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第12部分 (第1/4页)

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吴家帆的脸瞬间通红,不知道是给辣椒熏的,还是给荷花气的。

两人一直磨到张氏喊吃饭为止。

“哎哟,小宝现在觉得怎么样?”张氏一边为吴家帆擦眼泪一边担心地问。

吴家帆直觉地想缩到娘怀里撒娇,可是看到荷花就在一旁,硬生生地打消了念头,还大声说道:“我才说事。”

话说的是很有气势,不过要忽略掉他声音里的哭腔。

荷花觉得好笑,其实她也好难受,想来吴家帆肯定更难受才对。看他竟然忍着没有对张氏撒野。倒是对他刮目相看。

三天了,每天吴家帆放学回家都会被荷花拉着磨辣椒粉,打打闹闹争争吵吵也很快乐。这时豆腐的发酵也差不多了。

张氏基本上每天都要去看一遍,从初见豆腐上长毛的惊恐,到现在的淡定。进步不是一般的大。

荷花将所有的豆腐都观察了一遍,所有的豆腐上都长出了霉菌。可以正式开始调制了。

在豆腐发酵的期,荷花又去了一次镇上,主要就是买调料了。盐是必不可少的。还买了些姜,白酒。白糖。

另外还买了很多瓶子,是用来装豆腐乳的。

买回来的东西都被他们加工好了放在一边。然后开始调了。将辣椒粉,盐,白糖放在锅中煮开,然后倒入少量的白酒。彻底放凉后备用。

在等调料冷却后,他们将发霉的豆腐放进去打个滚,裹上调料后放到买回的瓶子里,要先在下面垫些姜丝,反复做个不停,直到装满后倒入油,盖上密封盖。

剩下的豆腐乳也是按照这个步骤来的,直到将所有的豆腐全部装置完毕。等放个几天就可以吃到香辣可口的美味豆腐乳了。

吴家另外三位见到制作完毕后,反而对豆腐乳的期待更大了。因为看样子就很好吃啦。要不是荷花的阻止,吴家帆当场就要拿一块吃起来。

荷花和吴家帆继续在外面磨辣椒粉,话说真是很难弄啊。没想到她摘了那么多辣椒回来。足足一麻袋啊,等过些天,说不定山里的那些朝天椒苗上又会长出朝天椒来,这正是荷花想 要的效果,如果豆腐乳好卖了,这些辣椒说不定就不够用。

等手上有钱了,她一定要买很多地,种上辣椒,呵呵,全国就她一家有得卖,那还不赚死。想着前途一片光明,忍不住大笑出声来。

“喂,你没事吧?”吴家帆眼看着她陷入诡异的沉思,脸上露出奇怪的表情,接着大笑起来。真的很吓人的好不好,忍不住伸手在她眼前晃晃,好叫醒她。

荷花被打断了,没好气的朝他翻个白眼。差点她就要摸到钱了,天可见怜,自从她到这里,连铜板的角都没摸到过,更别说是银子了。

吴山看着门外的两个小人,对老伴说道:“如果这次豆腐乳卖得好的话,俺们家就多种些黄豆吧”

“俺也有这个意思。”张氏点头。

“别担心,俺相信一定会成功的。”

正文 第三十章蚂蟥,好可怕

眼看着家里又要开始种田了,其实荷花心里还有一个主意,那就是种植朝天椒,这些朝天椒虽然很多,可是如果对外销售的话,恐怕是不够的。

她在等一个机会,如果这次的豆腐乳卖的好,她就要做一个市场调查,看看有多少人喜欢这个味道。她就好开口要求爹娘拿些地出来种朝天椒。

记得在原来的世界里朝天椒是春天种秋天收,这里现在还没到秋天竟然已经可以收了。而且这边的气候很适合在播种一次。

打定主意后,她就向爹透露出想要种植的想法。

自从开始农忙之后,吴山就向主家请了假,主家的房大都已经弄好,只剩下一点收尾的处理了,就许了他的请求,向他这样的庄稼汉还有很多,一并请了假。

吴山正准备出门去地里干活。荷花出来向他讲了自己的想法。

“你是说要种那个朝天椒?”

“嗯,爹,我不是要现在就种,您先留一块田。如果人们喜欢我们再来种,不喜欢的话,这块地还是可以种粮食的。”荷花说。

吴山想想,觉得没什么损失,大不了晚几天种罢了。“好吧,那俺就先留下一块地”。

张氏这时也出来:“都准备好了吗?要下地了”

荷花也要跟着一块下地,谁叫家里现在劳动力太少了呢。想到上次见到其他人插秧苗,嗯,应该难不倒她才对。

面朝黄土背朝天,一身力气百身汗,这就是她现在的真实写照了。不过看看

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