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第24部分 (第1/4页)

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莲净给侍候的舒服了,“哧”地笑了起来,“好了好了,大事我早做腻了,方才只是说笑而已,现如今,我只对咱家饭馆感兴趣,小童啊?”

童宣粉白小拳在莲净腿上殷勤地捶捶捶,“在呢。”

莲净满意地看她一眼,“你把咱们何处是他乡的菜谱整理一下,列出十道特色菜,在乡间开饭馆可以随意,进了城毕竟不同,需得上得了台面才行。”

“……大小姐我写的菜谱只怕没人能看懂呢。”

简体字,小学生似歪歪扭扭,笔画粗细不一,一撇斗样粗,又一撇丝样细,以及各种。

“小童啊你可是要做大东家的人”,莲净坐起身子,一脸认真地道“是不是应该先跟我学写字呀?”

童宣跌坐在地上,“不要了,有大小姐和媛媛在,这文案上的事哪里轮的到我,再说还有咱们账房代先生呢,他写的那本《志怪杂谈》我翻了看过,字写的可好呢。”

林媛道,“大小姐你就别为难她了,这菜谱我来执笔。”

此时已经入秋。

首次栽的辣椒已经收上来了,一串串,红通通,挂满了一院子,两厢檐下的陈列架上,摆满了各种瓜菜,都是自家种的,有的是山河村两亩地产的,有的就是后院菜园子里出的。

“玉米、花生、土豆、西红柿、南瓜的缺席真是令人痛心呐。”

童宣一边嘀咕,一边提了一袋黄豆摊在院子里晒,再晒一个太阳,放一个冬天都不碍事了。

“好在辣椒提前现身了。”

童宣站起身,到水井边洗了手,便去找林媛了。

想了好几天了,十道特色菜,六道主打香辣,考虑到部分人不能吃辣,另四道则以淡雅爽口为特色。

童宣决定了,要让“辣”字成为何处是他乡的灵魂。

其它的菜就多了,有上百道。

林媛用正楷写完菜谱。

莲净发话了,“六道香辣特色菜,本小姐要先尝为快。”

林媛也道,“我和大小姐先尝了,或许能提出改进的地方。”

童宣,“……我怕你俩不能吃辣。”

莲净和林媛异口同声地道,“无防!”

童宣有心让二人知难而退,第一道菜做的是以麻、辣、鲜、香为特色的……四川火锅。

锅底放足了红辣椒。

上好了菜,童宣小手托腮看着两人吃,脑海里想象着两人辣的面红耳赤眼泪直流伸着舌头不住扇风的样子,差点笑出了声。

然而最终看到场景却是,十余盘火锅菜吃的干干净净,两位佳人香汗淋漓,连声道,“好吃!好吃!这道菜过关了!”

童宣目瞪口呆,呃,这不科学,大小姐明明闻辣椒种的时候都被呛的咳嗽不止好么……

本来一边啃着酱猪蹄一边围观的獬,手中的猪蹄掉到了地上,内心好像哪里崩溃了,主上可是做过五年皇帝的人,什么菜没吃过……这道叫什么火锅的菜真有那么好吃么?难得地歪起了脑袋,做出了有生以来最生动的表情。

而獬,很快被证明是何处是他乡最能吃辣的人。

就算再能吃辣,吃多了还是会上火。

童宣每隔两三天才做一道主打菜,众人用了半个多月才尝了六道菜。

经过时间的验证,何处是他乡吃辣排行中,獬是当之无愧的状元,解元则是莲净,林媛摘了探花,童宣才排第四,其次是账房代芳,大壮和海生意外地不能吃辣,稍微沾点辣一张脸就红的似煮熟的螃蟹,雪辽、小寒、处暑只能吃微辣。

“哎呀,这么看起来,男子反倒不及女子能吃辣呢。”

童宣捏着下巴想着。

林媛在一旁笑,“这倒未必,大概只是咱们家的人和伙计是这样吧。”

两人正在前院说着,一位身材修长、面若冠玉的男子闭着眼睛、扇着鼻翼,走了进来,一边走一边沉醉不能自拔,喃喃自语地道“这味道……好香啊……”

……这是哪里来的吃货,小寒也不招待,由着他走到院里来?

男子一直走到两人面前,才睁开眼睛,却视二人不顾,眼睛直勾勾地看着后院红通通的辣椒,“这味道莫非是这种食材发出来的?”

正坐在桌子旁啃着红烧香辣猪蹄的獬抬起了头,男子这时也看到了獬,哈哈笑道,“女孩子家吃猪蹄的样子实在不雅喔。”

林媛早已认出,来人乃是为她逊位立下“汗马功劳”的曹国公徐凤。

徐凤之

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