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,这炖汤的话,放的食材是越少越好,这样才能保证汤汁的纯正。
然后,银钏便将这砂锅放在炭炉之上,用扇子开始扇起火来。炖汤一开始就得用大火烧个半刻钟的时间,然后再转文火,慢慢的熬制。
只是半个多时辰的功夫,一道浓郁至极的香味,便从厨房之中传了出来,让本来就有几分饥饿的方洪,更是大咽口水。
银钏搬了一张小桌子出来,将砂锅给端了出来,放在桌子的正当中。主食是银钏顺手贴的面饼。一边被烤的微微焦黄,一边则是细腻饱满的白面。在揉面的时候,她别出心裁的洒了点细糖在里面,所以这面饼吃起来有些淡淡的甜味。又恰到好处,不会夺了面饼本身的香气。
在方洪搬着小板凳坐下来之后,银钏拿起木勺子,给方洪盛了大半碗的鸡汤,里面还放了一只鸡腿,炖了这么久的老母鸡,肉质已经变得很是酥烂,那筷子轻轻的一扯,就能撕下来一块。
看着面前清鲜透亮的鸡汤,方洪只觉得食指大动,赶忙吹了两下,便哧溜的往嘴里抿了一小口。一道热乎乎的鲜美味道,瞬间的占据了他的口腔,让他欲罢不能,忍不住的又喝了几口。要不是这汤还是比较烫的,他能直接干下去半碗。
喝了几口汤,方洪又拿了一个面饼。贴的软乎乎的面饼,被他一连撕成了好几块,就这么的泡在了鸡汤里面。
面饼贴的很筋道,被汤汁这么一浸,立马吸了不少汤汁进去,方洪就拿手捏着,往嘴里面一塞。筋道的面饼给人的口感十分舒适,轻轻的嚼上几口,鸡汤便从里面爆了出来,让人差点连舌头都能吞下去。
和这一比,那鸡肉反倒成了次要的了,方洪只是匆忙的咬了几口,又急急忙忙的和面饼鸡汤作战了起来。至于调教黄皮子的事情,早就被他给忘到了九霄云外。
天大地大,吃饭最大。
在一连干了半罐汤以及四个面饼之后,方洪的小肚子撑的跟个球似得。他人比较瘦,这肚子凸起来特别的明显。
“不行了……嗝……吃不下了。”方洪舒舒服服的摸着肚子,打着饱嗝,十分满足的说道。他也在懊悔,怎么以前老是觉得吃不下饭呢?如果以前自己天天这样吃,怕是早就变成小胖子了吧。
不过,这也怪不得他。以前的时候,方大元对他管教的特别严,吃饭的时候规矩太多,吃个饭还要战战兢兢的,哪里顾得上味道。
写这一章的时候是凌晨,都快饿死了,真的好饿……。
感谢陈门小将同学和正法明如来同学的打赏……摸摸大
第四十七章 威胁
“银钏……剩下的你把它吃了吧,我吃不下了。”方洪摸着肚子,一副纠结的样子,只恨自己的肚子太小了,吃了一半就吃不完了。
“真的么?”银钏悄悄的咽了一下口水,虽然这鸡汤是她做的,但她最多也就出锅的时候尝了一下咸淡,可不敢多喝。现在这锅里还剩下半罐呢,鸡肉也有不少,听了方洪此言,她都有些不敢相信。
“让你吃你就吃,别废话。”以往呢,方大元信奉勤俭持家,这一罐鸡汤,能吃上好几顿。好不容易轮到方洪一个人在家了,他才不管那么多呢。
“是,少爷。”银钏也不在意方洪那有些严厉的语气,赶紧跑到厨房里,拿了一个粗瓷碗过来。他们这些下人,是不得使用老爷少爷的碗筷的,如果敢犯忌,轻则受罚,重则驱赶出门。
拿着自己的碗筷,银钏把剩下的鸡汤给吃了个底朝天,就差连罐子都要舔一遍了。平常的时候,这等好事哪里轮得到她。
……
一连好几天,方洪天天都杀鸡吃肉,还变着花样的吃。除了第一天炖汤之外,什么酱烧、白切,碳烤都给来了一遍,直把方洪吃的是满嘴流油,直呼过瘾。
而那只黄皮子,则是在这几天的煎熬之中,越发的撑不住了。身上的毛皮,早就变得干枯没有光泽,原本壮硕的身体,也一天天的干瘦了起来。
“认输吧,认输了这些都是你的。”方洪拿着一根小棍子,挑着一根鸡肠子,在黄皮子的面前晃晃悠悠的。
他的声音之中,充满了蛊惑的力量,鸡肠子上面散发出来浓郁的肉腥味,让黄皮子的喉咙不住的滚动着。
它已经好几天没有吃东西了,连水也没有喝上一口,要不是它体质远远的超越它的同类,现在早就死掉了。
方洪拿着小木棍在来回的移动着,而黄皮子的眼神,也紧紧的盯着鸡肠子,嘴巴微微的咧开,似乎在下一个瞬间就能扑上去。
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