第51章 雕龙画凤 (第1/2页)
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和黄姝对精致的理解不同,她身旁的齐姓女评审对精致有着另外的理解。
在齐姓女评审看来,精致是一种态度。
如同她每日都要享用的下午茶,如同她精心烘焙后细细品尝的蛋糕,如同她造型小众而别致的项链,如同她此刻令自身显得明艳动人的妆容。
换一种说法,可以称之为优雅。
当这道蟹酿橙摆在她面前时,菜肴的精致使得她有些顾不上自身的精致了。
橙瓮外表镂刻的花纹图案、橙瓮的橙与瓷盘的白在灯光下交错、橙瓮中闪动着诱人色泽的蟹粉、蟹粉中清晰可见的蟹黄、蟹膏、蟹肉与橙肉粒。
那是看一眼,就令她食指大动的惊艳。
更遑论早已在四周满溢,浓郁而清鲜的奇特香味。
齐姓女评审二话不说,拿起一旁的小勺,探入橙瓮挖出一勺,竭力想要放缓使得自身更优雅但却依旧显得急切地将它送入口中。
略一回味之后,齐姓女评审猛地瞪大眼睛。
又来了,又是这种感觉!
几天之前面对秦琅烹饪的红烧牛尾时那种熟悉的感觉,此刻再一次涌上齐姓评审的心头。
那妙不可言的滋味,令齐姓评审沉醉一时。
精致…
真是太精致了!
下一刻,齐姓评审品尝的速度陡然加快。
而坐在齐姓评审旁边的那位爱说废话的周评审,此刻却还没有开动。
他还在仔细观察着橙瓮外壁上雕琢的图案。
最终,周评审满意地点点头。
看到这些精致的图案,就好像看到了精致的图案一样。
在他的眼中,精致指的自然是食材的外观。
而眼前这道食材的外观,足够配得上“精致”二字。
他刚要尝尝这香味如此奇异的精致菜肴味道如何,余光却留意到了齐姓评审手中的橙瓮。
这图案…不一样?
他的目光再度看向其他几位评审手中的橙瓮,脸上的惊异越来越浓郁。
乍一看,竟然没有任何一个橙瓮一样。
只可惜此刻大家都在品尝,他不好将其他评审的橙瓮夺来仔细观察。
但无形之中,秦琅这道菜在他心中的评分又提高了几分。
周评审挖起一勺蟹粉送入口中,下一刻眉头微微一扬。
这味道…
狠狠加分!
另一侧边缘与周评审距离最远的位置,坐着之前吐槽过他说废话的那位评审,姓张。
此刻这位张评审手中的橙瓮已经快要见底了。
五位评审之中,他品尝的速度最快。
对于这位张评审而言,精致有着最为简单粗暴的定义。
什么是精致?
精致就是好!
味道好、吃着满意,就是精致!
这道蟹酿橙精致不精致?
若是问张评审这个问题,他甚至懒得回答。
别问了,干饭呢!
坐在张评审和黄姝之间的李评审,此刻同样在品尝这道蟹酿橙。
深深嗅了嗅空气中弥漫的奇异香味,他的脸上多了几分惊叹。
他对于精致的理解,更侧重于味道。
什么样的菜肴,才算得上味道精致呢?
在他看来,至少不能是充斥着大量香料、浓厚肉香味的菜肴。
那种菜肴的香味就像一个壮汉猛地冲上来给你一个熊抱,太过热情和粗犷而使李评审有些接受不能。
但太过清淡也不行。
美食讲究色香味俱全,“香”是其中很重要的一部分,几乎闻不到香味的菜肴是没有灵魂的。
而眼前的这道名为蟹酿橙的菜肴,几乎完美地戳中了李评审对菜肴味道的喜好。
蟹味鲜而无腥,既有蟹黄蟹膏的厚重,更有蟹肉的鲜甜。
橙味清甜解腻,酸味与米醋完美融合,闻之开胃,甜味与米酒彼此交融,嗅之心喜。
当李评审将一口蟹酿橙送入口中,所有的感官仿佛都在这一刻被激活。
他的眼中充斥着亮色,眼底深处却多了几分惋惜。
五位评审之中,他参与过唐协的食斗评审最多,对那位最近声名鹊起的御灵厨颇为了解,同时也十分欣赏。
只是,这一次唐协恐怕遇到食斗生涯最强大的对手了。
时间一分一秒地过去,很快五位
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