第35部分 (第1/4页)
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看着云关切的表情,老人家感激地说道,“谢谢,我没什么事,如果可以的话,可以扶我到前面的那家店吗?”说着指了指不远处的一家小店。
云没有多做考虑,含笑点头答应,然后便扶起老爷爷,手里拎着食材慢慢走去。
一进门口,云就觉得有种回到家乡的熟悉和亲切,红红的福字倒贴在门口,店里挂着红灯笼,春联、中国结,墙壁上挂着一幅幅的水墨画和苍劲有力的大字。
原来这是一家中式的餐馆,只是其实不止这样,老爷爷很熟悉地取出柜台里的药酒,开始有力的按摩起来,看着云眼中的欣赏和感怀,像是知道了什么一般地用中文说道:
“你也是中国人?没想到到了德国也能碰到老乡啊。”
云刚想说是,但突然想起她可是个日本人啊,没想到现在会遇到这种窘迫,竟然不能很骄傲地告诉别人她是中国人,有些抱歉地同样用中文回答:“我不是中国人,不过我是个中国迷。”
“是吗?”不以为然的挑了挑眉,老爷爷看着云的眼睛,好像能看到她的灵魂,让云有些害怕,不过很快凌厉的眼神又变成了那种慈祥的温柔,“你的灵魂还是中国的,那么身体是什么国籍并不重要,因为心最重要。”
‘心最重要。’云低声重复了这句话,突然眼睛一亮,带笑的眼睛更加有神、动人,只要不违心、做自己想要做的事就够了,这就是人生。没想到老爷爷的一句话就说尽了人生。
充满了敬佩之意地看向老爷爷,老爷爷似乎已经习以为常,刚才的小小扭伤也在几番推拿中就完好如初,很轻松地走进厨房,招呼道,“丫头,你我有缘,看看菜单,有没有什么想吃的,张爷爷做给你吃。”
听张爷爷好奇的宣言,云不禁轻笑,这个老爷爷很有趣啊,做到前台,翻了翻手中的菜单:虫草老雄鸭、石斛河鱼、鹿茸鸽汤……
这些都是药膳啊,原来张爷爷还是个药膳大师,药膳,那么就是有药的功效的食物,既不会像纯的药一样药力很重,味道很浓,也不会和普通的食物一样只是补充营养,那么如果可以学会做药膳的话,就可以帮国光调理一下身体,作为运动员,他们总是必不可免的会有很多的伤痛,虽然他不在意,不过在她的眼中还是有些心疼。
没有多想,云就提出了这个不情之请:“张爷爷,我可以和你学做药膳吗?”
看面前的小姑娘一副真诚的样子,不像是那种只是纯粹因为好奇才会提出这种要求的人,张爷爷也有些为难,自己还是很喜欢这丫头的,而且难得在异国他乡碰到一个识货、又让自己喜欢的丫头,不答应好像有些难,但是又不知道这丫头有没有可塑性。
看张爷爷为难的样子,云有些忐忑,不过还是耐心地等着张爷爷的答复。
“好吧,你最近就来店里试试吧,我教你一些,不过还是要看你自己的练习了。”最终张爷爷还是答应了她,一部分原因是因为她眼中的真诚,当然还因为她刚才帮了自己呢。
“谢谢。”云高兴地说道,心中充满了开心,做菜是自己喜欢做的事情,能为喜欢的人做菜更是一件幸福的事情,如果这菜不仅能让他觉得好吃更是对他有益,那么她愿意付出任何代价去学习。
张爷爷也不知从哪里找出了一本已经泛黄的书,认真的交待云,“回去以后多看看,这里面有很多药材的药性和忌讳,你要懂这些药才能把它们放入到食物当中,要知道食物不仅仅是一种吃的东西,更是一种药,它可以救人、更可以害人,所以做菜的人要心存正气,才能做出好菜。“
云很认真的听着他说的每一句话,作为老师,一个已经经历了时间洗礼的老人,张爷爷有着很多的道理和经验可以传授给她,不过这些宝贵的东西岂是半天时间就能全部倾囊相告的,云一点都没有觉得厌倦,可是天已经渐渐黑了下来。
张爷爷似乎也因为有人欣赏他的知识,有了知己一般的开怀热情地招待了云很多私房菜,虽然是药膳,可是完全吃不出药的苦味,恰恰这种药材的味道在和原本熟悉的食材结合后有了更多不同的体会,让人有些意犹未尽。
“真的很好吃。“云由衷的赞叹道,眯起的眼睛更是证实了她所言非假。
“呵呵。”张爷爷可真是觉得遇到知音人了,一个厨师最快乐的就是自己做的东西受人喜欢,张爷爷当然不能免俗,“那就多吃点。”
“丫头,记得明天还要过来学啊。”张爷爷望着已经走了一段距离的云,提醒道。
“好的。”云的软绵绵的答应声
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