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葉華松嘗完之後,也點頭道「你還是有實力的,不要誤入歧途。」
說完,五人就走了。
留下丁如雲臉如同被火燒灼著,哪怕低著頭,都能感覺到四面八方來的目光。
即使沒有抬頭,也仿佛已經看到了眾人對她的嘲諷模樣。
丁如雲抬頭看向葉緋。
葉緋就在她斜對面的位置。
正好,葉緋也朝她看過來。
葉緋心中沒有什麼異樣,反正她把配方公布出來,教給粉絲,就是讓大家學著做的。
第219章 驚喜
就算丁如雲學了去,她也不生氣。看1毛2線3中文網
反而,在這種場合,丁如雲卻選擇跟她學,更是間接證明了,丁如雲不如她。
誰知,葉緋還沒覺得有什麼呢,丁如雲看著葉緋的目光,卻滿是憤恨。
丁如雲就覺得,葉緋這是在嘲諷她
葉緋這就是在看她的笑話
丁如雲雙目轉紅,狠狠地瞪著葉緋。
緋小陌,你等著
你也得意不了多久。
看我怎麼對付你
你在這個比賽里,休想走到最後
我一定比你走得遠
評委一路試吃過來,終於到了葉緋的小吃車前。看『毛線、中文、網
葉緋做的日式串燒,不像中式燒烤那樣味道濃郁。
淡淡的炭火味道,再加上不太濃重的調味,頓時就顯得清新了很多。
加上現在場上的選手都已經停止了料理。
場上原先那些濃重的味道逐漸散去。
葉緋這串燒的味道便逐漸清晰了起來,帶著清淡的梅子香和西柚的香氣。
評委一路吃過來,其實已經快要飽了。
到葉緋這裡,如果不是特別出色,評委大概真的吃不出什麼特別的感覺來。
不過現在,聞著西柚和梅子的香氣,倒是將評委的胃口又打開了一些。
顧長峰看了下,便問「怎麼想著做這些的」
「因為是以夜市小吃為主題,就連現場都做成了這樣的小吃車,沒有用餐的位置,還原了夜市小吃街的模樣。所以,客人們買了小吃之後,是沒有地方坐下來慢慢吃的。」葉緋解釋。
「我就想做客人拿著方便用餐的,所以選了烤串。有竹籤在,客人拿著就能吃,不需要一定找地方坐下來才行。」
國文博點頭,拿起一串雞皮。
並沒有急著吃,而是先觀察了一下。
「醬汁濃厚都掛在了雞皮上,配上雞皮本身的膠原蛋白,很是軟糯。」國文博說著,咬了一口,「邊角焦脆,中間軟糯又有膠質帶來的彈性。」
顧長峰驚喜地說「雞皮上有西柚的味道。我以為你會加檸檬。」
「檸檬的香氣更加濃郁,不過也會掩蓋掉更多炭火和燒烤汁本身的味道。西柚酸甜清香,但是又沒有檸檬的存在感那麼強。」葉緋解釋。
「這裡哪碗是西柚醬」葉華松問道。
「這碗。」葉緋指了其中一碗,又指著旁邊的一碗說,「這是梅子碎,我用來包在雞腿肉裡面的。」
「說實在的,我還是第一次吃到包梅子碎的雞腿串。」羅佳琳點頭說道,「你怎麼會想著加入西柚醬和梅子碎這不是常規的做法。」
「我想著,今天小吃眾多,而且我看大都以炸烤為主,還有甜點。甜點麵皮部分大都會加入黃油,而餡料中以奶油和芝士居多。」葉緋解釋道,「不論是客人吃過,還是聞多了味道,對胃口都會有影響。所以我在這其中加了開胃的梅子和西柚醬。」
「不過,我不想所有的食物都是一個味道,而是想要每一種都有不同。客人吃每一種,都會有新的體驗。」
第220章 投票
「這麼說,你這烤杭椒也不一樣」羅威爾說著,已經拿起了一串。
咬一口,裡面的芝士直接拉絲了。
「雖然我個人認為杭椒不算辣,但也不能排除一點兒辣都不能吃的客人。」葉緋解釋,「所以,加入芝士能夠中和掉杭椒的那一點兒辣味兒。就算不吃辣的人,應該也能接受。」
「有蔬菜搭配,再加上食材趁熱吃,哪怕是有芝士,也不覺得膩。」羅威爾點頭贊同。
五位評委分著,就把葉緋烤爐上僅剩的烤串都給吃完了。
剩下的,就是還沒烤的食材。
五人遺憾的收回目光,也不好再
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