

顾早听了有些吃惊,此时诸路州万户以上大县县令那月俸也不过二十两银子,这样一个铺面却是要一百八十两,生生是那县令大半年俸禄,自己去年那面档几个月做下来收入也不过是略高于这个数,便有些犹豫起来。

那牙侩瞧出了她神色,笑道:“小娘子还是头回租赁这沿街铺面吧?城里这还不算价高,那旧城御街东西两阙,只丁点大铺子,那价格却也是这两三倍高呢。你年前提过要租用过来用于开饭铺,我便特意给你留了心,这马行街不是最热闹,你那铺子位置也有些里,所以才是这个价格,那些靠外,又不止这个价钱了。但附近便是龙津桥有那集市,日日里人流不歇,且那铺面也是宽敞,后面带了住家院子,用来开饭铺正好。你那饭食滋味若是被人吃中,也是不愁没有生意。”

顾早想自己去年租用那州桥夜市一个档子,一年算来也要六十两,如今虽是贵了三倍,却是有个固定铺子,自家又可以搬去住,除了堂食,还可以附带卖些打包饭食,这样一想,心中便是有些意动了。当下和那牙侩约了房主一道过去看铺子,见果然和他说得相差无几,虽是有些靠里,所喜铺面还可容下七八张桌子,又去后院瞧了下,虽是窄小些,却也是三面有屋子,中间一个四方天井,还打了口水井,连那用水问题也一并解决了,心中便是有些满意了

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