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第42章 没有什么怨言 (第1/1页)

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第二天,何雨柱比平时多睡了半个小时才起来。 简单洗漱完就开始做早饭了。 他现在去轧钢厂上班。 离家也比较近,不用像以前到梨园那样早起了。 和雨水一起吃过早饭以后,二人便一起骑着自行车出门了。 在分岔路口分开,不到十分钟,何雨柱就到了轧钢厂了。 因为昨天已经安排好工作了,和门卫也认识了。 何雨柱朝着门卫打了个招呼便进去了。 到了后厨,看见今天要用的食材已经准备好了。 何雨柱就问道:“今天是打算做什么菜啊?” 杨师傅和何雨柱问了一身好,这才答道: “酸辣土豆片,麻婆豆腐,白菜炖粉条。” 何雨柱点点头,说道:“行!” 说完,何雨柱就接了两盆水端到了土豆案板上。 顺手拿起削皮刀开始处理土豆。 食堂的另一个大厨白师傅立马阻止道: “何副主任,这个您不用干,交给学徒们就可以了。” 一般在厨房里,像备菜,洗菜,切菜这些事情都是学徒们做的。 就是杨师傅和白师傅都基本上不会去做。 示意何雨柱一个副主任来干,确实让他们惊了。 “没事,一起能快点,而且刀工也是学艺的一部分啊!” 何雨柱说着,把手里已经削好的一个先洗好。 然后拿起刀就开始切片。 ‘哐哐哐....’ 何雨柱都切完了,土豆还是完整的。 等他把土豆放到另一盆清水搅动几下,土豆才散开了。 一个学徒惊呼道: “这竟然一样薄厚!” 其他人也都看过去。 杨师傅直接开口道: “副主任,您这刀工也太厉害了吧!我十二岁就开始学厨了,但是...哎,惭愧惭愧。” 何雨柱笑着摇了摇头,自己有上辈子的经验,现在还有熟练度系统,当然厉害。 接着他把切菜的技巧告诉的所有人,然后说道: “大家多练几年,一定会发生巨大的变化的。” 说完,何雨柱就又开始削土豆皮了。 其他学徒包括杨师傅和白师傅也都立马加入了这个行列。 因为有了向上的心,大家都感觉到工作更有激情了。 等所有菜准备好,就开始炒菜了。 何雨柱先动手,其他人观摩。 不一会儿,一大锅酸辣土豆片就出锅了。 杨师傅拿起筷子先夹出来一部分。 尝了一口,立马又夹了一块。 白师傅等不及了,催促道: “老杨,你被光顾着吃,倒是说句话啊!” “何副主任名不虚传啊!” 其他人也都夹出来,吃了点。 每个人都赞不绝口。 杨白二师傅更是惊呆了。 他们刚开始以为何雨柱只是小锅菜做的好。 但是没想到这大锅菜完全不输小锅菜。 这对于火候,调料的把握简直绝了。 何雨柱这一手完全征服了轧钢厂食堂的所有人。 大家干活的积极性都高了不少。 眼看饭点快到了,大家便没有再观摩。 加上何雨柱,三个大厨就开始了准备。 不一会儿,所有的菜都出锅了。 在轧钢厂食堂吃饭是需要饭票的。 不管厂里每个月都会发餐补。 没用完的月底可以换成现金。 这种饭票只能在轧钢厂食堂用。 对于家庭条件不错的人家,或者是晚饭懒得做的人家,中午可能就会带回去一份。 所有菜都出锅后,学徒们便都端到了前边。 因为人比较多,所以是分批次来的。 不一会儿,第一声铃就响了。 一两分钟,一大批人就涌进来了。 “一份土豆,一份白菜。” “白菜和豆腐。” ..... 每个人都开始忙着打饭。 “三哥,今天这菜好吃啊!” “是吗?和平常不就一个味道!” “没有,真的不一样,你尝。” 被叫做三哥的人从说话者碗里夹了一片土豆。 “这也太好吃了吧!你在那个窗口打的?” “那个!” “我在那边打的!” 三哥指向了另一个方向。 同样类似的对话,出现在了食堂的各个角落。 有人高兴,买到了好饭。 有人失落,菜不如被人的好吃。 有人生气,一样的票钱,不一样的饭菜。 然后食堂就出现了这样的场景。 很多人都到了何雨柱做的那个窗口。 开始打菜,准备带回家留着晚上吃。 毕竟谁也不知道明天还会不会遇到这样的好菜了。 而其他两个窗口,便有人闹着要退菜,觉得受到了不公平待遇, 不一会儿,买何雨柱做饭这个窗口的菜就一扫而光了。 其他两边人还在闹。 这时第二声铃也响了。 人群渐渐多了起来。 马华看情况不对,立马去后面找何雨柱去了。 “何副主任,不会了,前面乱了!”这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

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