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周宇将手指放在了嘴上,“嘘,注意保密,不要告诉别人。”说完,他便跟在魏德华后面走进了店里。
店里的另外几名服务员,看到周宇之后,面上露出了同样的神色,一脸的惊喜和期待。
周宇随着魏德华一块走进了后面的甜品制作间,此时正有两名女甜品师正在制作着甜品,当魏德华打开了箱子,她们看到了里面的葡萄时,惊讶的说道:“店长,你真的弄来了那种葡萄吗。”
昨天她们在制作甜品,并没有看到周宇,不过,后来这种葡萄,她们也是尝了。
魏德华大笑了一声,十分开心的说道:“哈哈,我亲自出马,还有搞不定的事情吗,这第一次的葡萄甜品我来做,你们去忙些别的吧。”
他要亲自制作这种葡萄甜品,来让周宇这个合作者,品尝一下,同时,也满足自己蠢蠢欲动的内心。
“小宇,你喜欢吃什么甜品。”魏德华朝着周宇问道。
周宇连忙摆了摆手,“魏叔,你看着弄吧,我不挑食的。”对于甜品这一类东西,他还真的没挑过食。
“那好,你就在旁边看看,这些葡萄是怎么变成美丽又美味的甜品的。”魏德华说了一声,然后穿上了白色的工作服,戴上手套,将一串葡萄从箱子里取出,开始制作起来。
首先魏德华将葡萄一粒粒的剥皮去籽,然后放进榨汁机中,将葡萄榨成果汁,然后进行隔水加热。
随后,他又拿出了一些粉状的物体,通过包装上的文字,周宇知道了这是鱼胶粉。
魏德华同样将鱼胶粉进行隔水加热融解,之后倒入了热葡萄汁中,等液体晾干之后,取出了一半,放入了模型内,推入了冷藏室。
然后他又拿了四粒葡萄,放入了刚才冻好的一半模具内,倒入了另一半葡萄汁和鱼胶粉混合体,进行冷冻。
看到那一半冷藏成型的紫色透明物体,似乎还带着一点弹性,周宇明白了魏德华是在制作果冻。
接着魏德华又取出了一些牛奶,依然进行隔水加热,再拿了一些鱼胶粉加热融解后,放入了牛奶之中,随后把调好的牛奶,放入了冻好的模具内,到了最后,将整个模具放入了冰箱。
“哈哈,第一个甜品,葡萄牛奶果冻制作完成,接下来是第二个。”魏德华开怀大笑了一声,然后开始制作第二个甜品。
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第十七章 美妙的味道
看着那个放入了冰箱凝固的牛奶果冻,周宇不由自主的轻轻舔了舔嘴唇,看起来都是一副很好吃的样子,再加上葡萄本身的美味,他简直都要忍不住了。
“有了牛奶果冻,再来份葡萄沙冰,制作一些葡萄果酱,配合着蛋糕和饼干,简直完美。”魏德华自言自语道,眼睛也是越来越亮,然后快速制作了起来。
听着魏德华的话语,周宇一时间食欲大开,当初这些美味的葡萄出现之后,他一时间也没有想到用来制作甜品,现在看来,与魏德华合作,简直就是双赢的事情,既能赚钱,又能满足自己的味蕾。
没过多久,另外两种甜品也是基本制作完成,只剩下最后的工序,甜品的制作过程看起来让人赏心悦目,而制作完成的甜品,更是让周宇的口水都快流下来了。
“小宇,你去外面找个位置先坐着,等一会完了我马上送过去。”看着身旁周宇紧紧盯着这些甜品的样子,魏德华不由一笑,然后说道。
周宇顿时点了点头,走出制作间,随便找了个位置坐了下来,很快,一名女服务员便端着一杯果汁走了过来,“帅哥,先喝杯果汁吧,我请你的,就当是谢你昨天送的葡萄,对了,我叫许雅晴。”
“没什么,两串葡萄而已,说起来还要谢谢你们呢。”周宇摆了摆手说道,昨天魏德华也是将甜品店后来发生的事情告诉了他。
正是在这些服务员的提醒下,魏德华才品尝了葡萄,做出了采购的决定。
“如果真的要谢我们,就把这杯果汁喝了吧,我先去忙了。”许雅晴将果汁直接放到了周宇身前。
“好吧,谢谢你们。”周宇轻轻喝了一小口,然后将果汁放到了一边,如果一会没有葡萄甜品的话,他倒是会喝完,只是现在却是不能喝完了,那样会影响一会品尝时的味觉。
现在已经是上午将近十点钟,早早来到兴安镇旅游的人,也是玩了一阵子,所以这个甜品店里,也是有着不少的顾客。
周宇面色平静的等待着,可是内心之下,却是有些迫不及待了,葡萄加上其他东
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