第186章 新家完工 (第1/2页)
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红鲟焖冬粉这道菜可以算是福城乡下酒席的招牌菜。 因为很考验大厨的手艺。 所以也经常被人拿来评价一桌酒席的好坏。 很明显今晚大师傅做的这道菜很受欢迎。 苏烨自己一个人就吃了四碗。 他现在胃口比常人大几倍,所以也不怕吃撑了后面的菜吃不下。 接下来的菜就比较中规中矩。 韭黄炒竹蛏、鱿鱼炒西芹、当归炖鳗鲡、杂烩汤、红糟炸青鳗、最后再来一道甜汤和水果。 红糟炸青鳗也算是福城老菜。 用红酒糟调面糊,再将青鳗切块腌制后裹上面糊油炸。 炸出来的鳗鱼块红彤彤的很诱人。 这道菜比较考验厨师的调味和火候。 炸的不好,外面的面衣要么吸太多油很腻人。 要么就是炸的太火,鱼肉不嫩。 这道老菜也是老一辈人的最爱。 以前条件差,这种油炸菜都是逢年过节时才会做上一次。 整桌酒席只有苏烨一个人吃到了最后。 这主要也是苏烨自己胃口够好。 最后一道水果端上来,门口也放了声鞭炮。 意味着今晚的酒席结束了。 客人们手里拿点打包好的剩菜剩饭陆续散场。 苏父苏母是不能走的。 他们得留下来帮忙收拾。 剩的菜几个妇女会拿干净的桶给装起来。 苏建民则是忙着在门口送客。 看得出来他今晚他很开心,酒席做的好也是很有面子的一件事。 这不已经好几个客人临走前夸今晚酒席的菜非常好。 花最少的钱做出最好的酒席,这样花的钱才最值。 散场后,苏建民又将剩下的菜收拾了一下分给几个帮忙的人。 他原本是想拿剩下不多的虾和卤味让苏烨带回去给苏父,但去厨房找的时候时候却怎么也找不到。 只剩下些不值钱的汤汤水水。 搞的苏建民都有些不好意思。 这次酒席苏烨家出力最多。 结果想拿点好东西让他们带回去都没有。 其实那些虾还有卤味不是没剩下。 只是剩的不多也就装了一盆。 苏烨的大伯母刚才趁着一群妇女忙着收拾的时候,偷偷给端回家去了。 而这一幕恰巧被眼尖的苏烨看在眼里。 苏烨虽然有些无语,但也懒得搭理。 最后他就拿了些炸糟鳗回去给老爹当宵夜。 他记得老爹平时就好这口。 酒席结束,苏烨将车留给苏父自己就坐苏天的车先回去了。 苏父和苏母一直忙到十一点多才回来。 二老回来的时候还带了些剩菜。 两人到家了还在聊着今晚的事情。 原来苏烨的四婶收拾完东西也发现那盆海虾和卤味没了。 她是负责后厨的,剩下点什么东西自然是清楚。 原本苏建民就和她说了有什么好东西剩下要给苏建军留着。 看到那碗海虾和卤味没了,心里也有数。 一般客人要打包东西回去酒桌上就带了。 不至于跑到后厨再去拿。 那会拿的就是帮厨的几个妇女。 对于这几个亲戚,苏烨四婶都熟。 做不出这种事情。 能做出这事的也就苏烨的大伯母。 所以心里有气的她嘴上忍不住抱怨了几句。 她也没点名道姓。 反正就是明着骂那个拿菜的人不懂事。 直接就把在一旁装着做事的苏烨大伯母骂的脸都黑了。 可偏偏她又不敢发作。 毕竟这事她做的不地道。 几个妇女知道她的秉性,也只是笑而不语。 最后苏烨的大伯母羞的直接找个借口先回去了。 这事苏父还是在回来的时候听苏母说的。 听完也忍不住骂了自己这个大嫂几句。 你要就直说,都是亲戚又不是不给。 非得要做这种没脸没皮的事。 四叔家的乔迁宴结束,苏烨父子两又继续自己家的建设工作当中。 苏烨也和苏父确认过了。 这次新房盖好后,家里也会办一次酒。 不过农村办酒席确实会便宜不少。 食材自己买,再请个大师傅。 花不了多少钱。 到时会请四叔家这次请的那个师傅。 因为对方的手艺确实不错。 好的食材没有好的师傅来做,效果可是要大打折扣。 苏烨家的房子最后是赶在年前一周才完工的。 主要也是两套房子一起盖。 加上面积比较大,工程量也更大。 好在总算是赶在年前时完工了。 不然再拖到年后就比较麻烦。 两套房子也只是弄了整体的框架。 然后就是外墙体挂了石材并建起了围墙。 院子和室内装修就先空置着。 这些苏烨和苏父准备年后再慢慢来。 两套房子的建筑风格完全不一样。 苏父喜欢大台阶,所以建好的房子正中间有一段台阶直通往二楼。 一楼是餐厅厨房停车库。 二楼则成了客厅。 二楼外面还带有一个室外的茶桌。 整体看起来很大气。 至于苏烨的别墅就比较简约。 茶室和厨房被他安置在左边。车库和仓库则是右边。 三楼的还有一个露天阳台。 从那里往远处看风景非常好。 房子完工那天,苏父特地开车载着一家人回乡下参观了下。 只一眼,苏母就喜欢上了这栋新房。 一直念叨着到底什么时候能住进这套新房。喜欢牧场物语:我是大农场主
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