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定了主意,天也响午,平白得了一注财货,人人心中都是笑得开了花,又加上巩凡船上拿了不少精盐熏过的鱼肉,郭伏威决定上酒,好好乐呵乐呵。
巩凡觉得过够瘾了。一艘完整的古船,任由观赏,他兴致勃勃把船走了个遍,甚至和泰迪两人一起体验了一把橹的摇法,这才算是心满意足。
一个猴子一样灵活的少年寻了过来,找到二人,告诉他们大人请他们去船头用饭。泰迪欣然从步,几天没吃过青菜,人早就想新鲜菜的不是一点点。没让他失望,这里除了肉食少了些,各种果蔬却是相当丰盛。
吃饭的规矩倒也不多,作为一船的头目,郭伏威也只是多个桌子,当然,菜式比别人也是多了些样子。“请,请,海上漂泊多日,想来也是困苦得很,来,别客气。”
可是两个客人看着菜却是阵阵发呆。除了自家船上拿来的鱼肉是烧了一下,嗅着还算满香,别的不是煮的就是开水里过了一下,什么调料也没有,就那么个白的就上桌了。
正疑惑连盐都不要是怎么个吃法时,郭伏威慢条斯理挟起一条白菜,在边上一碟酱料上一刷,嚼得津津有味。看两人不动筷子,诧异道:“怎么,不饿?吃啊!”
“……就这么吃?”不要说闻,就用看的,那盘子黑呼呼酱料就让人够瞧了。巩凡实在是想不通,这可是官兵啊,专吃大户的官兵,不抢人也就算了,可吃个饭至于这么省么?
“这里可是海边,没有油用也就算了,盐总不缺少吧?怎么我看大人也不愿用?”
没敢说出舍不得用的话,只是觉得这饮食习惯实在太过奇葩,宋朝啊,这可是文化饮食高度发达的上流社会啊,没道理这样吧?
那个猴子似的少年撇撇嘴。“不是盐贵,是府台大人舍不得给我们吃盐——那东西都是拉出去卖嘀,配给的就是这个。”
不用说,那用盐腌过,又熏制好的鱼最受欢迎,每个桌子上足有两斤,而现在还剩下的就只是一根或大或小的鱼刺骨头了。
郭伏威老脸微红,心下微微有些生气。盐价腾贵,这里虽说是产地,比起别处便宜得多。可是府台里那些人却是硬要说直接用盐太过奢侈,那怕京师也不过就是就酱吃食而已,水军用用用酱那又怎的了?
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第七章水军4
硬是把这些坏酱给配了来,成器的东西又不能糟蹋了倒掉,只好将就吃。以他地位,当然不至于缺少那点盐,可全军食酱,他一个人吃盐,军心还要不要了?
“休得这般言语。须知道这里已算是少有的好地,没天灾**。天时平稳,老百姓总算还是过得日子。下次再莫拿盐去抹鱼肉,还抹得那般多,人却是要活得本份些才是。”
下面几句话郭伏威咽回去了,没说出切莫仗着有几个钱,就敢糟蹋东西话。就他看到,船上也有盐的,却是细如糖霜,实在是太精太细,完全无此必要。这海外之人,或是太尚奢费,实在是不当,但现在只是初见,有些话不必太重。
泰迪听得云里雾里,每一个字他都懂,合起来就完全没办法再懂了。觉得实在是挺受伤的,用英语道:“巩,我原来还以为中文学得好,可是为什么他们说的话就这么难以理解?这是一种贵族语言么?用你们的话,是文,皱,皱?”
巩凡苦笑,“没办法。泰迪。古人喜欢这么说话,不过以你的中文底子,不须太久,也就是几周时间起码听懂没问题。他是在告诉我,盐很贵,不能随便糟蹋。哦,我记起来了,好像这时就算是当官的,也不吃直接用盐作的菜肴。”
“咦,这倒是个商机。”巩凡想起一个主意。如果可行,这至少可以让他们在古代活得像样一些。“郭叔,我却有件事想问问……”
巩凡发现自己现在心理素质超好,居然很适应现在是个没长成的少年人的身份,这个叔叫得又是亲热又是自然,一点障碍都没有。
“叔,这可是海边,再缺盐那就成笑话了。您可知道现在那些盐户如何制盐的?过去听说是纯粹用煮盐的法子,又慢又累人,现在改过了吧?”
“不煮,你还想怎么的?”郭伏威脸上没了笑,这话说得硬邦邦的。“到是有人用过晒盐的,最后仍旧还得是煮。”
“啊?”巩凡一愣,晒的省工省力,会用晒盐的办法,为什么还要煮?
“……量太少。用了大青石作成石头盘子,把囟水放进盘子里,晒起行是行,就是量实在太小,不合适。后生,作人作事,莫要好高骛远,不长
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